Šeit ir klasiska, ikoniņa cukura sīkdatne - vegana un maiga, ar citrona spaini, lai to pasniegtu. Dažkārt var būt sarežģīti atrast recepte veganu cepumiem, kuriem ir pareiza konsistence, nepievienojot sastāvdaļu tonnas kā aizstājējus, bet šis ir vienkāršs un nepatīkams. Un atšķirībā no citām cukura sīkdatnes receptēm, šis vegāns cukura sīkdatne ir pietiekami aromātisks pats par sevi; nav nepieciešams apledojums.
Skatiet arī gala vegana sīkfailu receptes kolekciju.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/2 glāzes miltus
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 2/3 glāzes cukura + 1/4 tase
- 1 tase
- vegana margarīns , iepriekš mīkstināts
- 1/3 tase citrona miziņas
- 1/4 tase
- zīda tofu
- 3 ēdamkarotes citronu sulas, vēlams svaigi
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F
- Vidēji lielā traukā iesijā miltus, cepamā soda un sāli.
- Atsevišķā lielā bļodā sagrieziet 2/3 glāzes cukura, vegana margarīna un citrona miziņas, līdz gluda un pūkaina. Pievienojiet tofu un citronu sulu un cepiet, līdz labi sajauc, pēc tam pievienojiet miltus, cepamā soda un sāli.
- Miltu maisījumu pievieno margarīna maisījumam un samaisa, līdz tas ir labi salikts.
- Veidojiet mīklu vienā collu bumbiņās un ielieciet 1/4 glāzes cukura veidā, līdz tā ir labi pārklāta. Nedaudz salokiet un cepiet 8-10 minūtes, līdz tas ir gaiši zeltaini brūns.
Vairāk Vegan Cookie Receptes:
Klasiskās auzu rozīņu cepumi
Garšvielu auzu filejas dzērveņu cepumi
Vegānu piparkūkas cepumi
Easy Date Macaroons
Zemesriekstu sviests un banānu cepumi bez cukura
Šokolādes garšvielu cepumi
Veģu kūka maisījumu cepumi
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 104 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 174 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |