Jums vajag tikai nedaudz sastāvdaļu, lai izveidotu šos cūkgaļas ēdienus
Vai jūs meklējat vienkāršas idejas, lai padarītu cūkgaļu par delicious maltītēm? Šeit ir idejas ar tikai piecām sastāvdaļām vienkāršai ēdiena gatavošanai. Šīs receptes visas izmanto vai nu piecas sastāvdaļas, neņemot vērā eļļu, ūdeni, miltus, sāli, piparus un garšvielas. Izbaudiet šīs vienkāršās receptes cūkgaļas izcirtņiem, un atcerieties, ka jūs vienmēr varat aizstāt savus iecienītākos garšvielas un sastāvdaļas tiem, kas tiek aicināti receptē.
01 no 10
Cūkgaļas izvēle
Bruce McIntosh / Getty Images Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties cūkas karbonādes receptes, cūkgaļas fileju vai ceptu cepešpaneli, atcerieties, ka šodienas cūkgaļa ir mazāka par cūkgaļu pirms 15 vai 20 gadiem. Lielākajai daļai cūkgaļas gabalu ir mazāk tauku un holesterīna nekā cāļa augšstilba vai kājas; šie izcirtņi nāk no cūkas muguras vai muguras.
Gaļai jābūt rozā un stingrai, ar baltu tauku pūderi, vienmērīgi sadalot pa griezumu. Jūs varat to uzglabāt ledusskapī, atdzesēt un cieši noslēgt līdz četrām dienām, pirms to gatavojat. Neapstrādāta cūkgaļa var tikt sasaldēta līdz sešiem mēnešiem, un jebkura no šīm receptēm labi iesaldēsies līdz trim mēnešiem.
02 no 10
Ēdienu gatavošana cūkgaļai
NightandDayImages / E + / Getty Images Nav pareizi gatavot cūkgaļu, lai to paveiktu; jums vairs nav jāuztraucas par tādiem parazītiem kā trichinosis, jo cūkgaļa audzēšana un barošana novērš šo problēmu.
Cūkgaļu vajadzētu pagatavot līdz minimālajai iekšējai temperatūrai 145 ° F (USDA pazemināja šo tempu 2011. gadā); tajā pašā laikā gaļa būs nedaudz rozā centrā un būs sulīga un maiga.
03 no 10
Caribbean Crockpot CūkgaļaLauri Patterson / E + / Getty Images Karstu un ķimenes garšvielas iegremdē cūkas stieņa cepetis, pēc tam vārītām crochpot ar ābolu sulu un sīpoliem, lai lieliski aromatizētu, super mīksta cepta.
04 no 10
Cepta cūkgaļa un pupiņasSlow Cooker Cūkgaļa un pupiņas. Linda Larsena Tas bija viens no pirmajiem gredzenpodas receptēm, kādas es jebkad radīju. Man patīk smalkas cūkgaļas karbonādes kombinācija ar pupiņām, kuras ir apceptas ar garšvielām.
05 no 10
Apelsīnu cepta cūkgaļaDorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images Saldēta apelsīnu sulas koncentrāts ir šī saldā un pikanta sīpolaigu receptes sastāvdaļa . Apelsīns un cūkgaļa ir kopā, ar citrusaugļu saldo skābumu, kas balansē ar saldo cūkgaļu. Jūs varat to papildināt ar jalapenos vai pievienot vairāk sakņu dārzeņus, lai pagatavotu vienreizējās ēdienreizes.
06 no 10
Regīna cūkgaļas ceptaJennifer Levy / Photodisc Jennifer Levy / Photodisc / Getty Images / Getty Images Daudzi timiāns un ķiploki pievieno brīnišķīgu aromātu šim vienkāršajam cepta cūkas ložņājam. Pasniedziet to ar kartupeļu biezeni un tvaicētiem dārzeņiem, lai izbaudītu gardas vakariņas, kuras jūs nevilcināsies viesiem.
07 no 10
Lēnā plīts medus sinepes cūkgaļas ceptaBrian Macdonald / Photodisc / Getty Images Sīpoli, āboli un medus sinepes nodrošina lielisku aromātu šajā velmētajā kauliņā cepta cepeša ceptajā traukā. Tas padara jauku prezentāciju pie galda, un jūs varat baudīt to kopā ar savām mīļākajām pusēm.
08 no 10
Cūkas karbonādes un pipariMilanfoto / E + / Getty Images Šī super viegli recepte aizņem tikai minūtes. Pasniedziet to ar kādu karstu vārītu kuskusu, lai baudītu brīnišķīgo mērci. Jūs varat mainīt dārzeņus, ja vēlaties zaļās pupiņas vai sparģeļus paprikas vai pat aizstāt cukini, lai samazinātu savu pārslodzi sezonā.
09 no 10
Slow Cooker Cūkgaļa un kartupeļiLauri Patterson / Vetta / Getty Images Kartupeļus un mazuļu burkānus aromatizē sulīgs bezkaula cūku valrieksts ar šo super viegli gremošanas trauciņu recepti. Ja jūs izmantojat kaulu cūkas ceptuvju, jums jāpalielina gatavošanas laiks. Ja jūs gatavojat papildu sastāvdaļu, apsveriet iespēju pievienot sēnes.
10 no 10
Cukurkukaiņu Itālijas cūkgaļas karbonādesJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Makaronu mērci un mozzarella sieru nosusina šīs liekās plītis, kas pagatavotas jūsu mīkstās gaļas gabaliņos. Pasniedziet to ar zaļajiem salātiem un ķiploku maizi.