Top Austrumu Eiropas alkoholiskie dzērieni, kas piemēroti grauzdēšanai

Cilvēku veselība vai labklājība, kā arī brilles klinkšķināšana, pirmo reizi lietojot alkoholisko dzērienu ēsmu, atpūšas gadsimtiem ilgi. Ir daži scuttlebutt par to, ka bija veids, kā nodrošināt, ka jūsu dzēriens partneris nav saindēta jūsu dzēriens. Bet šodien, tāpat kā ar lielāko daļu muitas, tastatūra ar alkoholiskajiem dzērieniem ir patīkams turētājs, kas ir tradicionāls gadalaikos, piemēram, brīvdienas, kāzas, kristības, bēres un daudz ko citu. Šeit ir daži no vispopulārākajiem dzērieniem no Austrumu Eiropas, kā arī teikt "izveicības" un kā pateikt "bon appétit".

• 01 no 08

  Degvīns

  Debates notiek par to, kas izgudroja degvīnu - poļi vai krievi. Kopš 14. gadsimta poļi ir dzeruši degvīnu ikvienu svētku laikā. Bet krievi saka, ka kopš devītā gadsimta viņi ir ražojuši degvīnus. Turpinās debates par labāko degvīnu - rudzu, kviešu vai kartupeļu bāzes. Tāpat kā ar vīnu, tas viss vislabāk atbilst jūsu ausīm. Izklaidējies to saprast!

• 02 no 08

  Bulgāru rakia

  Bulgārijā ir plaukstoša vīna nozare, un alus nonāk sevī, bet raksiju uzskata par nacionālo dzērienu. Rakija, arī spelted rakiya vai rakija , ir dzidrs alkohols, kas līdzīgs brendijai, ko iegūst, destilējot raudzētus augļus (vīnogas, plūmes, aprikozes, bumbieri, āboli, ķirši, vīģes, cidonijas). Tajā ir augsts alkohola saturs, un māju salaidumi dažreiz pārsniedz 60%, padarot to spēcīgu dzērienu. Bulgārijā vispopulārākais ir vīnogu šķirne (piemēram, itāļu grappa ).

• 03 no 08

  Serbu Vruca Rakija

  Serbijas Ziemassvētku vakars vai badnje vece nebūtu vienādi bez karstuma, kas pazīstams kā vruca rakija . Šo spēcīgo karsto dzērienu izgatavo ar karamelizētu cukuru, slivovitz (plūmju brendiju) un ūdeni. Katrai ģimenes un baznīcas grupai ir cieši apsargāta recepte. Pēc tradicionālā Ziemassvētku vakara svētku dienesta un Yule log vai badnjak dedzināšanas, lieliska bezkoksne maltīte tiek baudīta ar Vruca rakija krunku.

• 04 no 08

  Karsts Mulledvīnu recepte

  Šis iesildīšanās dzēriens ir līdzīgs vācu gluhveīnam , franču vinčai un zviedru valodai . Tas ir īpaši populārs, un tas tiek pasniegts ārpus viesnīcas Christkindlmarkets un pēc zirgaudzēšanas, slidošanas vai citiem āra ziemas pasākumiem. Tas ir aromātisks sarkanvīna, cukura un garšvielu maisījums. Poles to dēvē par grzaniec galicyjski , čehi to sauc par svařené víno , ungāri sauc to par forralt bor , serbi saka ,, kuvano vino " , krotatiņi saka kuhano vino , Bulgāriji to sauc par greyano vino , un rumāņi to sauc par vin fiert .

• 05 no 08

  Polijas Eggnog recepte - Kogels Mogels

  Šī poļu "eggnog" jeb kogel mogel (pazīstama arī kā gogl-mogl, gogel-mogel, gogle-mogle ) recepte vairāk ir deserts nekā dzēriens, un to var pagatavot ar spirtu vai bez tā. Šis ēdiens datēts ar 17. gadsimta ebreju kopienām Centrāleiropā, taču tā popularizējās 1980. gadu komunistiskajā laikmetā, kad saldumus bija grūti panākt. Ierakstiet atlikušos olu baltumus un saglabājiet olu baltuma atlikumus.

• 06 no 08

  Medus-Spiced Degvīns Recipe - Polijas Krupņika

  Medusēta degvīna vai krupnik , pasniegta karsti vai auksti, ir iecienīta poļi. Un, tā kā tas ir nogludināts aromātiskos garšvielās, mazāk nekā augšējā gliemežvada degvīns darīs tikai naudas sodu. Krupniks ir vienīgais alkoholiskais dzēriens, ko pasniedz svinīgajā svētku vakariņās vai Ziemassvētku vakara vakariņās. Neatkarīgi no tā, cik temperatūra tā tiek pasniegta, krupnik sasilda ķermeni no ārpuses. Ideāls brīvdienām!

• 07 no 08

  Poļu sirds vai nalevka

  Polijā veca liķieris vai sirsnīgs ir pazīstams kā nalewka un burtiski nozīmē "tinktūra". Tās galvenokārt tiek ražotas ar augļiem, cukuru, medu, melasi, garšvielām un garšvielām, kas mērcētas degvīnā vai rektificēta spirtā, kas pazīstama kā spirytus rektyfikowany . Bet kafijas, ziedu, medus un īpašas garšvielu nalewki, piemēram, kardamonka (kardamons) pastāv.

• 08 no 08

  Kā teikt "Cheers" Austrumeiropā

  Kad austrumeiropieši sapulcējas, pirms pirmā dzērienu kārta (un dažreiz ar katru sīpolu!) Pirmo reizi tiek izteiktas vēlmes veselīgai veselībai un ne vienmēr ar brillēm. Pārliecinieties, ka jūs zināt, kā teikt "Cheers" vai "Jūsu veselībai" Austrumeiropā. Jūs to izmantosiet daudz!