Ceļvedis uz Wyoming Pārtikas preču iepirkšanās sezonā
Vai kādreiz zināt, kādi augļi un dārzeņi ir sezonā un kāpēc tas ir svarīgi? Vietējās ēdienreizes ēdieniem ir labāka garša, ja tie ir dabiski gatavi un novākti pareizi. Sezonas produkti palielina augļu un dārzeņu uzturvērtību, iegūstot veselīgu dzīvesveidu. Sezonas pārtikas produktiem ir grūti panākt, kad sezonas ēdieni kļūst dārgāki, jo augļu cenas sezonā ir mazākas un svaigums palielinās.
Visu savu vitamīnu iegūšana ir vienkārša, veicot iepirkšanos vietējā un sezonas laikā, un tā bieži palīdz apkārtējai videi.
Vajomingas ēdienu ēdināšana sezonā
Precīza ražas pieejamība un ražas novākšanas laiks atšķiras no gada uz gadu, atkarībā no sezonas un atrašanās vietas. Vjomingā šis augļu un dārzeņu kopsavilkums palīdzēs jums uzzināt, ko meklēt un kad vietējos tirgos. Turklāt jūs varat arī meklēt produktus pa sezonām ( pavasarī , vasarā , rudenī , ziemā ) vai reģionā. Pirms iepirkšanās izmantojiet zemāk esošo ceļvedi, kas uzskaitīti alfabētiskā secībā.
A un E
- Āboli no jūlija līdz oktobrim
- Arugula, no maija līdz septembrim
- Sparģeļi , no aprīļa līdz jūnijam
- Baziliks, no jūlija līdz septembrim
- Bietes, no maija līdz oktobrim
- Kazenes, jūlijs - augusts
- Mellenes, jūlijā - augustā
- Brokoļi, no jūnija līdz oktobrim
- Briseles kāposti, no augusta līdz novembrim
- Kāposti, no jūnija līdz novembrim (vietējā raža no glabāšanas līdz martam)
- Cantaloupes, augusts un septembris
- Burkāni, no maija līdz novembrim (vietējā raža no glabāšanas līdz ziemai)
- Ziedkāposti no augusta līdz novembrim
- Selerijas / selerijas saknes, no augusta līdz oktobrim
- Selerijas, no augusta līdz oktobrim
- Chard, no maija līdz septembrim
- Ķirši, jūnijs un jūlijs
- Cilantro, no jūnija līdz septembrim
- Kukurūza, no jūnija vidus līdz augusta vidum
- Gurķi no jūlija līdz oktobra vidum
- Baklažāni, jūlijs līdz oktobra vidum
F un J
- Fava pupiņas maijā
- Fenheli, vēlu pavasaris un vasara
- Ķiploki no augusta līdz novembrim
- Ķiploku ķēdītes / zaļie ķiploki maijā un jūnijā
- Vīnogas , augusts un septembris
- Zaļās pupiņas no jūlija līdz septembrim
- Zaļie sīpoli / Scallions, no jūnija līdz septembrim
- Zaļie (dažādi), no maija līdz novembrim
- Garšaugi, dažādi, no maija līdz oktobrim
K un O
- Kale no jūnija līdz novembrim
- Puravi no augusta līdz oktobrim
- Salāti (dažādi), no maija līdz oktobrim
- Melones, no jūlija līdz septembrim
- Morelis , pavasaris
- Sēnes (kultivētas), visu gadu
- Sēnes (savvaļas), no pavasara līdz rudenim, ārkārtīgi atšķiras katru gadu
- Sīpoli, no augusta līdz oktobrim (vietējā raža ir pieejama no noliktavas visa gada garumā)
P un T
- Pētersīļi, no maija līdz septembrim
- Pastinaki, aprīlis un maijs, un atkal no oktobra līdz novembrim (vietējā raža no glabāšanas līdz ziemai)
- Persiki , jūlijs un augusts
- Bumbieri no augusta līdz oktobrim
- Zirņi un zirņu pākšaugi no jūnija līdz augustam
- Pipari (saldie) no jūnija līdz septembrim
- Hurmons , oktobris
- Plūmes un plūpos, jūlijs un augusts
- Kartupeļi no jūlija līdz novembrim (vietējā raža ir pieejama no noliktavas visa gada garumā)
- Ķirbiņas no septembra līdz oktobrim
- Redīsi no maija līdz oktobrim
- Avenes, jūnijs - augusts
- Rabarberi, no aprīļa līdz jūnijam
- Apceptas pupiņas no septembra līdz oktobrim (vietējā raža ir pieejama žāvētā gadā)
- Spināti no maija līdz oktobrim
- Skvošs (vasarā), jūlijs - oktobris
- Skvošs (ziema) no augusta līdz novembrim (vietējā raža no uzglabāšanas līdz pavasarim
- Zemenes, jūnijs un jūlijs
- Tomāti, no jūlija līdz oktobrim
- Rāceņi no augusta līdz novembrim (vietējā raža no glabāšanas līdz februārim)
U un Z
- Arbūzi no augusta līdz septembrim
- Cukini, no jūlija līdz oktobrim
- Cukurnu ziedi, jūlijs un augusts