Marokas kefta receptes - uzkodas, sviestmaizes un ēdienkartes idejas

Nepieciešama nedaudz gatavošanas iedvesma attiecībā uz zemes maltu gaļu? Šajās Marokas kefta receptēs jūs ļoti labā veidā mainīsiet maltīšu plānu. Kefta var būt gan malta liellopa, gan jēra gaļa, vai arī abu šo produktu kombinācija. Pirms vārīšanas tā parasti ir smalki samalta un laba garšviela.

Ja jūs izvairieties no sarkanās gaļas, dodieties uz priekšu un vietā izmantojiet zemes vistu vai tītaru.

• 01 no 10

  Marokas kefta kebabs
  Šī ir laba pamata recepte, lai saglabātu roku gandrīz jebkuram Marokas ēdienam, kurā tiek pieprasīts kefta. Tas ir īpaši garšīgi grilēts.

• 02 no 10

  Kefta un Egg Tagine ar tomātiem, sīpoliem un olīvām
  Kefta un olas ir populāra kombinācija Marokā. Šeit viņi ir labākā - ar karamelizētiem sīpoliem, mērciem tomātiem un mizojošām olīvām.

• 03 no 10

  Marokas Kefta Meatball Tagine - Kefta Mkaouara
  Šajā klasiskajā Marokas ēdienā ir izteikti garšīgi gaļas kotletes, kas pagatavotas pikā tomātu mērcē. Olas ir neobligāts, bet klasisks papildinājums.

• 04 no 10

  Marokas pastas mērci un gaļas kārpas
  Šajā Marokas pamata makaronu mērcē tiek izmantoti svaigi tomāti un marokāņu garšvielas. Labi pagatavoti frikadeles ir neobligāts, bet kopējs papildinājums.

• 05 no 10

  Kefta Msemen - Rhhaif pildīta ar liellopu gaļas pildījumu
  Pildītie msmen ir regulāra kvadrātveida rhaifa vai salocīta Marokas pankūka versija. Šī recepte padara nedaudz zeltainu liellopa gaļas pildījumu.

• 06 no 10

  Marokāņu stils hamburgeri

  Mierīgi garšvielu kefta tiek izmantots, lai izveidotu marokāņu stila hamburgeru. Saites uz pašmāju hamburgeru rullīti un mājdzīvnieku garšvielu receptēm.

• 07 no 10

  Marokas kefta un dārzeņu briūāti
  Šīs kraukšķīgās Marokas smalkmaizītes tiek pagatavotas no garšīgas gaļas un dārzeņu kombinācijas. Kaut arī parasti tiek pasniegtas kā uzkodas vai pusē, tās var arī uzrādīt kā galveno ēdienu.

• 08 no 10

  Pikanti Kefta Briouats
  Šīs ceptas Marokas smalkmaizītes ir piepildītas ar zesty zemes liellopu gaļas pildījumu. Padariet tos kā pikantus, kā vēlaties.

• 09 no 10

  Tradicionālie Kefta Briouāti
  Tas ir tradicionāls, maigi piesātināts liellopu gaļas pildījums Marokas konditorejas izstrādājumiem, kas pazīstami kā briouats. Pirms cepšanas smalkmaizītes var salocīt trijstūros vai cilindros.

• 10 no 10

  Kefta pildītie ruļļi

  Mīkstie sadjoša rullīši pildīti ar garšvielām, liellopu un olīvu pildījumu. Izveidojiet tos maziem tējas laikam vai Ramadanas biļetēm.