Elderflower kokteilis ir fantastisks, atsvaidzinošs kokteilis, kas padarīs brīnišķīgu baudu papildus pusdienu vai kādu dārza ballīti. Tas ir gan ziedu, gan dzirkstošais, ideāls dzēriens, ko baudīt pavasara dienā.
Šo vienkāršo kokteili sauc arī par St. Germain kokteili vecā ziedu liķiera dēļ, kas to bieži sajauc. Ja vēlaties, tur jūs varat izlaist St Germain un padarīt savu veco ziedu dziedātāju , kas ir jautrs pavasara projekts, kad mazie baltie ziedi sāk ziedēt.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 unces
- Šampanietis (vai sausais baltvīns )
- 2 unces St Germain Elderflower liķieris
- 1 unce
- Klades sodas vai sodas ūdens
Kā to izdarīt
- Ielieciet desertu un šampanieti pār ledus atdzesētā kolinsa stikla .
- Top ar klubu soda.
- Labi samaisiet.
- Garnējiet ar citronu.
Vairāk padomu Elderflower kokteiļa pagatavošanai
Vīns. Kad runa ir par Elderflower kokteiļa vīna izvēli, jums ir vairākas iespējas. Pateicoties liķiera saldumam, bieži vien ir vislabāk izvēlēties sausu šampanieti (tiem, kas apzīmēti ar "Brut") . Ja vēlaties, pārejiet uz citu dzirkstošo vīnu, piemēram, Itālijas Prosecco vai Spānijas Cava.
Mēs arī pievienojam sodu šim kokteiļam, kas nozīmē, ka jūsu vīnam nav spīdēt. Tā vietā jūs varat izvēlēties sausu baltvīnu, piemēram, Pinot Grigio, Riesling vai Sauvignon Blanc.
Elderflower liķieris. Pirms 2007. gada St Germain Liqueur izdošanas mums vajadzēja padarīt mūsu pašu veco ziedu sirsnīgo šo kokteiļu. Kamēr St. Germains padara dzērienu vieglāku, jūs varat atgriezties pie vecajiem veidiem un jebkurā gadījumā uzņemties šo fun DIY projektu.
Elderflower sirds ir iemīļots Lielbritānijā, jo salās ir daudz ar ziediem pavasarī. Ja jums ir paveicies, ka tavā apgabalā ir vecāks zieds, novāc ziedus (jums nepieciešams daudz) un izmantojiet šo recepti, lai mājās padarītu bezalkoholisku vecu ziedu sirsnīgu . Smile ar mazu degvīnu, ja vēlaties.
Alternatīvi, jūs varat pagatavot vecu ziedu liķieri, sākot ar ziedu iepildītu vienkāršu sīrupu . Pievienojiet to savai mīļotajai degvijai un spēlēiet ar sīrupu līdz dzērienu attiecībai, līdz iegūstat jauku, mīkstu, ziedu aromātu ar tikai salduma uzrakstu.
Vēl viena iespēja ir degvīnam tieši ievadīt ar elderflower, pēc tam pievienojiet vienkāršu sīrupu, lai to saldinātu . Tomēr daudziem cilvēkiem nav tik daudz panākumu ar šo pieeju.
Bezalkoholisko variāciju. Ja vēlaties gādāt tādu pašu dzērienu saviem viesiem, kas nav dzeroši, tas ir ļoti vienkārši. Vienkārši sāciet ar alkohola nesaturošu eļļas ziedu sirsniņu vai sīrupu un ielieciet to ar klija soda vai ingvera eļļu.
Cik spēcīgs ir Elderflower kokteilis?
Elderflower kokteilis ir apbrīnojami vieglais kokteilis.
Ar sodas pievienošanu mēs faktiski atkal uzdzeram dzēriena spēku, salīdzinot ar vidējo šampanieša pudeli, neraugoties uz liķiera pievienošanu. Vidēji jūs varat sagaidīt, ka dzērienā alkohola saturs ir aptuveni 13% ABV (26 pierādījumi) .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 472 |
| Kopējais tauku saturs | 23 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 24 mg |
| Nātrijs | 770 mg |
| Ogļhidrāti | 29 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 2 g |