Lēna kulinārija, kas piepildīta ar sirsnīgu čili, ir lieliska maltīte, un tā ir cinch. Šī liellopu un pupiņu čili recepte nevar būt vieglāk. Rīta pagatavošanai nepieciešamas tikai aptuveni 15 minūtes, un tas pavada visu dienu, tāpēc tas būs gatavs tieši vakariņām.
Šajā čili receptē ietilpst svaigi dārzeņi kopā ar divu veidu pupiņām. Kamēr pupiņas ir standarta čili, cūkgaļa un pupiņas ir nedaudz neparastas. Tas ir interesants pagrieziens, un melases mērce pievieno jauku dziļumu garšu uz tomātu bāzes mērci, kuru mēs mīlam čili.
Lai pabeigtu šo sirsnīgu un gardu maltīti, pasniedziet to svaigi ceptu kukurūzas maizi un vienkāršu salātu. Tas ir ideāls nedēļas nogales ēdiens, ko mīlēs visa ģimene.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas liesās
- malta liellopa gaļa (brūna un žāvēta)
- 2 vidēji sīpoli (rupji sasmalcināti)
- 2 ribiņas selerijas (rupji sasmalcinātas)
- 1
- zaļie papriku (rupji sasmalcināti)
- 2 ķiploka daiviņas (sasmalcināta)
- 30 unces sarkanās pupiņas (konservētas, nosusinātas)
- 3 līdz 4 unces sēņu gabaliņi (konservēti, nosusināti)
- 15 unces cepta cūkgaļa un pupiņas ar melasi (konservēti)
- 29 unces tomāti
- 6 unces
- tomātu pastas
- 2 līdz 3 ēdamkarotes
- Čili pulveris
- 1 tējkarote piparu
- 1 tējkarote ķimenes (zeme)
- Sāls pēc garšas
Kā to izdarīt
- Brūnējiet liellopu gaļu ar āķu jurgi un iztukšojiet taukus.
- Tajā pašā laikā sasmalciniet sīpolus, seleriju un zaļo papriku. Sasmalciniet ķiplokus.
- Pievienojiet vārītu liellopu gaļu un dārzeņus uz 4 kvartu (vai lielāku) lēnu plīti.
- Drenāžē pupiņas un sēnes un pievieno tos lēnajai plītnei kopā ar (nenogatavinātu) cūkgaļu un pupiņām.
- Pievienojiet konservētus tomātus, tomātu pastas un visas garšvielas.
- Maisojiet labi, līdz viss ir kārtīgi savienots.
- Pārklājiet un vāra uz 8 līdz 12 stundām. Lai to paātrinātu, pagatavojiet uz augšu 4-6 stundas.
Radošie veidi, kā lietot atlikušos čili
Pārāk daudz čili? Čili ir ideāls trauks par pārpalikumiem, un tas ir tikpat apetīti otrajā dienā, kā tas bija pirmajā. Jūs varat arī "pārveidot" to citos ēdienos, lai neviens nekļūtu garlaicīgi. Atkarībā no jūsu ģimenes lieluma, jūs varat pat saņemt divas vai trīs ēdienreizes no vienas lēnas plīts.
Uzglabājiet visus ledusskapī pārklājumus un izbaudiet otro dienu, lai palīdzētu pusdienām. Jūs pat varētu būt pietiekami, lai pagatavotu garšīgus čili suņus rītdienas nakts vakariņām. Tāpat apsveriet, ka čili tiek pasniegta uz svaigi vārītu spagetto nūdelēm . Tas ir Cincinnati īpašums un pārsteidzoši garšīgs.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 831 |
| Kopējais tauku saturs | 22 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 147 mg |
| Nātrijs | 314 mg |
| Ogļhidrāti | 85 g |
| Šķiedrvielas | 25 g |
| Proteīns | 74 g |