Šis bekona cheddar quiche padara pasakainu pusdienas vai pusdienu ēdienu. Par garšām pusdienām pasniedziet šo vienkāršo vīnogu šķirni kopā ar jauktiem svaigiem augļiem vai izkausētiem salātiem. Vai arī to sagrieziet ar tasi zupas uzpildīšanas pusdienām vai vakariņām.
Izmantojiet iekļauto konditorejas recepti vai saldētu atkausētu pīrāga čaumalu, ja jums ir nepieciešams samazināt laiku.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/3 tases universāla milta
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1/2 tase auksta sviesta, sagriezti mazos gabaliņos
- 2 līdz 3 ēdamkarotes ledus aukstā ūdens
- Aizpildīšana
- 8 sloksnes liesās
- bekonu, vārīti un drupināti
- 4 lielas olas
- 1 1/2 glāzes
- puse pusi vai pilnpiens
- 1/4 tējkarotes žāvētu lapu timiānu
- 1/8 tējkarotes piparu
- 1 tase sasmalcinātu asu Čedaras sieru
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet garoziņu par quiche. Maisīšanas traukā sajauciet miltus un sāli. Sagrieziet aukstajā sviestā ar mīklas maisītāju, līdz veido rupjus drupinātājus; nedaudz pielejiet ūdeni, kamēr mīkla tur kopā un veido bumbu. Iemiesiet disku, iesaiņojiet plastmasas apvalkā un atdzesējiet apmēram 30 minūtes.
- Uz viegli izšķīdinātas virsmas ar šķidru rullītiņu, izvelciet mīklu ap 12 collu diametrā. Uzlieciet mīklu 9 collu pīrāga plāksnītē vai pudelēs. Apgrieziet malas, atstājot nelielu pārkari, apmēram 1/4 collu visā malā. Mīcīt mīklas ar dakšiņu. Line ar foliju un piepilda ar žāvētām pupiņām vai pīrāga svariem. ( Kā pagatavot prebakētu pīrāgu garožu). Iztīrīt picu garoza 10 minūtes 375 ° temperatūrā.
- Mazā bļodiņā noskalojiet olas, pienu, timiānu un piparus. Ielejiet cepto garozu.
- Crumble bekonu virsū ar sasmalcinātu Čedaras sieru.
- Cep apmēram 30 minūtes 375 ° temperatūrā vai, līdz tiek iestatīts putekļu pildījums, un augšā ir viegli brūni.
Pasniedz quiche ar svaigiem tomātu ķīļiem vai tossed salātiem.
Quiche kalpo 8.
Jums varētu patīk
Pikantā desa un Cheddar Quiche
Crustless Chard un Beacon Quiche
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 417 |
| Kopējais tauku saturs | 33 g |
| Piesātinātie tauki | 17 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 186 mg |
| Nātrijs | 726 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 19 g |