Brokastis, kā mēs zinām lielākā daļa no mums, ir pamatuzdevums un var padarīt vai pārtrauktu visu pārējo dienu. No rīta daži cilvēki patiešām labi lieto bļodu putru, it īpaši, ja tas tiek papildināts ar riekstiem, sēklām un jauku riekstu pienu. Bet dažiem no mums, augstas carb vai saldās brokastis var izraisīt cukura alkas visas dienas garumā vai, atkarībā no mūsu konstitūcijas, var mums likties miegains. Mans vīrs no brīža lieliski strādā ar barojošu bļodiņu putru vai mājās gatavotu kraukšķīgu granola ; ka pašas brokastis dažkārt liek man nogurst.
Man ir labāk ar garšīgām brokastīm, kurās ir maz olbaltumvielu un daudz veggies. Daudzas citas kultūras sāk dienu ar garšīgu maltīti; zupa, pho makaronu bļodas , sautējums, pupiņu ēdieni, dažādi rīsu un citu graudu iemiesojumi, kā arī olas, zivis, olīvas, sieri un gaļa ir parastie ēdieni. Es strādāšu vidū no rīta, tāpēc man parasti ir neliels glāze olbaltumvielu smoothie stundu pirms klases; tad es atgriezīšos mājās, lai izveidotu jauku pikantu pusdienas. Komponentes mainās katru dienu, bet šeit ir daži no maniem izlases:
Es paņemu bļodu, manu mīļāko ēdienu. Man ir viņu kolekcija: dziļa un sekla, krāsains un kluss, rūpnīcas un roku darbs, kaut kas par katru noskaņu un sezonu. Apakšējais slānis var būt atlikušais graudu ēdiens, tāpat kā viena no brīnišķīgām receptēm Pasaules veidos, kā gatavot ar Quinoa, bet manā gadījumā (es reti ēdu graudus), visticamāk, būs viens no šiem:
Sasmalcinātas pīrāga saldā kartupeļu mājasfrīnas (es bieži tiem pievienoju citas veggijas, piemēram, sasmalcinātas rīvbāgas vai skvošas vai selerijas saknes.
Delish!)
Pīrāga krāsns Saldā kartupeļu "Fries"
Tālāk nāk zaļumi:
Tās var būt tikpat vienkāršas kā mazuļu spināti, kurus izdzert ēdiena siltums, kas atrodas zem un virs šiem piedāvātajiem zaļumiem.
Garšīgs sautētais Kale ir lielisks un to var izgatavot, izmantojot gandrīz jebkuru zaļu, kas jums pieder.
Tas pats attiecas uz zaļumiem ar šalloti, ķiploku un buljona samazināšanu .
Man patīk šķēlēs sagrieztais avokado vai Zesty Guacamole našķis ar manām brokastīm, Kalifornijas tradīcija, kas nesen pārņēma tautu. Un neaizmirsīsim avokado grauzdiņš (jebkura šeit piedāvātā uzpūšanās būtu lieliska ar vai bez grauzdiņām, tāpēc tie ir lieliski piemēroti jūsu brokastu traukai).
Visbeidzot, daži priecīgi brīvās klases vistas olas, viegli ceptas, ceptas, cieti vārītas vai manas personīgās iecienītākās kā iztīrīt perfektu olu . Citas iespējas ir priekšteces
Frittata ar pesto un sparģeļiem
vai olbaltumvielu iepakojumā Fines Herbes Frittata ar kūpinātu lasi .
ja jūs esat veganis, pākšaugu, šķēlēs sagrieztu bioloģisko tofu vai tempeh izkliedē jūsu bļoda skaisti.
Cilvēks, par kuru prēmijas laiks ir liels, var pagatavot šīs brokastis naktī: grauzdētas veggijas vai atlikušos graudus, cieti vārītas olas (vai vegānu olbaltumvielas) un tvaicētas vai neapstrādātas zaļumus var iepakot pirms laika barojošām brokastīm.