Sapphire martini ir absolūts prieks, pievienojot savu klasisko džina mārtiņām nelielu krāsu un apelsīnu garšu. Tas ir jauks veids, kā pārslēgt savu mārtiņu rutīnu, un zilā krāsa ir pasakains papildinājums jebkurai lietai.
Sapphire martini krāsa nāk no zilā curaçao izmantošanas. Tas ir apelsīnu aromāts liķieris ar skaistu zilu nokrāsu, ko mēs atrodam tik noderīgi, gatavojot kokteiļus.
Tāpat kā dimanta mārtiņām , viena no šī kokteiļa īpašībām ir tā, ka džins un kokteiļa stikls ir gan "sasaldēti", bet sajaucot, netiek izmantots ledus. Tā kā džins faktiski nevar iesaldēt , tas vienkārši nozīmē, ka jūs ievietojat pudeli saldētavā kādu laiku, līdz tas ir jauks un auksts.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 unces džins (Bombay Sapphire vai citi
- premium džins , saldēti)
- 2 domuzīmes
- sausais vermuts
- 2 simboli zilā curaçao
- Garnējums:
- citronu vērpšana
Kā to izdarīt
- Atdzesējiet kokteiļglāzē.
- Pievienojiet stikla pāris spraugas no sausa vermuta un zilā curaçao.
- Ielej džins.
- Garnējiet ar citronu vērpšanu.
Ja vēlaties, samaisiet sastāvdaļas kokteila kratītājā, kas piepildīts ar ledus, un nosusiniet to saldētajā stiklā.
Izvēlies savu žoku
Receptē tiek lietots tikai vermutas un curaçao svītra, tādēļ tie ir tikai vieglie džina akcenti. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties kvalitatīvu džinu , tāpat kā jebkuru citu mārtini.
Jūsu izvēle par džinu padara vai pārtrauktu šo dzērienu.
Protams, ņemot vērā nosaukumu, Bombay Sapphire ir ideāla izvēle. Jau sen ir izvēlētais džins visā pasaulē safīra mārtiņos visā pasaulē. Lai gan izskatās, ka džins ir zils, tas ir tikai stikla krāsa. Kad jūs to ielejat, jūs atradīsit to tikpat skaidru kā jebkuru citu džinu. Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc šis kokteilis ir vajadzīgs zilā curaçao (ne balta vai oranža).
Cik stipra ir Sapphire Martini?
Tāpat kā lielākajā daļā martini, safīra martīni tiek ražoti tikai no alkohola, un tas nozīmē, ka tas nav vājš dzēriens. Patiesībā tas ir nedaudz zemāks par džina iepildīšanu pudelēs, ar alkohola saturu 36% ABV (72 pierādījumi) .
Kāpēc tas ir tik spēcīgs? Ievērojiet, ka recepte patiešām neprasa, lai jūs sajaucat džinu, tādēļ netiks pievienots ledus, lai atšķaidītu to . Šī vienkāršā mazā nepilnība padara to par vienu no spēcīgākajiem martīniem, ko var veikt.
Lai salīdzinātu, ja jūs dzesināt ar ledus, šis atšķaidījums samazinās līdz 30% ABV (60 pierādījumi). Lai gan atšķirība šķiet maza, tas ir tikai pietiekami, lai to samazinātu līdz vidējam martini stiprumam .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 156 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 1 mg |
| Ogļhidrāti | 1 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |