Tomātu olu cepti rīsi ir lielisks veids, kā izmantot atlikušos vārītos rīsus, vienlaikus palīdzot savai ģimenei baudīt dārzeņu ikdienas ēdienus. Tomāti garantē ātru un vieglu trauku, bet rīsi nodrošina vajadzīgās aminoskābes un kompleksus ogļhidrātus. Lai sasniegtu labākos rezultātus, izmantojiet stingrus un nogatavojušos, bet ne pārgurušos tomātus, lai cepti rīsi nebūtu pārāk salds.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 1/2 tases iepriekš pagatavotus garengraudu balto rīsu
- 3 lielas olas
- 1/2 tējkarotes ažujas sezama eļļas
- 1/2 tējkarotes sāls
- Melnā vai baltā pipari pēc garšas
- 1 vidējs sīpols, sasmalcināts
- 1 ēdamkarote sojas mērci vai pēc garšas
- 3 vidēji tomāti, sasmalcināti mazos gabalos, pēc vajadzības sēklas vai neseti
- 3 ēdamkarotes zemesriekstu vai augu eļļu, lai apmaisītu
- 2 zaļie sīpoli, smalki sagriezti
- Papildu sāls, pipari un / vai sezama eļļa pēc garšas, ja vēlaties
Kā to izdarīt
- Mazā bļodiņā olu ielej ar sezama eļļu, sāli un pipariem.
- Pievienojiet 1 ēdamkaroti eļļas uz iepriekš uzkarsētu ūdeni , noliekot vaku un sakrājot eļļu tā, lai tā aptvertu apakšā. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet olas. Pavārs, maisot, līdz tie ir viegli cepti, bet ne pārāk sauss. Noņemiet un notīriet pannu.
- Salt 2 ēdamkarotes eļļas vokā, atkal noliekot vakuumu, lai eļļa pārklātu apakšdaļu. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet sasmalcināto sīpolu. Samaisiet mazuļus apmēram 2 minūtes, līdz sīpols sāk mīkstināt.
- Pievienojiet rīsus, izklājiet to pannā. Ļaujiet īsi pagatavot, pēc tam pagrieziet un samaisiet, līdz tas ir pilnībā uzkarsēts (apmēram 3 minūtes).
- Pievieno tomātu un maisa maurē uz minūti, pakāpeniski iekļaujot to rīsos.
- Pievienojiet olas atpakaļ pannā un samaisiet, lai tās samaisa ar rīsiem un tomātiem. Samaisiet zaļo sīpolu un sojas mērci .
- Garša un sezona ar papildu sāli, pipariem un / vai sezama eļļu, ja vēlaties. Pasniedz nekavējoties.
The
Vairāk ceptu rīsu recepšu :
Char Siu Cūkgaļas Cepti Rīsi - ar grilētu cūkgaļu
Cāļu cepti rīsi - lielisks veids, kā izmantot atlikušo vārītu vistu
Cepti rīsi ar ķīniešu desa - viens no maniem mīļotājiem, ko novērtē lasītājs 5/5 zvaigznes
Mama Choo Cha olu cepti rīsi - šī recepte nāk no lasītāja
Garneļu cepti rīsi
Dārzeņu cepti rīsi - bez olām un indijas
Yangchow cepti rīsi - šis īpašais ceptiem rīsiem tiek pagatavots ar garnelēm, vistu un barbecued cūkgaļu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 824 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 226 mg |
| Nātrijs | 406 mg |
| Ogļhidrāti | 141 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 20 g |