Pēdējos gados arvien vairāk populārs ir Hummus - tradicionāls austrumu ēdiens no aunazirņiem, ķiplokiem, tahini, citronu un eļļu. Ir kļuvuši populāri arī dažādi šīs garšīgās ēdiena šķirnes, un šeit ir dažas zemākās kalorijas hummu versijas, kurām ir vērts izmēģināt.
01 no 06
Guacamole Hummus Westend61 / Getty Images Tagad šeit ir satriecoša divu gardu un populāru dipu kombinācija: hummus un guakamols! Gluda, krēmveida avakado un tradicionālās garbanzo pupiņas papildina ar visām atspirdzinošajām sastāvdaļām, kas guacamole padara tik labu. Svaigu zundzu, laima sulu, sarkano sīpolu un zemes ķimenes padara šo hummu par meksikāņu spin. Izmēģiniet guacamole hummus par cepta tortilla mikroshēmām.
Kāpēc ne sākt ar to, ko mēs visi zinām, ka hummu ir? Garneļu maisījums no aunazirņiem, olīveļļas, tahini un citronu sulas ir tas, ko jūs varētu sagaidīt, kad jūs ēdat līdz palīdzības hummu. Šī tradicionālā hummu mazākā kaloriju versija izmanto vienkāršā jogurta ar zemu tauku saturu un iztērē daļu no olīveļļas, lai palīdzētu ietaupīt dažas kalorijas. Lai iegūtu pat krēmkrāsas versiju, mēģiniet lietot taukainu grieķu jogurtu ar zemu tauku saturu. Ieliet šo hummu uz svaigām veggies vai siltu pita maizi.
Šokolāde un humoms nešķiet kopā, taču šajā šokolādes hummu receptē viņi patiešām komplimentu viens otram diezgan labi. Ja jums ir šokolādes tieksmes, izmēģiniet šo hummu, nevis nelielu šokolādi vai citu tradicionālo šokolādes mērci. Patiešām, vienīgā sastāvdaļa gan regulāros humās, gan šajās šokolādes humās ir aunazirņi. Kakao, medus un kļavu sīrups pievieno saldumu par lielisku iegremdēšanu ar svaigu augļu šķēlēs, keramzivām vai pita čipsiem, kas ir piesūcināti ar cukuru un kanēli.
Šeit ir kombinācija, kuru jūs neplānojat atrast hummu recepte. Šo burkānu hummu izveidoja Connie Guttersen, RD PH.D., pateicoties "The Sonoma Diet". Šajā receptē pat netiek izmantota eļļa, kas samazina tauku un kaloriju daudzumu nekā tradicionālais humums .
05 no 06
Grauzdēta sarkanā pipari Hummus Funwithfood / Getty Images Šeit ir hummu recepte ar nelielu kick. Grauzdēti sarkanie pipari patiešām atjaunina šo versiju, pievienojot nedaudz garšvielu. Pasniedziet šo grauzdēto sarkano piparu hummu siltā veidā.
Ja jūs neesat vientuļu ventilators vispār, šeit ir hummu recepte, kas neizmanto zirņus, bet ķirbju kā pamats. Pievieno tikai vienu tējkaroti olīveļļas, tāpēc kaloriju skaits paliek zems. Izmēģiniet šo ķirbju hummu, pielejot svētku papildinājumu.