01 no 05
Kā izvēlēties un izvēlēties savu Elderflowers
Getty Images Ja jūs dzīvojat Skotijas ziemeļos, veco ziedu sezona ir īsa, vēlākais no maija beigām līdz vēlākais jūlija vidum. Lieliski smaržīgie ziedi ir brīnišķīgi, īpaši, ja tie tiek iepildīti ar citronu un cukuru, un tie tiek gatavoti atspirdzinošai sirsnīgai. To, savukārt, var izmantot tik daudzās citās receptēs.
Pirms uzsākat sirdsdarbību, izlasiet šos top padomus, lai pārliecinātos, ka jūs izvēlaties un izmantojat tikai labākos ziedus.
02 no 05
Elderflower sirsnīgs recepte
Atsvaidzinošs Elderflower Cordial. iStock Ziedi tiek savākti un tīrīti, un esat savācis sastāvdaļas un sterilizējušas pudeles. Tāpēc ir pienācis laiks padarīt savu veco ziedu sirsnīgu . Šī recepte ir vienkārša, un, lai gan procesam ir vajadzīgas dažas dienas, tas ir tā vērts.
Sirsnīgo dzērienu var dzert ar ūdeni vai dzirkstošo ūdeni, un tā ir radoša un garda sastāvdaļa saldo un garšīgo receptēs.
03 no 05
Saldie Elderflower Receptes
Elderflower biezpienmaizīte. Getty Images Elderflower sirsnīgs piedzīvo pats, kad to lieto deserta un pudinga receptēs. Sirsnīgā smarža, cukura saldais aromāts un citrona pīrāgs sniedz jūsu ēdienam brīnišķīgus fona aromātus.
Top iecienītākais ir atsvaidzinošais želeja . Šajā receptē tiek izmantots šampanietis, bet neuztraucieties, jums nav, varat izmantot tonizējošu ūdeni, it īpaši, ja jūs padarāt želeju bērniem.
Kad laika apstākļi uzsilst, apsveriet iespēju pagatavot mājās gatavotu ziedu un medus saldējumu. Medus saldums papildina sirsnīgo garšu un dod vaniļas saldējumu interesantu vērpjot. Un tikai ar četrām sastāvdaļām, elderflower pannakotta ir vienkāršs, bet elegants deserts, kas ieskaidros jebkuru viesu.
Jūs varat arī atdzīvināt jebkuru recepti, kurā tiek aicināts lietot putukrējumu, piemēram, Eton putraimu, ar vienkārši izstrādātu eļļas ziedu krēma recepti .
04 no 05
Garšīgie Elderflower Receptes
Ērkšķu, ingveru un Elderflower Pelni. Elaine Lemm Jā, jūs pareizi izlasījāt, eļļas zieds strādā tāpat kā garšīgs ēdiens, jo tas ir salds. Elderflower mīl būt precējies ar skābām ērkšķogām un rabarberiem, tādēļ pagaršojas, piemēram, ar rabarberu , un četiņi strādā ļoti labi. Tā kā šie divi augļi arī labi darbojas ar taukainu gaļu, tad nav pārsteigums redzēt ceptas pīles kombināciju ar ērkšķogu un agrāk ziedu piedevu .
Jūs varat arī pievienot interese par ikdienas salātiem ar veco ziedu vīnogu kauliņu . Kombinezējot elderflower sirsnīgo ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, baltvīna etiķi, Dižonas sinepes un medu, šī mērce paaugstinās jebkuru zaļo bļodu līdz pilnīgi jaunam līmenim.
05 no 05
Elderflower kokteiļu receptes
Protams, šajā receptes kolekcijā ir jāiekļauj kokteilis vai divi. Sv. Germaina ir vecu ziedu liķieris, lielisks veids, kā izbaudīt vecmīļgliemenes garšu, neveidojot savu sirsnīgo, un no viņiem ir daudz receptes. Šis vecās ziedu kokteilis ir nedaudz atšķirīgs, jo tajā tiek izmantoti gan šampanieša, gan arī klubu sodas, taču, ja tas rada jums pārāk daudz burbuļu, sauss baltvīns ir patiešām jauks šajā dzēriena receptē.
Acu konfekšu kokteilis ir brīnišķīgs dzēriens, ko baudīt siltos vasaras mēnešos. Tas apvieno Bombay džins un St-Germaine ar citronu sulu, vienkāršu sīrupu, ingvera sakni, piparmētru un klubu soda, padarot mazliet saldu un skābu garšu, kas ir ideāli piemērots vecā ziedu aromātam.