Receptes un metodes, kā saglabāt zaļās pupiņas

Zaļās pupiņas (kā arī dzeltenās vaska pupiņas ) var marinēt, konservēt, saldēt un dehidrēt ar lieliskiem rezultātiem. Šeit ir manas mīļākās receptes un metodes, kā saglabāt zaļās pupiņas.

• 01 no 07

  Kā sautēt un iesaldēt zaļās pupiņas

  Iesaldēšana ir viens no labākajiem veidiem, kā saglabāt zaļās pupiņas. Saldētām zaļajām pupiņām ir vairāk barības vielu nekā spiediena konservētas pupiņas. Piešķirt zaļajām pupiņām ātru blanšēšanu verdošā ūdenī pirms to sasaldēšanas nodrošina, ka tie saglabās lielisku faktūru un krāsu, kad jūs gatavojaties gatavot ar tiem. Sākotnējais viena slāņa sasaldēšana ļauj saldētajām pupiņām sasmalcināt kopā saldētavā, lai jūs varētu izņemt tikai to, kas jums nepieciešams ...

• 02 no 07

  Dilly pupiņu recepte

  Dilly pupiņas ir klasiskās receptes, lai sautinātu zaļās pupiņas. Viņi ir drausmīgi ēst tieši no burka, un arī lieliski sasmalcina un pievieno citām salātu sastāvdaļām. Varat izmantot zaļumu ziedēšanas galviņas, ja tās ir, vai zaļo ziedlapu lapiņas. Krāsainai variācijai izmantojiet zaļo pupiņu un dzeltenās vaska pupiņu sajaukumu ...

• 03 no 07

  Kā ar gaisa sausu zaļās pupiņas

  Gaisa žāvēšanas zaļās pupiņas ir veids, kā saglabāt tos, kas datēti ar pionieru laikiem. Tas bija īpaši populārs dienvidu Amerikas Savienotajās Valstīs, kur tos sauca par "ādas britches". Tas joprojām ir tehnika, kas ir vērts izmēģināt, jo vienreiz žāvē tās saglabājas bezgalīgi, un no rehidrētas, vārītas pupiņas garša ir diezgan laba ...

• 04 no 07

  Asiņainā Marijas ķiploku recepte

  Paredzēts, ka maisījums, kas atrodas asiņainā mārā, nevis selerijas vai papildus tā, šīs pikantās pupiņas ir arī visai garšas pašas. Jūs varat pielāgot spiciness pakāpi ...

• 05 no 07

  Lakta fermentētas zaļās pupiņas

  Laktācijas fermentēti pārtikas produkti, ieskaitot šīs garšīgās zaļās pupiņas, ir bagāti ar veselām probiotikām. Jums nav nepieciešamas nekādas ierīces, vienkārši tīru burkas, zaļās pupiņas, ūdeni un sāli. Viņi ir gatavi ēst nedēļā ...

• 06 no 07

  Quick Green Bean ledusskapis marinēti

  Šīs garšīgās marinētas ir gatavas ēst 24 stundu laikā. Viņi izskatās īpaši pievilcīgi, ja tos dara ar zaļo pupiņu un dzeltenās vaska pupiņu sajaukumu ...

• 07 no 07

  Kā pickled pupiņas

  Šīs viegli marinētas zaļās pupiņas ir "ledusskapis marinēti dārzeņi." Tie nav termiski apstrādāti un tādēļ tie jāuzglabā ledusskapī, lai netiktu sabojāti. Pievilcīgs, mīkstais sālījumi, tie ir lieliski salāti, līdzās gaļas ēdieniem, piemēram, cepta cūkgaļa ...