Kam vajag gaļu, lai izveidotu garšīgu rīsu trauciņu? Jā, jūs pat varat pagatavot veģetāro "netīro rīsu" ēdienu bez gaļas! Kamēr jums ir selerijas, pipari un sīpoli, jums ir daudz garšas! Šī veģetāro un vegānā netīro rīsu un pupiņu recepte tiek darināta ar brūniem rīsiem, nevis parastajiem baltajiem rīsiem, pupiņām, selerijām, ķiplokiem, zaļajiem pipariem, Cajun garšvielām un timiānu. Izmēģiniet to par veselīgu un budžetam labvēlīgu brūno rīsu un sarkano pupiņu recepti, kas ideāli piemērots veģetāriešiem un veganiem par budžetu vai arī ikvienam, kurš vienkārši meklē vienkāršu, barojošu un uzpildītu gaļu bez ēdienreizēm, lai ātri pabarinātu ģimeni.
Ja jums patīk gatavot rīsus un pupiņas, izlasiet šos astoņus radošos veidus, kā padarīt rīsus un pupiņas , vai arī izlasiet vienkāršākus veģetāriešu ēdienus bez ēdienkartēm .
Šī veģetatīvā un vegānā netīro rīsu recepte ir arī bez holesterīniem, zemas kaloritātes, ar zemu tauku saturu un bez lipekļa, un tas ir lielisks veids, kā izlietot dažus atlikušos rīsus .
Ritiniet uz leju, lai vairāk izmēģinātu veģetārās rīsu un pupiņu receptes.
Recepte un foto pieklājīgi no Bush's Pupiņām.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 neliels sīpols, sasmalcināts
- 1 vidēji zaļie pipari, sasmalcināti mazi
- 2 ribiņas selerijas, kubiņos
- 1 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 2 tējkarotes Cajun garšvielas
- 1 tējkarote timiāna
- 1 can (16 unces) sarkanās pupiņas
- 1/2 tase dārzeņu buljona
- 2 tases vārīti brūnie rīsi vai atlikušie rīsi
- Sāls un pipari pēc garšas
- 4 zaļie sīpoli, šķēlēti plāni
Kā to izdarīt
- Lielā vāciņā virs vidēja siltuma, silda olīveļļu un pēc tam pievieno sīpolu, zaļo papriku, seleriju, ķiplokus, Cajun garšvielas un timiānu. Ļauj karsēt, maisot apmēram četras līdz piecas minūtes.
- Pēc tam sajauciet sarkanās pupiņas un dārzeņu buljonu, labi salieciet, tad samaisiet gatavotus vai atlikušos brūnie rīsus.
- Nosedziet pannu un samaziniet siltumu līdz zemam līmenim. Ļaujiet visu gatavot vismaz desmit minūtes, laiku pa laikam maisot. Jums var būt nepieciešams pievienot mazliet vairāk šķidruma, tāpēc pārbaudiet, vai rīsi nedeg.
- Noņemiet rīsus no karstuma un pievienojiet šķēlītēs sagrieztus zaļus sīpolus un labi sasildiet sāli un piparus pēc garšas. Es iesaku jūras sāli vai kosher sāli un svaigu maltu melno piparu. Pasniedziet tūlīt, kamēr vēl jauks un karsti!
Padara 8 porcijas kā trauku vai, skatiet uz 6, ja jūs to apkalposiet kā ēdienu.
Servēšanas ieteikums:
Lai iegūtu pilnīgu Cajun iedvesmotu gaļas ēdienu, pasniedziet šos netīri brūnos rīsus un pupiņas ar dienvidu stila ķēdes zaļumu pusi vai pieberiet netīrās rīsus ar dažiem ceptiem vai grilētiem tofu . Šis vienkāršais tonēts tofu būtu jauks papildinājums jūsu ēdienreizam.
Uztura informācija par ēdienu:
Kalorijas: 141
Kopējais tauku saturs 3g
Nātrija 298 mg
Diētiskās šķiedras 5g
Proteīns 5g
Cukuri 2g
Holesterīns 0mg
Rīsu un pupiņu ēdiens ir vienkāršs, budžetam labvēlīgs pūlis, pat ja jūs esat veģetārietis vai vegāns. Šeit ir daži veidi, kā padarīt veselīgu, lētu veģetāro un vegānu ēdienu, izmantojot rīsus un pupiņas:
- Itāļu stila rīsi un pupiņas
- Dienvidrietumu melnās pupiņas un rīsu zupa
- Ātrās rīsu un pupiņu kastrolis
- Skaties arī: Vēl vairāk veģetārie rīsi un pupiņas
- Skaties arī: Vairāk veģetācijas vakariņu ideju bez glutēna
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 360 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 108 mg |
| Ogļhidrāti | 67 g |
| Šķiedrvielas | 13 g |
| Proteīns | 16 g |