Klasiskais Cosmopolitan ir ļoti vienkāršs dzēriens, un tas ātri kļuva par vienu no populārākajiem visu laiku kokteiļiem . Tās maksimums bija deviņdesmitajos gados, jo HBO izrādes " Sekss un pilsēta " vairākkārt parādījās, un tā drīz vien kļuva par galveno girly dzērienu. Tomēr dzēriens ir daudz vecāks par to.
Lielākā daļa bārmeņu zina, kā padarīt šo gaismu, augļu mārtiņus, un tā ir lieliska izvēle ikdienas nakts izklaidei. Cosmo ir simtiem variāciju; daži izmanto vairāk vai mazāk dzērveņu sulas, dažkārt trīskārt sita, nevis Cointreau, un daži ietver citrusu degvīnu. Tas viss ir personiskās izvēles jautājums.
Šī pirmā recepte radīs Cosmopolitan ar sausāku profilu. Tas ir sarkanīgi sarkans, nevis sarkans, un nav pārāk salds. Daudzi kokteiļu entuziasti to uzskata par tradicionālo Cosmopolitan, jo tas vairāk atbilst klasiskajam Martinis .
Ja jūsu gaumi nokļūst saldākajā pusē, jums arī ir Cosmo. Jūs esat ieteicams izmēģināt abus. Galu galā, jūs nezināt, ko jūs patiešām vēlaties, kamēr jūs garšu no katra.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 unces
- degvīns (vai
- citrusu degvīns )
- 1 unce
- Cointreau apelsīnu liķieris
- 1/2 unces
- laima sula (svaiga)
- 1/4 unces
- dzērveņu sula
- Garnējiet: apelsīnu mizu
Kā to izdarīt
- Kokteili satricina sastāvdaļas ar ledu.
- Celies dzesinātā kokteiļu stiklā .
- Garnējiet ar apelsīnu mizu .
Padoms. Neatkarīgi no tā, kuru Cosmopolitan jūs izvēlaties sajaukt, tas ir laiks, lai izkļūtu laba degvīna . Jūsu garšas pumpuri būs paldies jums.
Sweeter Cosmopolitan
Ja jūs izvēlaties saldāku dzērveņu garšu jūsu Cosmo, tad šī ir recepte, kuru meklējat. Tas ir tas paraksts kumelīšu kokteilis, kas tik bieži tiek pasniegts kokteiļu atpūtas telpās, un tā ir versija, ar kuru visvairāk ir zināms Cosmo fani.
Jūs ievērosiet, ka šajā dzēriena dzērveņu sula ir daudz vairāk nekā iepriekšējā. Tas ir noticis lielākā dzēriena salduma pakāpe, un tas ir ļoti garšīgs dzēriens.
Lai pagatavotu dzērienu, krata un celms 1 1/2 unces citrusaugļu degvīna, 1/2 unces katras Cointreau un laima sulas un 1 unce dzērveņu sulas.
Cik stipra ir kosmopolītiskā?
Cosmo var būt tikpat spēcīgs vai dievs, kā jūs to darāt . Protams, ja jūs izvēlēsieties padarīt sevi ar vairāk dzērveņu sulas, tas būs mazāks dzēriens nekā pirmais, sarkanā rozā recepte.
Lūk, kā šīs divas Cosmopolitan receptes sakopta ar 80-noturīgu degvīnu:
- Cosmo Recipe # 1: 27% ABV (54 pierādījumi)
- Cosmo Recipe # 2: 20% ABV (40 pierādījumi)
Jūs varat redzēt būtisku atšķirību starp abiem. Lai izceltu Cosmopolitan perspektīvu, vidējā Vodka Martini ir 28% ABV . Augļu Cosmo nav tik nevainīga, cik viņa izskatās un jo saldāks ir dzēriens, jo vieglāk ir pārāk daudz.
Cosmopolitan stāsts
Viena no pirmajām atsaucēm uz Cosmopolitan ir džins, Cointreau, citrona un aveņu sīrupa maisījums, kas 1934. gadā tika publicēts 1903-1933 Elites bāru miksēšanas pionieros. Tikai 70. gados dzēriens patiešām pacēlās un pārveidojās par mūsdienu degvīnskrūves kokteili .
Tajā laikā bārmeņi visā ASV eksperimentēja ar Kamikaze dzērveņu versiju. Un, kā tas ir raksturīgs kokteiļu stāstiem, daudzi cilvēki izvirzīja prasību izveidot Cosmo, ko mēs šodien pazīstam.
Kura stāsts ir taisnība? Ir ļoti iespējams, ka daži no viņiem notika vienlaikus.
Jums ir jāatceras, ka internetā nav bijis dalīties ar savām jaunākajām un lielākajām bāra darbībām ar pasauli. Tā vietā bārmeņi paļaujas uz muti, bartending ceļveži un organizācijas, un patrons, lai nodotu receptes.
Vairāk Cosmopolitan kokteiļi
Cosmopolitan ir tik populārs, ka gadu gaitā tā ir iedvesmojusi neskaitāmas atpūtas iespējas. Lielākā daļa no tām ir iznākusi pēdējo desmitgažu laikā un tiek spēlētas uz fantastisku degvīnu un dzērveņu kombināciju.
- Campari Cosmo - pievienojot Campari, šai receptei ir nepieciešams augļu slēdzis, lai gan oranžs to pārvērš par jauku aperitīvu.
- Crantini - Ja jūs patiešām vēlaties vienkāršot Cosmopolitan, izlaidiet visu, izņemot degvīnu un dzērveņu.
- Pink Honey Martini - Šeit mums ir ļoti interesants vīnogu dzērveņu maisījums, kas saldināts ar medus liķieri un tikai nedaudz skābā maisījuma.
- Ļoti Berry Cosmo - Ja vēlaties kaut ko tādu, kas ir līdzīgs, bet unikāls, izmēģiniet šo recepti, kas apvieno pāri acai-melleņu degvīnu ar dzērveņu un uzņem Chambord.
- Arbūza Cosmo - tas ir tik vienkārši, kā pacelt jautru pudeli arbūzu liķiera!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 217 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 4 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 0 g |