01 no 09
Viegli atrast Ātrās Austrālijas Receptes
Ēdiena gatavošana un cepšana reti ir tik grūti, kā mēs to darām, un Austrālijas un Jaunzēlandes pārtikas produkti ir lieliski piemēri tam. Ja jūs meklējat ātrus un gardus pašmāju ēdienus, jums vajadzētu sākt izlasīt dažus izlases veidus.
No brokastīm un uzkodām līdz galvenajiem ēdieniem un Aussie favorītiem, izpētīsim dažas no labākajām un vienkāršākajām receptēm, kādas šīm valstīm piedāvāt.
02 no 09
Brokastis: mājās Musiļi
Jūs varat sākt savu dienu ar Austrālijas brokastīm mīļāko pazīstams kā Fry-Up . Tas ir līdzīgs visur pasaulei sagādātajām bekonu un olu pusdienām, bet Aussie vērpjot parasti ietver ceptas pupiņas.
Lai iegūtu veselīgāku iespēju, apsveriet savu grauzdētu musiļu . Tā ir ātra uzkoda, kas ir ideāla brokastīm, un viena partija var ilgt jūsu ģimeni daudzas dienas, pat nedēļas. Vēl labāk, izveidojiet savu musiļu bāros, lai ātri un uzturā bagātu brokastīm doties ceļā.
03 no 09
Kā uzkoda: tunzivis un zirņi
Austrālijas virtuves ēdieni ir piepildīti ar jautrām uzkodām, piemēram, " Liellopu gaļa" Satay , kur grilēti skābbarības steiks, kas iekļauts kokosriekstu karijās.
Vēl viens jautrs un ātrs variants ir plāksne tunzivju un zirņi. Šajos apburošajos nedaudzos sīpoliņus, nevis kartupeļus un olas, izmanto zaļie zirņi, lai izveidotu smaržīgu pīrāgu. Pīrāgi ir piepildīti ar tunzivīm, dārzeņiem, cilantro, pētersīļiem un nedaudz čili pipari. Viņi ir fantastiski, kad tie tiek iemērti mājās, piparmētru-jogurtu mērcē.
04 no 09
Sāls salāti: grauzdēti saldo kartupeļu salāti
Maori saldie kartupeļi ir pazīstami kā " kumara ", un viņi ir mīļākie dārzeņi Jaunzēlandē. Tomēr tas var pārsteigt, cik labi viņi strādā salātos.
Šī unikālā salātu recepte nogriež grauzdētu kumāru virs romiešu gultas, pēc tam pievieno tomātus, redīsus, fetu un priedes riekstus. Tas ir apģērbts ar vienkāršu olīveļļas un balzamiko etiķa kombināciju, un tas viss notiek tikai dažu minūšu laikā.
05 no 09
Zupas sviestmaize: kārtainā burkānu un rāceļu zupa
Kā uzkodas vai galvenais ēdiens, mazliet zupas receptes ir tikpat iespaidīgi kā šī Curry Burkānu un rāceņu zupa. Jūs arī būsiet priecīgi uzzināt, ka tas ir vegans, bet neuztraucieties, tas nav nekāds garlaicīgs.
Zupa ir krēmīga, jo dārzeņi tiek pagatavoti, pēc tam tiek tīrīti. Pateicoties garšvielām, piemēram, koriandru, karija pulveri, ingveru un sinepēm, tas ir interesants aromātu slānis. Šī ir zupa, kas, lai arī ir unikāla, noteikti priecēs ikvienu pie vakariņu galda.
06 no 09
Garšīgs zivju ēdiens: ķiploku-citronu forele ar ķiploku
Austrāliju un Jaunzēlandi ieskauj okeāni, tāpēc nav brīnums, ka zivis regulāri parādās pārtikā. Zivju burgeri, kas tiek pasniegti ar zobakmeni, ir jautri veids, kā kalpot gandrīz jebkurai blīvai zivjai, un tās ātri grillē.
Ja jūs meklējat saldūdens zivju recepti, tas ir cepts foreles ar ķiploku un citronu, kas ir fantastisks. Tas izmanto Jaunzēlandes vērtīgo foreli un pavārs tos garšīgu ēdienu, komplektā ar grilētiem ķiršu tomātiem un sviesta kartupeļu biezeni. Tā ir vesela maltīte!
07 no 09
A Fan Favorite: Aussie Meat Pie
Starp labākajiem Aussie un Kiwi ēdieniem ir divas klasikas, kas ir daudzas mājsaimniecības. Jūs varat, protams, pīča up Bever-baidījās zivis un šķeldas un to serve kopā ar Taizemes saldo čili mērci. Vai arī varat veikt vairāk portatīvo maršrutu.
Ko Austrālija būtu bez klasiskas gaļas pīrāga? Šie ir iecienīti sporta pasākumi un darba pusdienas, jo tās ir tik viegli transportējamas. Viņi ir arī piepildīti ar sirsnīgu labestību, tai skaitā uz tomātu bāzes sajauktu vieglas garšētas liellopu gaļas.
08 no 09
Svētdienas tradīcija: jēra cepta
Kad runa ir par svētdienas vakariņām, daudzās tabulās būs jēra gaļa, un tradicionālā jēra gaļa jau sen ir bijusi mīļākā.
Šī recepte ir klasika, kas nedaudz sezonās dod priekšroku gaļas sadalīšanai ar rozmarīnu un ķiplokiem. Tas ir grauzdēts uz kartupeļu gultas, līdz tas ir mutes dzirdinoši garšīgs. Tiešām, tas ir ļoti vienkārši izdarīt, bet jums nav pateikt nevienam, ka mazs noslēpums.
09 no 09
Saldie cienasti: Pavlova
Ikviens patīk slikti izbaudīt katru reizi un tad, un Austrālijā un Jaunzēlandē ir daži izmēģināti un patiešām favorīti. Vienkāršākais ir Jam Thumbprint Cookies , kurā mīļotais ievārījums (bieži zemeņu) lelle tiek ievietots mīklajā.
Ja vēlaties iegūt mazliet mīļotāju, ir Afganistānas cepumu šokolāde, kas ir iemīļota Jaunzēlandē. Vēl sarežģītāki ir meklētie pēcnācēji, kas pazīstami kā Pavlova. Šī ir recepte, kas jums jāizraisa, kad tas prasa patiešām iespaidīgu desertu. Plus, tas ir daudz jautrības, lai padarītu.