Iecienītākais itāļu pirkstu un partijas ēdiens

Itālijā ir senas tradīcijas ar pirkstiem paredzētiem ēdieniem, garšīgiem kumelēm, ko greifers iet: Arancini, panelle, calzoni, frittelle vai jebkura daudzuma lieta. Šie pirkstu ēdieni arī nodrošina lielisku pusdienu ēdienus, bet daudzi pārtikai un pārklājumiem, ko cilvēki novāriet krustiņiņos (grauzdēta maize), arī lieliski samazina. Daudz ko izbaudīt!

• 01 no 10

  Arancini di Riso Arancini di riso ir rīsu bumbiņas, pildītas ar pildījumu, ruļļos rīvmaizē un ceptas līdz zeltainam. Ielu pārtika ar visaugstāko pasūtījumu un kā bezgalīgi mainīga, kā uz tiem iepildītās pildvielas.

• 02 no 10

  Calzoni Ripieni d'Isernia

  Patiesa kalzone ir pizza, kas ir salocīta, lai pārklājums kļūst par pildījumu, un tas parasti tiek cepts. Tie ir mazāki, cepti un labi strādās kā antipasti vai pusdienu ēdieni.

• 03 no 10

  Frittelle di Lenticchie Lentil putraimi ir ielu pārtika, tāda veida lieta, ko var nopirkt friggitorijā, kur tās cep lietas līdz pasūtījuma veikšanai garāmgājējiem. Tie būs arī ļoti garšīgi uzkodas vai pusdienu ēdieni, un tie labi darbosies kā antipasti vai ceptu pārtiku.

• 04 no 10

  Frittelle di Mortadella e Grana Padano

  Šie siera mikrodela putraimi vienkārši izzudīs.

• 05 no 10

  Cozze Impanate vai Breaded Mussels Jūs vēlaties, lai šie garšīgie mersels būtu silti un viesi, iespējams, jāklausās vairāk.

• 06 no 10

  Pomodori Secchi Fritti Žāvēti tomāti ir diezgan izplatīti Itālijas dienvidos un tiek izmantoti kā antipasti vai snacking pārtikas produkti, kā arī sastāvdaļas. Trapanesi dod viņiem apburošu pievienoto vērpjot.

• 07 no 10

  Gorgonzola Crema Gorgonzola ir brīnišķīgs siers, un tas ir arī fantastisks pamats iegremdēšanai.

• 08 no 10

  Spuma di Prosciutto Tas ir maigs krostini šķiņķis , kas pagatavots ar prosciutto cotto vārītu šķiņķi. Papildus garšīgam antipsto (uz crostini), tā būs arī jauka peldēties ballītēs.

• 09 no 10

  Sedanini alla Spuma di Formaggio Selerijas ir ideāla puse dārzeņu, jo jūs varat aizpildīt dobu ar iegremdēt vai izplatīties. Šeit ir siers krējuma putas.

• 10 no 10

  Crostini di Tonno Šie crostini ir disarmingly simple antipasto. Tomēr, ja izmantojat labas tunzivis, jūs atradīsit sev vajadzīgu diezgan daudz no šī patīkamā tuneļa, un tas arī būs sitiens kā vakariņās.