3. marts ir japāņu meiteņu diena vai Hinamatsuri . Šajā dienā ģimenes mājās tiek attēloti greznas lelles, lai atzīmētu pavasara sākumu un labu veselību un veiksmi visiem ģimenes meitenēm.
Lai svinētu Hinamatsuri, daži vecāki uzņemas puses savām meitām un viņu draugiem, lai apskatītu savas skaistas lelles un kopā baudītu gardus ēdienus. Šeit jūs atradīsit 10 lieliskus ēdienus no Japānas pārtikas dienasgrāmatas, lai viegli organizētu japāņu meiteņu dienu vai Hinamatsuri ballīti. Saglabājiet izvēlni diezgan vienkāršu, izmantojot šādus pamatus, un uzmanība jāpievērš traukiem, no kuriem viegli var pāriet no 10 līdz 15 cilvēkiem:
- Suši vai rīsu trauciņa
- Zivju ēdiens
- Vistas vai liellopa ēdiens
- Salāti
- Zupa
- Augļi
- Mochi deserts
01 no 09
Chi Chi Dango© Hideki Ueha Šie pillowy mīksti kodumi mochi ir izgatavoti no lipīgs rīsu miltiem un kokosriekstu pienu. Šie rozā, mīksta mochi ir absolūti mīļākie bērnu vidū.
02 no 09
Sakura Mochi© Judy Ung Sakura mochi ir lipīgs rīsu ēdiens, ko bieži bauda Hinamatsuri laikā. Šis nedaudz saldināts rozā moči ir piepildīts ar saldajām sarkanajām pupiņām (koshian) un ietin sālītas sakura (jaunā ķiršu ziedu) lapu.
03 no 09
Easy Seafood Chirashi Sushi© Judy Ung Izmantojiet iepakotu suši garšvielu saīsni, lai ātri saglaukātu tvaicētos rīsus un pievienotu iepriekš pagatavotus gomoku dārzeņus. Pievienojiet savu iecienītāko toppings pēc izvēles.
04 no 09
Edamama Maze-Gohan (jauktie rīsi)© Hideki Ueha Šis ēdiens ir viegli sagatavojams, jo īpaši lielām pūlēm. Tvaicēti rīsi tiek sajaukti ar furikake garšvielām, pudelēs pildītas nametēkas (garšētas sēnes) un izlobītas edamēmas, lai pagatavotu garšīgu rīsu ēdienu.
05 no 09
Ātri un viegli Inari sušiTomohiro Iwanaga / a.collectionRF / Getty Images Trauka sagatavošana lielai pūlijai nav sarežģīta. Uzziniet, kā padarīt ātrus inari suši ar iespaidīgiem rezultātiem.
06 no 09
Kāpostu ramen salāti© Judy Ung Šajos tradicionālajos ķīniešu vistas salātu recepšu spin izmanto kraukšķīgus žāvētus ramen nūdelus, kāpostu un sasmalcinātas vistas, lai radītu gardu japāņu salātu salātus.
07 no 09
Lēnās plīts Teriyaki vistas spārniņi© Hideki Ueha Ļaujiet, lai jūsu lēnā plīts darītu visu darbu, lai pievienotu garšīgu teriyaki vistas spārnu partiju ar tikai dažām sastāvdaļām, un izmantot brīvo laiku, lai sagatavotu dažus citus ēdienus.
08 no 09
Miso Grilētais lašais© Judy Ung Miso-grilētu lašu var viegli pagatavot, pirms marinādes pagatavošanas un pēc tam laša lauriņu laist dažās dienās ledusskapī. Viss, kas jums nepieciešams, ir cepeškrāsns vai grils, lai pagatavotu garšīgas filejas zem 40 minūtēm.
09 no 09
Clam zupaKoki Iino / Getty Images Tradicionāla zupa, ko bieži bauda Hinamatsuri, ir clam zupa. Šī skaidra stila zupa ir pazīstama kā sumašijiru un ir vienkārši garšviela no gliemju buljona.