10 Essential Gin kokteiļi, kas jums jāmēģina

Džins ir aizraujošs dzēriens izpētīt. Tās augu izcelsmes produkti dod tai raksturīgu pazīmi, ka nevienam citam šķidrumam nav; vienā zīmolam var būt pilnīgi atšķirīgs profils no cita, un tas ir pārsteidzoši universāls, ja runa ir par garšas profiliem. Džins ir arī pamats dažiem labākajiem dzērieniem, kas jebkad ir izgatavoti, ieskaitot ikonu "Martini".

Lai gan noteikti nav tik daudz kā degvīna kokteiļu, ir tūkstošiem lielisku džinsu kokteiļu, kurus izpētīt, un saraksts var būt diezgan pārsteidzošs. Daži kokteiļi vislabāk strādā ar konkrētu džinu, daži ir iegūtiem gaumei, bet citi ir uzticami un vienmēr ir pieejami mums, kad tie mums ir vajadzīgi.

Ja jūs tikai sākat savu ceļojumu pa džinsu kokteiļu pasauli, iesakām tālāk minētos, kas ir būtiski jūsu pieredzei. Visi ir diezgan populāri, daži vairāk nekā citi, un katram ir atšķirīga pievilcība, kas gadu desmitiem gadu desmitiem gadu ir pieaudzis alkohola lietošanā.

Izvēle ietver džinu vislabākajā veidā visvienkāršākajos maisījumos, kā arī sarežģītākajās, bieži vien apstrīdētās un sīki līdzsvarotās receptēs. Šīs klasikas ir daži no visvairāk laikietilpīgiem dzērieniem, kurus jūs atradīsiet.

• 01 no 10

  Classic Gin Martini

  Mēs sāksim ar džino kokteiļu, Martini, visredzamāko. Jūs varat saukt jebkuru citu dzērienu kokteiļu stiklā "martini", bet tajā ir tikai viens reāls Martini un tas prasa džinu.

  Martini skaistums ir vienkāršs: džins un sausais vermuts tiek sajaukti vēlamajās proporcijās, vislabāk maisot, kaut arī kratīšana nav novecojusi. Tas ir kokteilis, kas ir pamats neskaitāmiem citiem dzērieniem, var tikt pielāgots jūsu precīzām specifikācijām un ir galīgā pieredze smalkā dzeršanā.

  Ja jūsu mārtiņa pieredze ir ierobežota ar degvīna versiju vai daudzi augļu un krējuma dzērieni, kas dekorēti šodienas mārtiņu izvēlnēs, tad jums ir jāpadara oriģināls izmēģināt vismaz vienu reizi. Vienkārši nodrošiniet, ka jūsu džins ir augšējais plaukts.

• 02 no 10

  Džins un toniks

  Uzticams ir labākais vārds, lai aprakstītu Džinsu un Toniku. Tas ir vēl viens acīmredzams dzēriens ar divām sastāvdaļām, un tas ir pamats daudziem citiem džinas lielajiem burtiem. Tas ir tāds, kuru ir ļoti grūti ievilkt, un tas vienmēr ir tur, kad tas ir nepieciešams, neatkarīgi no tā, vai tas atrodas bārā vai jūsu virtuvē.

  Tonizējošā un džina kombinācija ir fantastiska, kas ir uz saudzīgākas soda šokolādes, kas ir lieliski, ja jūs esat noguris no visiem cukuriem mūsdienu dzērienos. Kaut arī ir noteikti vidēji Džins un Tonika, kā arī daži fantastiski, ir grūti iedomāties Džins un Tonika. Tas nozīmē, ka lielisks džins un tonizējošs ūdens padara šo vienkāršo dzērienu citā līmenī.

  Otra galvenā sastāvdaļa: kaļķis. Velciet svaigu kaļķi ap ​​apmali, pirms to izspiež un izgriežat iekšā.

• 03 no 10

  Gimlets

  Viens lasītājs paļaujas uz Gimlet kā klasiskās Martini vasaras alternatīvu. Tas ir tik taisnība, ka šis vienkāršais (atkal divu sastāvdaļu) dzēriens ir brīnums karstās dienās, un, ja jums ir interese par to, kā dīns un kaļķis darbojas kopā, šis dzēriens ir labākais veids, kā to pārbaudīt.

  Tas ir arī viens no retajiem gadījumiem, kad jūs varat izmantot alternatīvu svaigas laima sulas. Gimletu var izgatavot ar kaļķu un vienkāršu sīrupu , ar mājās gatavotu kaļķu sirdi vai, kā jau iepriekš ir kļuvis par īpašu, Rožu laima sula (kas ir stipri saldināta). Galvenais ir tas, ka jums ir nepieciešams kaut kāds saldinātājs, lai kompensētu tartā kaļķi, tāpēc tas darbojas ar jūsu mīļāko džinu.

• 04 no 10

  Negroni

  Ja jūs meklējat gala pirms vakariņām kokteilis, izskatās ne tālāk par Negroni. Šis populārais dzēriens ietver džinu, saldo vermutu un Campari, kas katrs ir aperitīvu iemiesojums un apvienots ideālam ēstgribas stimulatoram.

  Šī klasika ir iegūta garša, jo Campari ir labi pazīstams ar tā rūgtenajiem aspektiem, bet, tiklīdz jūs to izprotat, jūs atradīsit arī dažus citus dzērienus, kas saistīti ar maltīti. Tas ir arī pārsteidzoši daudzveidīgs virtuvēs, ka to var apvienot, lai gan mums vajadzētu atzīt, ka itāļu virtuves ēdieni ir vispiemērotākie.

• 05 no 10

  Floradora

  Floradora ir mazliet vairāk noslēpumaina nekā citi kokteiļi šajā sarakstā, un es to iekļauju divu iemeslu dēļ: tas pierāda džina un aveņu skaistumu, un visi, kas to cenšas, iemīlas to.

  Otrais jautājums tika pierādīts pirms dažiem gadiem, kad recepte nokļuva vīrusā pēc tam, kad tika prezentēts tehnoloģijas pārraidē. Šis klasiskais mazais dzēriens sasniedza auditoriju, kura par to nekad nav dzirdējusi, un pārskatos bija redzams, cik perfekts ir tā vienkāršība.

  Sajauc džina, laima, aveņu un ingvera eļļu, un, ja vēl to vēlaties izmēģināt, jūs izlaižat kokteiļa skatuves slēpto dārgakmens. Zemāk ir minēti vēl daži džina un aveņu piemēri, kas ir tikpat jautri izpētīt.

• 06 no 10

  Monkey Gland

  Džins un apelsīnu sula ir vēl viens fantastisks aromātu kombinācija, un, lai arī turpmāk uzskaitītie dzērieni ir labāk pazīstami, Monkey Gland ir daudz interesantāks. Patiesībā tas ir personīgais mīļākais no visiem džina kokteiļiem.

  Monkey Gland ir smieklīgs vārds, savāda iedvesma un nedaudz pārsteigums. Tas viss sākas diezgan normāli ar džina, apelsīnu sula un grenadīnu. Tas ir fantastisks, un jūs varētu apstāties tieši tur un baudīt brīnišķīgu dzērienu.

  Tomēr tas ir nepieciešams mazs absints, lai padarītu pop, bet jums ir saglabāt šo garšu pārbaudīt, jo tas ātri sagraut efektu. Tas, ko jūs vēlaties, ir tikai galvenais anīsa mājiens, lai dzērienam piešķirtu citu dimensiju. Tas ir tas mazais apdares vērpjot, kas pārņem Monkey Gland no labas līdz iespaidīgam.

• 07 no 10

  New Orleans Fizz

  Kad mēs runājam par ikoniskām džina kokteiļiem, saruna ir jāiekļauj New Orleans (vai Ramos Gin) Fizz. Tas ir sarežģīts kokteilis, kas prasa veltījumu un rezultāti ir tā vērti.

  Šis maisījums ir džins, citrusaugļi, sīrups, krējums, apelsīnu ziedu ūdens un olu baltums, un tā ir pēdējā sastāvdaļa, kas ir svarīga un apzīmē šo dzērienu īpašajam kokteiļu mīļotājam. Olu pievieno krēmīgumam un apvieno visus aromātus jaukā, mūžīgajā maisījumā.

  Ja dzērienam vajadzētu būt devīzi, New Orleans Fizs būtu: sakrata to, ka tas sāp.

• 08 no 10

  Singapūras sling

  Singapūras sling ir viens no tiem lieliskajiem kokteiļiem, kurus ikviens mīl, taču neviens nevar likt vienoties par to, kā tas tiek darīts. Lai gan oriģinālā recepte nav zināma un gadu gaitā ir pievienots un atņemts garš sastāvdaļu saraksts, mēs joprojām mīlam Singapūras Sling.

  Par šo klasi tiek pieņemtas dažas lietas: tajā ietilpst džins, citrusaugļi, ķiršu brendijs un soda; tas tiek pasniegts virs ledus; un tas ir sarkans. No turienes variācijas bija ananāss, sarkanvīns vai sloe din pludiņš, Benediktīns, Cointreau, grenadīns utt. Mans ierosinājums būtu izpētīt visas pieejamās receptes un atrast to, kas jums vislabāk patīk.

• 09 no 10

  Corpse Reviver # 2

  Corpse Reviver nāk no divām pieņemtajām receptēm: viena ir brendiju dzēriens, bet otrā - džins. Viņi ir divi pilnīgi atšķirīgi kokteiļi, un abas varēja iegūt savus vārdus no viņu spējas pamest mirušos (vai hungover drunk noliekties uz bāra nedaudz pārāk agri dienā).

  Atrodiet, ka džinsa versija ir daudz interesantāka, un mēs to iekļaujam pamatvielu sarakstā, jo tas ir lieliski veidots garšu slānis, kas demonstrē džina daudzveidību.

  Šī recepte sajauc džinu ar Lillet Blanc, liepu, apelsīnu liķieri un absonu. Tas ļoti labi varētu būt tā pēdējā sastāvdaļa, kas deva šo klasisko tās atdzīvinošo nosaukumu.

• 10 no 10

  Aviācijas kokteilis

  Aviācija bija kokteilis, kas vēl nesen bija diezgan grūti pareizi sagatavots. Tās galvenā sastāvdaļa ir creme de violette, kuru gandrīz neiespējami atrast līdz mūsdienu kokteiļu renesanai, kas daudzus klasiskus noveda pie uzmanības centra.

  Tagad, kad ir pieejams skaists violetais liķieris (Rothman un Winter ir viens zīmols), mēs atkal varam baudīt šo īpašo dzērienu. Atlikušais maisījums ir ļoti vienkāršs un prasa tikai džinu, maraschino un svaigu citronu. Tas ir iepriecinājums, un violeta garša ir pieredze.