" Tzom Kal ." Tas ir vienkāršs ebreju sveiciens, ko bieži lieto ebreju ātrajās dienās, kas, idiomatiski, nozīmē, ka "ir viegli ātri." Protams, tas ir vieglāk pateikt, nekā izdarīts, it īpaši par Yom Kippur un Tisha B'Av, divas 25 stundu ilgas ielūgumi, kuru laikā ir aizliegta visa pārtika un dzērieni.
Sagaidāma viegla diskomforta sajūta - vēders vēderā, nedaudz sāpoša galva, sausa mute, un pat var palīdzēt mums izprast to, kas skar tos, kuri dzīvo nabadzībā vai cīnās ar pārtikas trūkumu, vienlaikus iedvesmojot mūsu daudzo svētību uzmanību dzīvo.
Bet, ja mēs jutāmies ārkārtīgi izsalkuši vai slimi, var būt neticami grūti koncentrēties uz dienas garīgo darbu. Tātad, kā jūs labi pabeidzat - un paliekiet labi - uz Yom Kippur, Tisha B'Av vai pat īsākām ātrajām dienām, kas notiek visu gadu? Šeit ir daži padomi, kas var jums palīdzēt.
1. Hidrāts!
Lielākā daļa diskomfortu, ko mēs jūtam ātrā laikā, ir saistīta ar nepietiekamu hidratāciju. Vienkārši sakot, mūsu īstermiņa fizioloģiskā vajadzība pēc ūdens ir daudz spēcīgāka nekā mūsu vajadzība pēc pārtikas. (Faktiski pētījumi liecina, ka mēs bieži nepareizi interpretējam slāpes no bada un parasti saskaras ar uzkodām pirms ūdens, kaitējot mūsu vispārējai veselībai.) Vislabākais veids, kā mazināt diskomfortu, ir ātri ieiet ātri un ātri. Nedēļā, kas ved uz ātrumu, mēģiniet dzert vairākas glāzes ūdens dienā.
Paturiet prātā, ka līdz brīdim, kad jūtaties izslāpēts, jūs, iespējams, jau ir nedaudz dehidrēts, tādēļ, ja jums ir tendence izslāpēt, tas var būt zīme, ka jums vajadzētu pūlēties mazliet biežāk dzert.
Plašs ūdens (dzirkstošs vai joprojām ir) ir labākais mitrators, taču to var aromatizēt ar garšaugiem, augļu šķēlēs, sulu spiedienu vai zāļu tēju, ja tas iedvesmo jūs dzert.
Tātad, kā jūs zināt, vai vispār dzerat pietiekami? Ja urīns ir gaiši dzeltens vai gandrīz dzidrs un tam nav spēcīga smaka, jums ir laba forma.
(Ievērojiet, ka daži vitamīni, zāles vai pārtikas produkti, piemēram, sparģeļi, var īslaicīgi mainīt urīna krāsu vai aromātu.) Un, ja jūs neesat pieraduši dzert pietiekami daudz ūdens, jums vispirms jādodas uz vannas istabu. Stick ar regulāru hidratāciju, un jūsu ķermenis pielāgosies; pēc dažām dienām jūs brauktu retāk, bet lielākā daudzumā.
2. Noskalojiet kofeīnu
Kofeīna izņemšana ir vēl viens liels vaininieks aiz diskomforts tukšā dūšā - it īpaši šķebinošs galvassāpes un slikta dūša. Ja jūs esat kafijas draugs (vai, ja jūs dzerat daudz sodas vai kofeīna enerģijas dzērienu), ir ieteicams samazināt patēriņu jau nedēļā pirms ātras lietošanas. Mēģiniet sākt ar pusi kafijas kafijas vai pārslēgties uz melno tēju, pēc tam pārejiet uz zaļo tēju, kurā ir mazāk kofeīna.
3. Ēdiet viedu pirms ātra
Tāpat kā sportists pirms izturības notikuma, jūs vēlaties veidot savus glikogēna veikalus, lai jūsu ķermenim būtu enerģija, lai ātri pieskarotos. Sāciet dienu ar veselīgām, pilnvērtīgām brokastīm, piemēram, auzu vai kvinoju misu ar augļiem un riekstiem. Uzkodas uz veselīgiem, mitrinošiem pārtikas produktiem dienas laikā - domāju, ka sulīgi augļi ar riekstiem vai pilngraudu pita ar hummu un gurķu šķēlītēm. Pusdienās izmēģiniet zemu nātrija zupu ar makaronu ēdienu vai graudu salātiem .
Kas attiecas uz ātrās ēdienreizes laikā, nemēģiniet to skriešanās. Tas bieži vien vilina ēst pēc iespējas vairāk pirms svētkiem, lai ātri izvairītos no bada. Bet sajūta pārāk pilna var būt tikpat neērti un var būt grūti hidratēt. Plus, ja jūs ēdat pārāk daudz, jūsu cukura līmenis asinīs palielinās, un jūsu ķermenis reaģēs, izšļakstot insulīnu, lai to normalizētu, kas savukārt ļaus jums atkal no jauna izjust izsalkumu! Pielāgojiet savu laiku, novērtējiet, kā jūtaties, un ēst, līdz esat apmierināts, bet ne pildījis.
Izvēlieties ar šķiedrvielām bagātu pārtiku, kvalitatīvus ogļhidrātus, veselīgus taukus, piemēram, olīveļļu, un augu olbaltumvielas, piemēram, pilngraudu makaronus, lēcas vai pupiņas. Tās veiksmīgi veiks jūsu ķermeņa ilgstošu enerģiju ātri. Izmēģiniet makaronu ar grauzdētām dārzeņiem un zirnīšiem, kas sajaukti olīveļļā.
Izvairieties no liela daudzuma dzīvnieku olbaltumvielu, kas var izraisīt dehidratāciju. Cieti vārītas olas vai mazais omlete ir laba un vienkārša iespēja. Melone, ananāsi, āboli vai bumbieri ir gudras izvēles šķiedrām bagāts, mitrinošs deserts.
Un noteikti izlaidiet sāls šķidrumu - pārāk daudz nātrija var strauji izjust izslāpušo. Ja vien jūs neesat lietojis ar nātriju ierobežotu diētu, jums nav nepieciešams pilnībā izvairīties no sāls - nedaudz patiešām palīdzēs jums saglabāt hidratāciju. Taču paturiet prātā, ka nātrijs ir dabiski sastopama daudzu pārtikas produktu sastāvdaļa, un tas ir sastopams bieži šokējošos daudzumos pārstrādātajā pārtikā, tāpēc jums nav nepieciešams to pievienot ēdienreizēm.
4. Ir rezerves plāns
Pēkšņi var būt neērti, bet tas nav domāts, ka tas ir pretrunīgs un nekad nedrīkst būt bīstams. Ja jums ir veselības stāvoklis vai slimība, nepieciešama zāļu lietošana, kas ietekmē glikozes līmeni asinīs vai ir jālieto kopā ar pārtiku, grūtniecība, barošana ar krūti vai tikko dzemdēta, ņemiet laiku, lai sarunātos gan ar uzticamu rabīnu, gan ar ārstu vai vecmāti par jebkādām bažām, kas jums rodas par badu, vai par jūsu receptes lietošanas režīmu.
Ja medicīniskajam speciālistam esat ieteicis, ka badošanās jums ir bīstama, jebkurā gadījumā nevajadzētu apdraudēt jūsu veselību.
Ja jūs ātrā laikā sajutīsieties vai jums vajadzēs ēst, tas parasti tiek uzskatīts par vislabāk lietoto shiurim (izmērīts daudzums, parasti mazāks par vaksīvu) ar intervālu vismaz 9 minūtes. Ja nepieciešams, intervālus var samazināt līdz ik pēc 5 minūtēm. (Runājiet ar savu rabīnu, lai sniegtu konkrētus norādījumus par shiurima likumiem.) Ārkārtas situācijās tas nav būtiski - kādam, kas atrodas tiešā apdraudēšanā, vajadzētu ēst vai dzert jebkurā veidā, lai stabilizētu vai atjaunotu savu veselību.
Bērni zem bāra vai bat mitzvah vecuma (13 zēniem, 12 meitenēm) nevajadzētu ātri. (Pagājušajā gadā viņi var mēģināt kādu laiku doties ātrāk, ja viņu pediatrs apstiprina, un, ja viņi vēlas "praktizēt"). Rookie ātras personas jāuzrauga par dehidratāciju, slimībām vai ārkārtēju diskomfortu.
Paturiet prātā, ka, ja jūs esat apņēmies ātri, tas var būt ļoti grūti iedomāties, ka tā ir pārtraukusi priekšlaicīgi. (Gandrīz katru gadu esmu redzējis, ka vismaz viens cilvēks ir vājš vai kritiens - vai sliktāk - viņus jāuzņem slimnīcā, jo viņi ilgi gaidīja, lai būtu dzēriens vai mazs ēdiens.) Lielākā daļa no mums var pilnīgi rīkoties bez ēdiena un dzēriena bez problēmām. Bet, ja pastāv situācija, kas var mainīt jūsu spēju ātri, neskatoties uz jūsu patieso vēlmi to darīt, ir svarīgi to pārrunāt ar uzticamu padomnieku un sākt aklizēt sevi ar iespēju izmantot shiurim vai citādi pārtraukt jūsu ātru, ja nepieciešams . Jautājiet specifiku par to, kuras pazīmes un simptomi prasa ātri pārtraukt, tādēļ jums nav uzminēt, vai tas ir droši turpināt. Cerams, ka tas nebūs problēma, bet nevajadzētu justies papildu briesmām, ja tā kļūst par vienu.
5. Padomi par Post-Fast Feast
Nevis sūkāt ūdeni, sāk lēni ar kaut ko mitrina un elektrolītu atjaunošanu. Izmēģiniet gabalu melones vai dažas vīnogas, nelielu glāzi sulas vai nedaudz tējas ar medu.
Veltiet laiku kopā ar ēdienu. Mūsu plāksnēs ir viegli uzkrāties daudz ēdienu un ātri ēst, taču tas ir daudz veselīgāks un patīkamāks, lai palēninātu un baudītu maltīti un uzņēmumu. Pēc straujiem jūsu sajūtas būs pastiprinātas, tādēļ izmantojiet iespēju patiešām izbaudīt pārtikas garšu, aromātu un faktūru. Jūs, iespējams, atradīsit, ka esat apmierināts ātrāk, nekā gaidīts.