Mīļie dzert nātru receptes

No vienkāršā sautē līdz aizvietotajām stinging nātru spinātiem un citiem zaļumiem savā iecienītākajās receptēs atrodiet garšīgu veidu, kā pagatavot šīs pavasara "nezāles". Atcerieties, ka, gatavojot ēdienu ar nātru, jūs vispirms gribat tos pirmām kārtām blanšēt (skatiet sadaļu Kā nātrēm specifiskāki).

Vēlaties uzzināt vairāk? Pārbaudiet visu par stinging nātēm .

• 01 no 06

  Sauté stinging nātres

  Paplāte ar mazu eļļu un ķiploku pagatavošanai ar nātru palīdzību nav visizplatītākais veids, kā ēst šīs lapas, bet tas ir garšīgi. Ar šo preparātu viņi saskaras ar intensīvu nātru garšu, tāpēc maz var tālu iet. Tas noteikti ir nātru mīļotāju recepte! Skatiet recepti šeit .

• 02 no 06

  Stinging nātru pesto

  Stingrās nātres Pesto ir milzīgs pavasara garšas pārsprāgums, un, tā kā jums tomēr ir nepieciešams nātru blanšēšana, jūs galu galā nonāksiet ar pesto, kas paliek spilgti zaļā krāsā (blanšēšanas process gan atņem dzēlumu, gan nosaka lapu zaļo krāsu). Izskalojiet to ar makaronu vai maizi uz grauzdētas maizes, lai iegūtu viegli bruschetta apetīti. Lieliska recepte cilvēkiem, kas jauni ir nātru, jo viņu intensīva zemeņu garša ir mīkstināta ar ķiplokiem un eļļu un sieru. Vienkārši lietojiet blanched nātru (izspiež pēc iespējas pēc iespējas pēc sauļošanās pēc blanšēšanas) vietā šajā baznīcā šajā pesto receptē .

• 03 no 06

  Stinging nātru picas

  Daži nātriņas uz izspiesta picas mīkla un nedaudz viegla un kausējoša siera padara par lieliski garšīgu, nedaudz nekonvencionālu picu. Nātnei pievieno lielisku nūdeles garšu, kas īpaši labi izceļas ar Pecorino sieru. Ja jūs to padarīsiet par cilvēkiem, kas nav pazīstami ar šiem zaļumiem, viņi var arī jautāt, kāpēc šīs picas spināti labprāt izskatās. Izmantojiet savu mīļāko picas mīklu, notīriet to ar olīveļļu, uzlieciet to ar blanched nātru (izspiež sausu, protams), apkaisa uz Pecorino vai Parmesan siera un cept!

• 04 no 06

  Stinging nātru ravioli

  Pildīti makaroni var aizņemt mazliet laika, lai padarītu, bet garlaicīgi nātres padara ļoti garšīgu pildījumu rokdarbi. Viss, kas viņiem ir nepieciešams, ir mazliet izkausēts sviests un dāsna Parmesan režģa kalpošana tiem. Līdzīgi kā pesto un pizza, papildus aromatizatori šajās ārstnieciskajās ārstniecības iestādēs mīkstina nātru intensitāti, neapgrūtinot tās. Jūs joprojām varat pagaršot nātru garšu, bet visērtāk. Izmantojiet šo recepti spinātu pildīšanai , nomainot spinātus ar nātru, un šeit sekojiet ārstniecības kursu norādījumiem .

• 05 no 06

  Stinging nātru zupa

  Sērogojošā nātru zupa ir kā ēšanas pavasara trauks. Tik daudz vienkārši zaļā garša. Tā ir hlorofila bļoda. Tas liek jums justies kā tev ir pilns saules gaisma, pagriezies pret zaļo enerģiju. Pievienojiet krēmkrāsas virpuļpuļķi, lai tur izceltu arī riekstu garšu.

  Vai arī sajauciet to un dariet lietas pat pārsteidzošākas, nevis to padarot šo Stinging Nettles Sunchike zupu .

• 06 no 06

  Izmantojiet dzemdes nātīļus, piemēram, spināti

  Stiprus nātus, pēc tam blanšētas un izspiež sausas, var lietot vietā spināti, kuru receptes spināti ir pagatavoti. Daži iecienītākie piemēri ir spinātu lazanja un spinātu rīsi Pilaf . Stiprie nātres arī labi darbojas kā zaļi Zaļo jogurtu un ķimenes .