Šī vienkāršā gaļas iepildīšanas recepte Polijas pieroģiju pelmeņiem un (Polijas krēmiem) tiek izgatavota ar atlikušo vārītu liellopu gaļu, teļa gaļu, jēru vai mājputnu gaļu, kas malti ar sīpoliem, lai iegūtu ļoti smalku pastolu.
Ja jums nav pārpalikumu, sāciet ar svaigu gaļu vai mājputniem, kuru jūs gatavojat sālsūdenī līdz vārīšanai. Pēc tam recepcijā gatavo ūdeni var izmantot buljona vietā.
Apskatiet šīs soli-pa-solim instrukcijas par to, kā padarīt pieroģus un šos soļus, kā padarīt matus .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 mārciņa gaļa (gaļas atlikums, teļa gaļa, jēra gaļa vai mājputni)
- 1 vidējs sīpols (rupji sasmalcināts)
- 1 liela olu (uzvarēta, istabas temperatūra)
- 1 glāze buljona (gaļa vai ūdens, kurā tika pagatavota gaļa)
- Garnējiet: sāli (pēc garšas)
- Garnējiet: piparus (pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Mīca gaļa un sīpols dzirnaviņās vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā līdz smalkai pastam. Tam jābūt smalki noslīpēts tā, lai pildījums nenokļūtu mīklas caurumus vai mucas, tos salikojot.
- Pārnes uz vidēju bļodiņu un pievieno olu, buljonu vai ūdens gaļu, kā arī sāli un piparus pēc garšas.
- Pielejiet ēdienus uz izvēlēto pieroģu mīklu vai izmantojiet apmēram 1/4 tases naleśniki.
- Izpildiet norādījumus par recepti, kuru izmantojat, lai pabeigtu ēdienu.
Piezīme. Ja zemes gaļas pildījums nav jūsu tasi tējas, šeit ir vairāk garšīgu pildījumu receptes un saldo pildījumu receptes.
Īpašie ēdieni Pierogi Mīkla un Crepe Cepta Receptes
Ir tik daudz dažādu pierogi mīklas recepšu un krēmveida mīklu receptes, ka ikviens var baudīt šos ēdienus, pat tos, kas ir vegāns, piena produkti vai lipekli neciešami.
- Veganas Pierogi mīklas recepte : šajā pierogi mīklā nav olu vai piena. Tas ir izgatavots ar četrām vienkāršām sastāvdaļām - miltiem, ūdeni, sāli un eļļu.
- Pierožu mīkla recepte bez receptūras : šī recepte neuzrāda, kā sajaukt miltus, ksantāna sveķus, guāra sveķus utt. Tas ir izgatavots, izmantojot universālus bez lipekļa miltus, un tas darbojas kā šarmu.
- Veganas krēms recepte: pareizticīgo kristiešiem, gavēņa gavēņiem, Adventam un citiem reliģiskiem notikumiem nozīmē neēst gaļas un gaļas blakusproduktus, olas un piena produktus. Šī recepte ir izgatavota no margarīna, sojas piena, ūdens, miltiem, sāls un eļļas.
- Nepietiekams krēmveida recepte : tie ir izgatavoti, izmantojot universālu miltu un pilngraudu mīklas miltus, olas un nesaldinātas sojas svītras.
- Greipfrūtu griķu krēmveida receptes : Griķu milti, kas tiek garantēti, kopā ar universālu grauzdētu miltu maisījumu, aizvieto kviešu miltus šajā receptē.
- Bez glutēna krēms ar avenes mērci Recipe : Šie krēmi ir izgatavoti, izmantojot bezmugurkaulniekus un pienu vai jūsu mīļāko piena aizstājēju. Labākā daļa ir aveņu mērce.
- Taizemes kokosriekstu pankūka recepte . Šīs krepveida pankūkas ir Taizemes populāras ielu pārtikas preces, kuras bieži krāsotas spilgtās krāsās. Tā kā tie ir izgatavoti no rīsu miltiem un kokosriekstu piena, tie dabiski ir lipekli un bez laktozes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 84 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 66 mg |
| Nātrijs | 86 mg |
| Ogļhidrāti | 1 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 7 g |