Top 10 Dienvidāfrikas pārtikas produkti, kas jāizmēģina

Apskatiet šo desmitā desmitā desmitā pārtikas produkta sarakstu, lai mēģinātu iegūt vislabākos ēdienus no vietējiem, holandiešu, malajiešu un franču ēdieniem. Dienvidāfrika ir visvairāk kosmopolītiskā valsts Āfrikā un tai ir nobriedusi tūrisma nozare. Ir tik daudz ko darīt un redzēt ceļā safari uz apmeklējot pilsētām; ņemot indulgent pārtikas un vīna ekskursijas Cape, lai apmeklētu foodie haven Durbanā.

Tomēr, pateicoties Dienvidāfrikas migrantu skaitam visā pasaulē, jums vairs nav jābrauc ļoti tālu, lai izbaudītu Dienvidāfrikas garšu. Kaut arī nekas neuztrauc autentisko pieredzi, ko ceļo, Dienvidāfrikas pieredze var būt tuvāka, nekā jūs domājat.

• 01 no 10

  Chakalaka

  Chakalaka ir ļoti vienkāršs un viegli pagatavojams ēdiens, kas izaugts no Dienvidāfrikas pilsētu pilsētām. Parastās sastāvdaļas ir ceptas pupiņas , karijs, pipari un burkāni. Ir gandrīz neiespējami atrast Dienvidāfrikas bbq (braai) bez čakalakas.

• 02 no 10

  Biltong

  No tā pazemīgā sākuma, kā konservētas konservētas gaļas, līdz apceptajai uzkodai tas ir šodien, biltong ir visur viens no labākajiem Dienvidāfrikas ēdieniem, kuru izmēģināt. To ir iemīlējuši daudzi Dienvidāfrikas iedzīvotāji, bet tie var būt ieguvuši garšu citiem. Ja jūs esat izmēģinājuši liellopu gaļu un mīlēja to, ir ļoti iespējams, ka biltongs samazināsies ļoti labi.

• 03 no 10

  Potjiekos

  Potjiekos ir būtisks Dienvidāfrikas ēdiens, kas dzimis tikai no nepieciešamības gatavot, pārvietojoties ārā. Ar saknēm, kas izveidotas Afrikaaner tradīcijā, kas it kā parādījās Great Trek laikā, potjiekos ir nogājusi garu ceļu; tomēr tā ir Dienvidāfrikas pārtikas kultūras sastāvdaļa, kā mēs to šodien pazīstam. Tas ir pagatavots mazā podiņā, un tipiskas sastāvdaļas ir gaļa, dārzeņi un ciete (kartupeļi).

• 04 no 10

  Durbanas vistas karijs

  Ievads Durbanas karrī , šī vistas karija recepte ir ātra un vienkārša. Rezultāti ir ļoti apmierinoši. Jūs nonākat pie vairākām un iepriecinošām karijām, kas ļoti labi izceļas ar basmati rīsiem un sambalu pusē.

• 05 no 10

  Piena Tart

  Piena kūciņš, kas citādi pazīstams kā melktert afrikandu valodā, ir Dienvidāfrikas piena atbilde uz tradicionālo sinepju tortu. Recepte, ko ieved Holandes, bet melktert ir daļa no Dienvidāfrikas pārtikas, kas katru gadu, 27. februāris tiek svinēta Dienvidāfrikā kā oficiālā piena tart diena.

• 06 no 10

  Apricot Blatjang

  Apricot blatjang ir Dienvidāfrikas čutnis, kas izgatavots ar žāvētiem aprikoziem. Tas ir ideāls garšviela, kas labi izturas ar sieru vai pat bobotēm . Vai tas ir chutney , jūs varat jautāt? Jā, tas ir chutney. Bet ne visi četiņi tiek kvalificēti kā vainagojumi.

• 07 no 10

  Malva pudiņš

  Malva pudiņš ir Dienvidāfrikas deserts, kura izcelsme ir Cape. Tiek teikts, ka to ir radījuši holandiešu koloni un recepte iekļauj aprikožu ievārījumu. Tas ir tik dekadents un ir salīdzināms ar lipīgu īrisa pudiņu , bet tas ir tik daudz labāk.

• 08 no 10

  Pap

  Pap ir Dienvidāfrikas vārds cietajai kukurūzas miltiem, kas ir tik slavena visā Āfrikas kontinentā. Tas ir būtisks trauks brāžos (Dienvidāfrikas bārbekjū), un tas ir ideāli piemērots biezu un garšīgu mērču un sautējumu sagrābšanai.

• 09 no 10

  Boerewors

  Boerewors ir kvalitatīva desa, kas bieži tiek spirāli ievietota apļveida formā, kā tas ir uzrādīts. Tas tiek gatavots, izmantojot lielu gaļas saturu, un to var izgatavot no liellopa, cūkgaļas vai medījamo dzīvnieku gaļas. Tas ir jābūt braai.

• 10 no 10

  Liellopu gaļas bobotie

  Bobotie ir tīri Dienvidāfrikas ēdiens, kas izgatavots ar maltu vai sasmalcinātu gaļu, augļiem un garšvielām. Tas tiek papildināts ar garšvielu sinepju un lauru lapām un tiek cepti cepeškrāsnī, līdz saldējums ir gatavs.