Morning Glory ir klasisks kokteilis ar attieksmi. Šī recepte ir pielāgota no Jerry Thomasa Bar-Tenders Guide 1887. gada izdevuma, kurā cukura sīrups aizstāj gumijas sīrupu un konjaks kļūst specifiskāks.
Kokteilis ir brīnišķīgs aromātu kopums, kas aptver spektru, bet var viegli kļūt nelīdzsvarots, ja tiek izmantota pārāk liela daļa vienas sastāvdaļas, it īpaši, ja ir absentas pārslodze, tāpēc mērīšana ir galvenais.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 unce
- rudzu viskijs
- 1 unce
- konjaks
- 1 tējkarote
- curacao
- 1 tējkarote
- vienkāršs sīrups
- 1 tējkarote
- absints
- 2 domuzīmes
- Angostura rūgtās
- 3 unces
- klubs soda (vai vairāk, lai top off vecmodīgi stikla)
- Garnējiet: citronu vērpjot
Kā to izdarīt
- Ielejiet sastāvdaļas saldētavā, kas piepildīts ar ledus.
- Labi samaisiet .
- Celies dzesinātā vecmodīgā stikla .
- Top ar klubu soda.
- Pārgrieziet citronu mizu pa glāzi un nometiet to dzērienā.