Šeit ir daži no New England lielākajiem ēdieniem - no clam chowder un ceptas pupiņas līdz omāru ruļļos un ābolu tortos. Šie ir tikai daži no lieliskajiem pārtikas dārgumiem, kurus šai ziemeļrietumu stūrai ASV var piedāvāt.
01 no 10
New England Clam ChowderNew England Clam Chowder. Foto © Flickr lietotāja basiks Agrīnās Jaunzēlandes gurķu pļavas parasti tika izgatavotas ar zivīm, un tas bija tikai līdz pēdējam simts gadiem vai tā, ka clam un citi gliemeņu, pārņēma starring roll. Starp citu, ja jūs vēlaties, lai jūsu biezputra uz biezāka pusē, jūs varat maisīt dažus no vārītajiem kartupeļiem zupā, pirms beidza biezeni.
02 no 10
Tradicionālās Bostonas ceptas pupiņasBostonas ceptas pupiņas. Getty Viņi neko nenozīmē Boston Beantown. Bostonas ceptas pupiņas simtiem gadu ilgu laiku pavada pikniku un kafiju. Bostonas ceptas pupiņas parasti izgatavo ar tumšām pupiņām, bet jebkurā mazā žāvētā pupiņā darbosies šī recepte.
03 no 10
Classic krēmveida omāra biskvīta recepteOmārs bisque. Getty Šis bagātīgais un krēmveida ostu biskele padarīs debesu ēdienkarti vai arī mazākās porcijās to var pasniegt kā pirmo kursu. Sausais ķirsis un omārs veido dabisku aromātu, kas savieno, un šeit viņi sanāk kopā perfektā harmonijā.
04 no 10
Yankee Pot RostTradicionālais cepts cepts. Foto © John Mitzewich Šajā kafijas pagatavošanas receptē tiek izmantots 7-kaulu ķepas cepums (nosaukts tā kaula formas dēļ), kas ir super-flavorful liellopu gaļas izcirtņi, kas pēc ilga, lēna gaļa kļūst skaisti kāpies.
05 no 10
Virsma New England Clambake RecipeNew England Clam Bake. Getty Šī recepte, kas paredzēta plīts virsmai New England clambake, viegli atvieglo krastu pie galda. Sastāvdaļu pievienošana pareizajā secībā ir šīs receptes panākumu noslēpums; pirmie, kas visvairāk gatavo gatavot iet pirmais. Par šo recepti jums būs nepieciešams liels pot (18-20 kvartus) un marle.
06 no 10
Klasisks melleņu kraukšķīgsMelleņu kraukšķīgie. Getty Vai ir labāks veids, kā izbaudīt mellenes, nevis kraukšķīgas receptes? Tumšas, saldās tortas ogas un košļais, kraukšķīgš augs ir viena no lieliskām visu laiku labajām kombinācijām. Šī kraukšķīgā recepte ir garšīgs veids, kā iegūt šīs neticami barojošās ogas savā uzturā.
07 no 10
Rozāķis Apple Tartlauku ābolu pīrāgs. Getty Šī nacionālā stila pīrāga ir viens no vienkāršākajiem veidiem, pateicoties tās brīvās formas formai. Lai pagatavotu recepti vēl vieglāk, sazinieties ar mīklas izstrādājumu iegādāto pīrāga mīklu . Recepte prasa sweet Golden Delicious un tart Granny Smith ābolus, bet jūs varat izmantot jebkuru ābolu vai ābolu kombināciju, kas jums patīk.
08 no 10
Kā padarīt maine omāri rollsMaine Lobster Rolls. Foto © Flickr lietotājs WalkingGeek Mazāk ir vairāk, ja runa ir par omāru ruļļiem. Saldu, saldu Maine omāru, un ļoti vieglu majonēzes mērci, kas pildīti grauzdētā karsto suņu buljonā. Es pievienoju nelielu sarkano estragonu mājienu, kas patiešām atklāj omāru saldumu. Šī sviestmaize patiešām ir viens no dzīves vienkāršiem priekiem. Lai gan tas nebūs lēts sviestmaizes komplekts, kad jūs garša pārsteidzošs kontrasts starp siltu, sviesta bulciņa un auksto, saldo omāru salāti, jūs sapratīsiet, ka ir vērts katru pensu!
09 no 10
Labākais melleņu mufinsmelleņu smalkmaizītes. Getty Melleņu smalkmaizītes ir Amerikas iemīļotā maku recepte. Šī vienkāršā recepte radīs izsmalcinātu un vieglo melleņu smalkmaizīšu, ja vien jums nav pārāk sajauciet mīklu.
10 no 10
Vistas gaļas pīrāgsTurcijas kafija pīrāgs. Getty Vistas kafijas pīrāgs ir patiess amerikāņu komforta ēdiens klasika. Tas ir ideāls veids, kā izlietot atlikušo cepta vistas gaļu, un jūs varat izmantot jebkurus dārzeņus, kas jums patīk. Šis vistas kafijas pīrāgs tika pielāgots no Kevina receptes, no emuāra skapīša gatavošanas.