15 Itāļu Pateicības vakariņu idejas

Itāļi, protams, neievēroja Pateicības dienu, unikālu amerikāņu brīvdienu, un daudzi no maniem itāļu draugiem, šķiet, nedaudz satraukti par brīvdienām, atsaucoties uz to kā " La Festa del Tacchino " ("Turcijas partija"), it kā tie būtu tās vienīgais mērķis. Es domāju, zināmā mērā tas ir arī tas , ka mēs visi, amerikāņi, zinām, ka tam ir daudz vairāk nekā tikai tas, kas attiecas gan uz pārtikas produktiem, gan uz nozīmīgumu.

Bet pat tad, ja tie to nenoliedz, ir daudz itāļu rudzu ēdienu, kas labi iederētos kā Pateicības svētku sastāvdaļa vai pat varētu tikt izmantoti, lai aizvietotu tās elementus (ķiploku kukurūzas vai tītara krūmu roulēdes, nevis pilngraudu putns, piemēram).

Izpētiet šo receptes kolekciju - jūs varat atrast jaunu iecienītāko ēdienu!

• 01 no 15

  Klasisks Sicīlijas Arancini (Arancine di riso al ragu 'e piselli)

  No Sicīlijas klasika šīs bumbiņas ar safrāns-smaržīgu rīsu, pildītas ar gaļas mērci un zirņiem, tad paniņas un ceptas, padarītu fantastisku starteri jebkurai brīvdienu maltītei.

• 02 no 15

  Olive all'Ascolana: pildītas un ceptas zaļās olīvas

  Garšīgs ēdiens ar pirkstiem, kas ir lieliski piemērots pirms svētku brīvdienu maltītes.

• 03 no 15

  Cepti baklažāni tomātu mērcē (Melanzane fritte al pomodoro)

  Šim garšīgajam baklažānu un tomātu izplatījumam ir liels grauzdētas maizes daudzums dažiem pirmsbaudes krostiniem!

• 04 no 15

  Itāļu stila marinēti un eļļas pildīti dārzeņi

  Mājas sālījumi būs lielisks antipasto vai sānu ēdiens, lai atvieglotu smagu brīvdienu maltīti. Viņi arī veido lielisku saimnieces dāvanu!

• 05 no 15

  Ķirbju romiešu stils Semolina Gnocchi ar Gorgonzola

  Romiešu stila gnocchi, kas pagatavots ar mannas putraimiem un ķirbjiem, ar pikantu gorgonzola pildījumu, pārkaisa ar grauzdētiem valriekstiem.

• 06 no 15

  Turcija-krūts roulāde ar sēņu pildījumu

  Ātri un viegli Ziemeļitālijas recepte rolled up tītara krūtiņas pie sēnēm, šķēles šķiņķa un Parmigiano sieru.

  Ideāls risinājums mazākai vākšanai, tiem, kurus kavē ļoti maza virtuve un / vai cepeškrāsns.

• 07 no 15

  Nonna Rina Turcijas gaļas ceptuve: ebreju-itāļu recepte

  Iespaidīgs itāļu un ebreju ēdiens, kas tradicionāli tiek pasniegts Pasā svētku dienās, bet kas būtu mājās Pateicības galdā.

• 08 no 15

  Ķiploku maize

  Vakariņas ruļļi ir sava veida garlaicīgi - nevis kā par ķiploku maizi? Ķiploku maize ar sviestu un franču maizi ir itāļu-amerikāņu izgudrojums, kas padara to ideāli piemērotu itāļu stila amerikāņu svētkiem!

• 09 no 15

  Lasagne alla Bolognese: Classic, sirsnīga gaļas mērce lasagna

  Jūsu Pateicības galdā šī itāļu klasika varētu kļūt par fantastisku pusdienu.

• 10 no 15

  Ribollita, klasiskā Toskānas ziemas zupa

  Salds sautējums, kas gatavots ar balto pupiņu, dārzeņu un diennakts Toskānas maizi.

• 11 no 15

  Itāļu kāzu zupa (Minestra Maritata)

  Šī tautas zupa ar zaļumiem un niecīgām kotletēm patiesībā nav paredzēta kāzām! Bet tas būtu lielisks papildinājums jebkurai brīvdienu maltītei.

• 12 no 15

  Porcine sēņu Risotto

  Zemienīgs kritiens risotto, kas padara perfektu Pateicības pirmā kursa vai sānu ēdienu.

• 13 no 15

  Cepeškrāsns grauzdēti kastaņi

  Tās ir lieliskas uzkodas pirms vai pēc vakariņām, vai arī jūs varat tos izmantot savā tītaru pildījumos vai tos apcepiet ar grauzdētiem Briseles kātiem zobu traukā!

• 14 no 15

  Apple, Ķirbis vai Nutella Crostata (Tart)

  Vienkāršs zemniecisks Tuscan tart, ko jūs varat aizpildīt ar sagrieztiem āboliem, ķirbju pīrāga pildījumu, Nutella vai jebkuru svaigu augļu vai ievārījumu.

• 15 no 15

  Nocino: itāļu valriekstu liķieris

  Šis mājās gatavots liķieris, kas izgatavots ar zaļajiem valriekstiem, garšvielām un kafijas pupiņām, padarītu fantastisku pēcdzemdību pavadījumu ar ķirbju, ābolu vai pekanriekstu.