Vegan TVP Chili Recipe

Izmantojiet žāvētas pupiņas vai meltas pupiņas, lai izveidotu šo mājās gatavotu veģetāro čili ar TVP vai TSP. Dekoratīvs daudzums TVP (teksturētu augu olbaltumvielu) šajā receptē dod šo veggie čili ar košļainu un "gaļīgu" tekstūru.

Ja jums patīk šis gaļīgais veģetāro čili ar TVP, jūs arī varētu vēlēties redzēt šos citus pašmāju veģetāro čili receptes .

Kas jums būs nepieciešams

• 2 tases termiski neapstrādātas pupiņas (nieres vai melnās pupiņas)
• 8 tases ūdens
• 1 tase karstu dārzeņu buljonu
• 1 tase termiski neapstrādāta
• TVP (teksturētu augu olbaltumvielu) vai TSP (teksturētu sojas proteīnu)
• 2 lauru lapas
• 1/4 tase olīveļļas
• 2 sīpoli, kubiņos
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 zaļā vai sarkanā čili pipari, maltas
• 1/2 tējkarotes kayennes piparu
• 2 tējkarotes koriandra
• 2 tējk. Ķimenes
• 1 ēdamkarotes čili pulveris
• 1 28 unces var grieztas vai sasmalcinātas tomātus
• sāli un piparus pēc garšas

Kā to izdarīt

1. Lielajā zupā vai krūts potē, iemērciet pupiņas ūdenī vismaz 6 stundas vai nakti. Ietaupīt mērcēšanas ūdeni.
2. Padevējiet pupiņas un ūdeni lēni. Ļaujiet gatavot vismaz vienu stundu.
3. Mazā traukā apvienojiet TVP (teksturētu augu olbaltumvielu) ar karstu dārzeņu buljonu un ļaujiet sēdēt piecas līdz desmit minūtes.
4. Atsevišķā lielā zupā vai krājumā, sīpolu sīpolu, ķiploku un čili piparu olīveļļā trīs līdz piecas minūtes, līdz sīpoli ir mīksti. Samaziniet siltumu un pievienojiet TVP, cayenne, koriandru un ķimeņu, un labi samaisiet, lai tos apvienotu.

1. Pēc garšas pievienojiet vārītas pupiņas, tomātus un sāli un piparus. Uzliek lēni vāra un labi samaisiet, lai tos apvienotu. Ļaujiet gatavot vēl vismaz 45 minūtes.

Izbaudiet TVP čili!

Vairāk Veģetārie un Vegan Chili Receptes:

• Super Easy Veģetārie čili
• Dārzeņu čili
• Pikanti četri avārijas veģetārie čili
• Ļoti Veggie Crock Pot Chili
• Tofu čili
• Melnais pupiņu čili
• 9 vienkāršas mājas čili receptes ar pupiņām

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	314
Kopējais tauku saturs	8 g
Piesātinātie tauki	1 g
Nepiesātināts tauki	5 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	212 mg
Ogļhidrāti	48 g
Šķiedrvielas	13 g
Proteīns	15 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)