01 no 11
Sāciet grieķu virtuvi
Grieķu vienkārši varētu būt viens no visvairāk patīkams pārtikas veidu gatavot. Tas ir piepildīts ar garšu, izmanto lieliskas sastāvdaļas, un lielākā daļa receptes ir pārsteidzoši viegli. Dažas no visvienkāršākajām receptēm ir arī labākās, kas ir lieliskas ziņas jebkuram pavairam, kurš vēlas baudīt grieķu virtuvi.
Mēs apskatīsim dažus no vienkāršākajiem un ikonīgākajiem Grieķijas pārtikas produktiem, ko jūs varat padarīt. No gardām sviesta cepumiem uz spinātu pīrāgu un iecienītākajiem galvenajiem ēdieniem ar jēru un cūkgaļu šeit ir jebkura veida recepte vai divi ēdieni. Izklaidējies un ēdienu gatavo!
02 no 11
Koulourakia: Grieķu sviesta cepumi
Steve Outram / Getty Images Tradicionāli Lieldienu sīkdatne Koulourakia ir skaista, nedaudz cienīga visu gadu. Šīs sviestmaizes cepumi ir saldie, saldie un sviesta un vaniļas aromāti, un tie ir savīti dažādās formās. Tas ir patīkams recepte, un pēc cepšanas tie cieto, tāpēc tie ir lieliski ar kafiju vai pienu.
03 no 11
Spanakopita: slavenā spinātu pīrāgs
Nigel O'Neil / Getty Images Ja ir viena ēdienkarte, kas jūs iemīlēs grieķu virtuvē, tas ir Spanakopita . Šis spinātu pīrāns izmanto slāņus phyllo un feta-spinātu kombināciju, lai izveidotu gardas uzkodas vai gaismas galveno ēdienu. Tas ir fantastiski un pārsteidzoši viegli izdarāms. Jūs noteikti vēlaties to dalīties, un tas ir ideāls pusēm un vakariņām.
04 no 11
Saganaki: Vissarīta grieķu siers
JovanaT / Getty Images Cepts siers, kā jūs varat pretoties tam? Saganaki ir patiešām garšīgs mazais ēstgribu, un tas ir tik vienkārši, ka jūs vēlētos to atkal un atkal padarīt. Lai padarītu šo grieķu iecienītāko, jums vienkārši vajag stingru sieru, dažas citrones, miltus un, protams, olīveļļu.
05 no 11
Tzatziki: daudzveidīgā mērce
Westend61 / Getty Images Vienīgais svarīgākais garšvielu grieķu virtuvē ir Tzatziki . Ikviens var uzzināt, kā padarīt to no nulles, un to var izmantot kā vienkāršu iegremdēšanu uz pita maizi, ko izmanto ar souvlaki vai žiros. Tas ir pasakains un daudzpusīgs, tāpēc pievienojot to savam Grieķijas pamatnosacījumu sarakstam, tas ir labs solis.
06 no 11
Arni me Fassolakia: Jēra gaļas sautējums ar zaļajām pupiņām
Boblin / Getty Images Lambs ir populāra gaļa grieķu virtuvē, un viens no labākajiem tā baudīšanas veidiem ir sirsnīgs sautējums . Vienīgais reālais darbs, kas nonāk šajā trauciņā, ir sagatavot sastāvdaļas, bet, kad tas ir paveicies, tas ir brīze.
Ja jūs vēlaties paātrināt gatavošanas laiku, pagriezieties uz spiediena katlu. Tas ir nedaudz vilinājums, ko Grieķijas pavāri izmanto visu laiku.
07 no 11
Pipetes mani Tīri: pikanti pildīti pipari
Olena Beisiuk / Getty Images Grieķi patīk lietas stuff, un, protams, mīļākie pildījumu vīnogu lapas aizņem daudz laika. Ja jums vienkārši ir kaut ko kaut ko darīt, izmēģiniet šo pikanto piparu recepti . Tas ir jautri, tas noteikti nav aromāts, un tas darbojas kā meze vai uzkoda.
08 no 11
Souvlaki: Ātrs cūkgaļas grils Pitam
OksanaKiian / Getty Images Viens no ātrākajiem cūkgaļas grieķu stila veidiem ir tāds pats kā " Souvlaki" , kas nozīmē "mazās iesmi". Varat arī izmantot vistas vai jēra gaļu, taču šī recepte ir atkarīga no cūkas pleca.
Marināde ir vienkārša, vienkārši atstājiet dažas stundas, lai tā varētu apgūt burvju. Kad jūsu Souvlaki ir pie grila, izbaudiet to pats vai izmetiet to pitā ar salātiem, tomātiem un tzatziki par vienkāršu sviestmaizi.
09 no 11
Melitzanes me Feta: Cepta baklažāna ar fetu
MykolaIvashchenko / Getty Images Grieķu receptēs jūs bieži atradīsiet baklažānu, un diezgan bieži tā tiek cepta. Melitzanes me feta ir viens no vienkāršākajiem un ideāli piemērots baklažānu audzētājiem tieši no dārza. Tas papildina fetu, baziliku, ķiplokus un tomātus - būtībā viss, kas ir lieliski par grieķu ēdienu, tostarp olīveļļu.
10 no 11
Kotopoulo Skorthato: citronu ķiploku cālis
pichit-chuenyen / Getty Images Citroni un ķiploki ir ļoti bieži sastopamas sastāvdaļas Grieķijas pārtikas jomā. Izmantojiet gaļu, piemēram, vistas, un iespaidīgu galveno ēdienu, kotopoulo skorthato , ir gatavs cepšanai. Tas pat ietver kartupeļus!
Šī ir lēni grauzdēta recepte, un krāsnij būs vajadzīgas apmēram 1 1/2 stundas, bet faktiskā sagatavošana nebūtu vieglāka. Šī ir lieliska homecooked maltīte, jūs varat pievilināt pat visnaktīvākajās naktīs.
11 no 11
Youvetsi: liellopu gaļas sautējums ar Orzo
Alfa / flickr / CC By-SA 2.0 Runājot par sautējumu, mēs bieži lietojam vārdu "sirsnīgs", bet tevetsī ir viens no vissirdīgākajiem no tiem. Varat izmantot gan liellopu gaļu, gan jēru, un ieteicams izmantot lētus gabaliņus, tādēļ tas ir ideāli piemērots ģimenēm, kas apzinās budžetu.
Tajā pašā sautējumā ir tomātu bāze, un sīka orzo makaroni aizņem daudz sulas. Tas ir arī cepts, tādēļ, pabeidzot preparātu, tas pats pavāri.