Katru vasaru mums ir jāizmanto cukini un mārciņas. Cukiniju smalkā garša padara to ideāli piemērotu visām receptēm, gan garšīgām, gan saldām. Ja jums paliek jautājums, ko darīt ar cukurbiešu pārpilnību, mēģiniet kādu no šīm lieliskajām tauku izvēlēm, sākot no smalkmaizītes līdz zupai un daudz starp tām.
01 no 07
Veselīgi cuciņu salātiCukini salāti. Fiona Haynes Tas ir ļoti vienkāršs salāti ar plānām šķēlēs sagrieztajām cukīnijām, kas sajaucas ar citronu un olīveļļas mērci un papildināta ar svaigu baziliku un svaigi maltiem melnie pipari. Pārtikas pārstrādātājs vai mandolīna nodrošina īsu griešanas procesu.
02 no 07
Cukini kvinojas salāti
Cukini kvinojas salāti. Fiona Haynes Sasmalcinātas cukīnijas ir jauks papildinājums šim ļoti barojošajam, daudzveidīgam veģetāro cīnās un zirnīšu salātiem.
03 no 07
Cukurkoka zupa
Cukurkoka zupa. Fiona Haynes Kad man ir dārzeņu pārpilnība, es zinu, ka es vienmēr ar to varu varu pagatavot labu zupu. Cukurbiešu zupa ir ideāls veids, kā izbaudīt šo dārzeņu, jo vasara nāk no neizbēgama gala.
04 no 07
Pļāpātās cūkas un sēņu frittatas
Zema tauku saturoša cūkas-sēņu frittata. Fiona Haynes Ja vēlaties sagatavot īpašas brokastu vai pusdienas traukus, baudiet šo taukaino zaļo cukuriju un sēņu frittatu. Es lietoju olu aizstājēju, lai pazeminātu holesterīna daudzumu, bet, ja vēlaties, jūs varat arī lietot veselu olu un olu baltumu kombināciju.
05 no 07
Burkānu un cuciņu zupaBurkānu cuciņiņu zupa. Fiona Haynes Burkāni un cukini pāri labi, lai izveidotu biezu un krēmīgu rudzu zupu. Izbaudiet šo sirsnīgo un svaigu degustācijas zupu ar kādu pilngraudu maizi un zaļajiem salātiem .
06 no 07
Vistas un cuciņas lazanja
Vistas un cuciņas lazanja. Fiona Haynes Ja jūs meklējat lasagnijas veselīgāku versiju ar mazāku tauku saturu, tad šim cāļa un cukini lazanjajam vajadzētu būt derīgam. Baudiet tvaicētu zaļo pupiņu pusi.
07 no 07
Grauzdēti cūkas un tomātu mērces
Grauzdēti cūkas un tomātu mērces. Fiona Haynes Pievienojiet makaronu mērces interesi, cepdami cukini gabaliņus un pievienojiet tos marinara mērcē, lai pagatavotu delicious makaronu vakariņas. Alternatīvi ielejiet mērci pāri grilētiem grilliem vai broilētiem pūkām.