Tofu ir daudzu Āzijas un veģetāro ēdienu štāpeļšķiedrām, dažiem to sauc arī par pupiņu biezpienu. Tas ir izgatavots no sojas miltu biezpiena, kas ir iespiesti blokos. Tofu ir daudz olbaltumvielu, kas padara to tik populāru veģetāro ēdienu gatavošanā, tā ir arī daudzpusīga sastāvdaļa. Salīdzinājumā ar dzīvnieku olbaltumvielām tika konstatēts, ka tofu ir labāks sliktā holesterīna līmeņa pazemināšanā. Kamēr jums nav jutības pret soju, tofu var būt lielisks papildinājums jūsu uzturu.
Tofu nāk no dažādām tekstūrām, sākot no pūšļa līdz stingrai. Izmēģiniet dažas no šīm receptēm, lai atrastu vislabāko tekstūru un izturību.
Tofu Receptes Izmantojot Regulāro Medium Firmas Tofu vai Firmu Tofu
- Tofu recepte ar spinātiem
- Braised Tofu (var izmantot arī mīksto tofu)
- Tofu un ziemas dārzeņu zupa (var izmantot arī mīksto tofu)
- Tofu ar ķīniešu brokoļu maisījumu
- Cepti tofu cepumi
- Mapo Tofu
- Sajauc ceptu tofu ar sēnēm un austeru mērci
- Tofu itāļu valoda
- Cepts Mock Oyster (izmanto stingru tofu un 1 pupiņu biezpienu)
- Ķīniešu pica
- Tofu Edamāms Falafels ar Tofu Meyeru Lemon Tahini - jautra fusion recepte
Tofu Receptes ar Silken vai Soft Tofu
- Tvaicēta tofu ar zivīm (mīkstais tofu)
- Pina Colada Tofu kratīt
- Melleņu Tofu putraimi
- Sarkans, balts un zils Tofu (izgatavots ar mīkstu tofu)
Tofu Receptes ar presētām Tofu un Tofu Puffs
- Pikantā Tofu Maisīt - (piespiests tofu)
- Veģetārie astoņi dārgumi (presēti tofu)
- Veģetārie valsts sautējums (tofu puffs)
Pupiņu filejas lapas
- Bumbieru stieņi ar jūraszāģēm
- Cepts Mock Oyster (arī izmanto stingru tofu)
Vai jums nepieciešama palīdzība, lai sāktu darbu? Uzziniet par dažādiem tofu veidiem