Vasarā Sangria ir klasisks puse dzēriens. Klasiskā spāņu sangrijas recepte no balto persiku un piparmētru sangrijas līdz cava sangrijai piedāvā dažādas izgriezumus - tur ir patiešām sangria recepte visām gaumēm.
Spānijā šī klasiskā sangrijas recepte atrodama izvēlnēs visā valstī. Tas ir viegli izgatavots, piedāvā lētas sastāvdaļas un ļoti atsvaidzinošu. Tas ir lielisks puķu pušķis lielai ballītei , un, pievienojot vai atņemot sodas vai citronu soda, jūs varat padarīt to tikpat stipru vai tik vāju, cik vēlaties.
Lai gan jums var rasties vēlme to izdarīt ar vislētākajām sarkanajām vīnām, jūs varat atrast pretošanos šai kārdinājumam. Īkšķis: Ja jūs pats negaršat vīnu, nelieciet to savā sangrijā. Tas ne tikai uzlabo garšu, ja sekojat šim padomam, bet nākamajā dienā tas neradīs pavājināšanos !
Šī recepte ir arī lieliska bāze, lai eksperimentētu ar dažādiem augļiem, nedaudz mainot garšu. Izmēģiniet to ar kubiņos sagrieztiem ananāsiem, klementīniem un bumbieriem.
Piezīme: Sangria vienmēr ir labākais, kad augļus atstāj marinēšana ledusskapī nakti. Vienkārši nepievienojiet savu gāzēto dzērienu tieši pirms pasniegšanas.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 (750 ml) pudeles
- sarkanvīns (
- Spāņu tempranillo ir laba izvēle)
- 2 (12 unces) ķiploku citronu-kaļķu soda (par zemu kaloriju un ar zemu cukura saturu, aizvietotu sodas ūdens)
- 2 unces
- trīs reizes
- 1/2 tase
- brendijs
- 1/2 glāzes cukura (pielāgojiet summu uz augšu vai uz leju atkarībā no vēlamā salduma līmeņa)
- 1 apelsīns, šķēlēs
- 2 citroni, šķēlēs
- 2 ledus paliktņi (vai pietiekami, lai aizpildītu perforators)
Kā to izdarīt
- Ielieciet apelsīnu un citronus apmēram 1/8 collu biezumā un novietojiet tos lielā bumbiņā.
- Pievienojiet 1/2 tasi cukura (vai mazāk, ja vēlaties) un ļaujiet auglim nokarāt cukuru apmēram 10 minūtes, tikai pietiekami ilgi, lai auglis atbrīvotu dabiskās sulas.
- Pievieno vīnu un rūpīgi samaisa, lai izšķīdinātu cukuru.
- Pievienojiet trīskārt s un brendiju un samaisiet.
- Pievienojiet 2 kannas sodas un maisot (Ja jūs veicat to pirms laika, nepievieno soda, kamēr jūsu viesi gatavojas ierasties). Garšas salduma garša. Ja vēlaties, pievienojiet vairāk cukura vai soda. Pārliecinieties, vai cukurs ir pilnībā izšķīdis.
- Pilnšļircai pievienojiet lielu daudzumu ledus . Ja jūs kalpojat krūmos, piepildiet ar ledus un pēc tam ielejiet sangriju virs ledus.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 275 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 24 mg |
| Nātrijs | 89,642 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 8 g |