22 Bundt Cake Receptes

Bundt kūkas pannas ir dažādas formas un izmēriem. Rievotās formas pamatā, iespējams, iedvesmoja agrīnās Eiropas veidotās kūkas, piemēram, Gugelhupf, brioche stila kūka. Pannas kļuva populāri maizes cepšanai 1950. un 1960. gados. Bundt vārds ir firmas zīme Amerikas virtuves piederumu kompānijai Nordic Ware, bet citi zīmoli tiek pārdoti ar dažādiem aprakstošiem nosaukumiem.

Lietojot rīvētu kūkas pannu, tauku un miltus dariet to bagātīgi, iegūstot visas pannas kaklasiņas. Un neaizmirstiet ieeļļot caurulīti. Ja jums parasti ir grūti izņemt Bundt kūku vai rīvētu kūku no tā pannas, pirms 10 minūšu pagatavošanas atveriet to uz plaukta, atdzesējiet. Vēl viens triks ir iestatīt kūku uz slapja virtuves dvieli dzesēšanas laika periodā. Ja kūka iestrēgst, ielieciet to atpakaļ siltā krāsnī aptuveni 5 līdz 10 minūtes.

Šeit ir dažas izcilas Bundt kūka receptes, no pilnīgi mājās gatavotām kūkām līdz gatavām kūku maisījumu radīšanai.