10 Briketes Barbecue sauce Receptes Jūsu nākamajam bārbekjū

Ir maz lietas, kas ir labākas nekā bārbekjū. Tas, kas padara to vēl labāku, ir ideāls bārbekjū mērce . Labs, bagāts barbekju mērcis piegaršo kūpinātam krūtiņam aromātu, vai tas ir sagriezts gabaliņos, bet vissvarīgākais ieguvums ir mitrums, ko tas papildina. Barbecue Brisket var ātri izžūt, vai nu smēķētājā, vai arī visticamāk, kad tas tiek sagriezts, lai pasniegtu. Lai nepieļautu, ka gaļa kļūst pārāk sausa, vēlies pievienot nedaudz mērci. Neatkarīgi no tā, vai jums tas patīk, tas ir slathered vai viegli sautēts ar mērci, šīs bārbekjū mērces receptes ir tieši tas, ko prasa jūsu krūtsgabals.

• 01 no 10

  Texas BBQ mērce

  Teksasā BBQ pīrāgs ir salds un pikants tomātu un garšvielu maisījums. Salīdzinājumā ar mūsdienu populārām mērcēm ir nedaudz vecmodīgi. tas grila mērci sāk ar krājumu. Tas aizņem mazliet vairāk laika, bet šis krūts mērce noteikti ir vērts gaidīt.

• 02 no 10

  Saldā apdares mērce brisketai

  Ja jums ir nepieciešams ātri un viegli grilēt ar krūtsgabalu mērcē, tas ir viens. Iespējams, ka jūsu virtuvē ir sastāvdaļas. Lieliskā lieta par šo bārbekjū mērci ir tā, ka, kamēr tai ir salds aromāts, tā nepārslogo aromātu, kuru esat iztērējis tik daudz laika jūsu kūpinātajā krūtiņā.

• 03 no 10

  Central Texas Barbecue Dip

  Tas ir klasiskās centrālās Texas bārbekjū mērces. Mūsdienu standartiem tas var šķist nedaudz savāds, taču tā ir tā, ka rīsu mērces tika izgatavotas Texas Barbecue sākuma dienās. Garšas uzlabo, bet nepārsniedz kūpinātu gaļu, padarot to par purista atbildi uz perfektu krūšu kausu.

• 04 no 10

  Krūmu grila mērce

  Vēl viens klasisks krūtsgabala mērce, kas tiek ielādēta ar garšvielām un saldajiem garšvielām, tikai ar siltumu. Šis mērcis apvieno vecās centrāles Texas mērces ar modernākiem maisījumiem, padarot to par biezu un bagātu mērci, kas ir ideāli izlejams ar sviestmaizi.

• 05 no 10

  Kansas City bārbekjū

  Šī tradicionālā Kansas City BBQ mērces variācija ir bieza, salda mērce ar siltuma un etiķa pieskārienu, lai to nedaudz mazinātu. Tas ir perfekts krustu mērcis tiem, kas vēlas domāt par to. Kaut arī pikants, jūs varat pielāgot siltumu, pielāgojot kayenne.

• 06 no 10

  Hickory bārbekjū mērce

  Ja lielākā daļa grilēšanas mērču, kas ir tik labi kūpinātajā krūtī, ir biezas un smagas tomātiem, tas ir plānāks mērces ar tortu aromātu. Ja jūs vēlaties palikt prom no salda, tad tas ir lielisks mērces izmēģināt. Kaut arī šajā receptē izmantotie šķidrie dūmi nav obligāti, tas ir lielisks veids, kā pievienot jūsu smēķēšanas krēmkrāsam papildu kūpināšanas aromātu.

• 07 no 10

  Sarkanā piparu mērce

  Šis grila mērce patiešām uzspiež siltumu. Izmantojiet šo karstu un pikanto bārbekjū mērci uz krūtsgabala tikai tad, ja esat pietiekami drosmīgs. Es ieteiktu, lai šis būtu viens mērci, kuru jūs apkalpojat pusē. Ļaujiet saviem viesiem izlemt, cik traks tie ir, bet jums vajadzētu būt maigākam mērci, kas gatavs tiem, kas nav tik drosmīgi.

• 08 no 10

  Waltera Jettona bārbekjū mērce

  Walter Jetton bija prezidents Johnson mīļākais ēdināšanas uzņēmums un pitmaster. Protams, Jetton sagatavoja savu bārbekjū, protams, Teksasas stili dažiem no svarīgākajiem 1960. gadu cilvēkiem. Šis klasiskā stila bārbekjū mērce sākas ar krājumu, un tas ir ideāli piemērots krūtsgabalam, kas jau no agrīnā brīža sniedz tā bārbekjū aromātu. Interesanti ir norādīt, ka Texas stila bārbekjū mērces attīstījās no tā, ko mūsdienās sauc par mērci.

• 09 no 10

  Cajun bārbekjū

  Cepts un pikants, šis krūtsgabala mērcē ir bagāts citrusaugļu aromāts, kas noņem gaļas dūmus un padara neticamu garšu kombināciju. Es ieteiktu veikt šo mērci dienā agrāk vai vismaz tad, kad krūts smēķētājs nokļūst smēķētājam tā, ka garšas var pilnīgi apvienoties.

• 10 no 10

  Kļavu sīrups Barbecue sauce Recipe

  Šī mērces bagātība ir ideāli piemērota krūtsgabalam. Kļavu sīrups piešķir tai garšīgu saldumu, kas perfekti darbojas ar gaļas dūmu garšu. Šis mērcis ir lielisks krūtsgabalā, bet arī fantastisks vispārējas lietošanas barbekju mērcis.