Candy kukurūza ir viena no Halloween sezonas ikonām un daudzi kokteiļi ir izveidoti, izmantojot šīs jautras mazas konfektes . Kukurūzas bērni ir vēl viens, taču tas aizņem citu maršrutu, un tas viss sākas ar saldo kukurūzas iepildīto degvīnu. Tas ir ļoti jautri, unikāli un vienkārši.
Candy vodka infūzijas ņem tikai dažas stundas, lai to varētu sagatavot partijas dienā. Kanēļa sīrups ir vislabākais, ja to iepilda nakti, un vienīgās sastāvdaļas, kas jums būs vajadzīgas, ir seltzer un citronu sula.
Kad tas viss nāk kopā, dzēriens ir patiess prieks. Saldinātā degvīna un ķiploku sīrupa balanss ar citrusaugļiem, un seltzer papildina atsvaidzinošu pieskārienu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 unces konfekšu kukurūzas iepildīts degvīns (norādījumi zemāk)
- 3/4 unces citronu sula
- 3/4 unces kanēļa iepildīts vienkāršs sīrups (recepte zemāk)
- 4 unces
- s eltzer ūdens (vai, ja nepieciešams, lai aizpildītu stiklu)
- Garnējums:
- citronu ritenis
- Garnējiet: konfekšu kukurūzas skuju
Kā to izdarīt
- Ielejiet degvīnu, sulu un sīrupu kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledus.
- Kratīt 10 sekundes .
- Sasmērējiet svaigu ledus ar augstas kvalitātes stiklu .
- Top ar Seltzer.
- Garnējiet ar citronu un saldo kukurūzas šķēlīti.
Šī kokteiļu recepte tika izveidota ar Rezerves istabas bāra direktoru Jēlu Vengroffu, kurš atrodas vienā no visvairāk sastopamajām vietām pasaulē. Holivudas Roosevelta viesnīca tiek uzskatīta par mūžīgo māju tādām leģendām kā Marilīna Monroga, Kārļa Lombarda un Montgomery Clift.
Kā padarīt Candy Corn Degvīnu
Infūzijas laikā izmantotajai degvijai var būt ļoti lēti, lai gan mums vienmēr ir jāpatur prātā, ka bāzes kvalitāte rada atšķirīgu pasauli. Ir pieejamas daudzas labas degustācijas, kuras ir pieejamas . Izvēloties vienu no tām, varēsiet atrast līdzsvaru starp kvalitāti un izmaksām.
Viena no labākajām darba vietām, kas saistītas ar konfekšu kokteiļiem, ir tas, ka jūs varat baudīt uzkodas, vienlaikus to padarot. Tomēr saglabājiet dažus konfektes, lai garšvielu, though.
Neizmetiet degvīna pudeli. Tā vietā izmantojiet to, lai glabātu gatavo degvīnu. Tas ir labākais veids, kā to noturēt svaigā veidā, līdz ir pienācis laiks dzert.
- Lielajā traukā apvienot 1 glāzi konfekšu kukurūzas ar 1 litru degvīna .
- Samaisiet 20 sekundes.
- Nosedziet un ļaujiet sēdēt 2 stundas.
- Sasmalciniet konfekšu kukurūzu un ielejiet pudelē.
DIY kanēļa sīrups
Šī kanēļa sīrupa recepte, kad būs pabeigta, iegūst nedaudz vairāk par 4 tasītēm, tāpēc noteikti ir jāuzglabā liela pudele. Tukša, tīra šķidruma pudele darbojas perfekti, vienkārši piešķiriet tam pagaidu marķējumu (maskēšanas lenta darbojas lieliski) ar datumu.
Vengroff recepte iesaka saberzt kanēļa nūjas, taču, atstājot tos veselu, daudz atvieglo to noņemšanu.
Labākais aromāts radīs nakts infūziju. Tomēr, ja jums ir īss laiks, jūs varat to mazliet pacelt, pagarinot siltuma laiku un izmantojot vairāk kanēļa.
Pārliecinieties, ka sīrups ir jāuzglabā ledusskapī, ja tas tiek pagatavots dienā vai vairāk pirms vakariņām.
- Izmēģiniet 60 gramus (apmēram 1/4 tase, kad sasmalcina), kanēlis pieliek bļodā.
- Smash ar dubļotājs vai pot.
- Apvieno ar 1000 gramiem (apmēram 4 1/4 glāzes) vieglā cukura un 1000 gramu filtrētā ūdens.
- Apmēram 20 minūtes karsē vidējā siltumā, maisot, līdz viss cukurs ir izšķīdis.
- Noņemiet no karstuma un ļaujiet sēdēt uz nakti.
- Nostipriniet kanēļa nūjas un pudeli.
Cik stipra ir kukurūzas kokteiļa bērni?
Kukurūzas bērni ir relatīvi viegls kokteilis, jo degvīns ir vienīgais dzēriens. Ja mums vajadzētu izmantot 80 pierādījumu degvīnu un aizpildīt 8-unce stiklu ar ledus, kokteilis būtu mazāks par 10 procentiem ABV (20 pierādījumi) . Tas ir apmēram tāds pats kā glāzi vīna.
Recepte pieklājība: Yael Vengroff, Rezerves istabas bāra direktors
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 268 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 11 mg |
| Nātrijs | 63 mg |
| Ogļhidrāti | 23 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 4 g |