Grilējot skewered dārzeņus un tofu, tas nesaņem daudz vienkāršāk nekā šī veģetāro un vegan recepte. Viss, kas jums patiešām ir nepieciešams, lai iegūtu dažus veģetāros ēdienus uz grila, ir vienkārša marināde (šajā gadījumā veikalā nopirkta itāļu mērce), daži nospiesti tofu un veggies - mēģiniet bērnu kukurūzu, sēnes, sīpoli, vasaras skvošs, ķiršu tomāti un tiešām kaut kas jums patīk!
Dažos veikalos nopirktās itāliešu apretūras satur siers, tāpēc, ja vēlaties padarīt šo vegānu draudzīgu, iezīmējiet etiķeti.
Skatiet vairāk veģetāriešu bārbekjū receptes.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 iepakojuma firma vai papildus firma tofu (labi nospiesta un sasmalcina 1 collu kubiņos)
- Veggies:
- 1 cukini (sasmalcina 1 collu biezu)
- 8 sēnes (sasmalcinātas pusē)
- 1 zaļā paprika (sagriezti gabalos)
- 3/4 tases itāļu salātu mērci
- 1 salds vai violets sīpols (rupji sasmalcināts)
- dash sāls (vai pēc garšas)
- brusas pipari (vai pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Pirmkārt, sagatavojiet tofu. Tāpat kā lielākā tofu receptes, tas vislabāk garšo, ja vispirms nospiedīsiet tofu. Neesat pārliecināts, kā pareizi rīkoties? Skatiet šo vienkāršo soli pa solim norādījumus, kā nospiest tofu.
- Ievietojiet tofu 1 collu kubiņos.
- Kombinēt tofu un veggies seklā panna vai aizzīmogojama plastmasas maisiņā. Pārklāj ar salātu mērci un ļauj marinēt vismaz vienu stundu; nakti ir labāk.
- Sakārtojiet tofu un veggies uz iepriekš iemērcām iesmi un nedaudz sajauciet ar sāli un pipariem.
- Uzliek uz apsildāmas grila uz 5-6 minūtēm, pagriežot vienu reizi, kamēr veggies ir pagatavoti un tofu ir viegli brūni.
- Piezīme. Ja esat gatavs tofu grilēšanai, skatiet šo ātrās palīdzības lapu par tofu grilēšanu, jo tas ir mazliet atšķirīgs no gaļas grilēšanas.
Skatīt arī:
Izbaudi šo veģetāro un vegānā tofu recepti? Šeit ir dažas neticamas lietas, ko varat darīt ar tofu: