Šī kastrolis ir bagāts un aromātisks, ar krēmveida biezpienu, krējumu un ķiplokiem.
Kartupeļi padara īpašu sānu ēdienu, kas ir ideāli piemērots svētku vakariņām, svecēm vai svētku svinībām.
Kas jums būs nepieciešams
- 5 tases kartupeļus (kubiņos, aptuveni 1/2 collu kauliņus *)
- 2 tases biezpiena (krējuma)
- 1 glāze tauku skābā krējuma
- 1/3 tase zaļie sīpoli (sasmalcināti)
- 1 lielais ķiploku krustnagliņas (maltas)
- 1 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tase sasmalcinātu amerikāņu sieru (vai maigu Cheddar)
- Pēc izvēles: skābbarības paprika
Kā to izdarīt
- Gatavojiet kartupeļus vārošā sālītā ūdenī, līdz tiek pagatavoti apmēram 5 līdz 8 minūtes.
- Lielā traukā apvieno krējuma stila biezpienu, krējumu, zaļo sīpolu, ķiplokus un sāli.
- Pievienojiet kartupeļus un viegli samaisiet, lai pievienotu sastāvdaļas. Pārnes kartupeļu maisījumu uz eļļainu 1 1/2-quart cepšanas trauku. Top ar sasmalcinātu sieru un apkaisa papriku virs kartupeļu, ja to lieto.
- Cep 40 līdz 50 minūtes 350 ° temperatūrā, līdz tas ir karsts un burbuļš.
* Šajā traukā izmantojiet sarkano kauliņu, jaunus kartupeļus vai apaļus baltumus.
Vairāk
Svaigi cepti ķemmīšie kartupeļi
Apstrādāti kartupeļi ar svaigu sīpolu un bekonu mērci
Krēmveida ķiploku kartupeļi ar šķiņķi
Ķiploku un ķiploku kartupeļu kartupeļi
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 141 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 18 mg |
| Nātrijs | 463 mg |
| Ogļhidrāti | 17 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 7 g |