Apdomīgi vienkāršs, taču garšīgs baklažānu recepte veģetārai taju stila baklažāniem, kas piesūcināti ar Kajenna pipariem un aromatizēti ar baziliku. Var šķist, ka jūs sagriežiet daudz bazilika, bet nebaidieties to visu papildināt, jo kajēnu un baziliku patiešām apvieno, lai izveidotu unikālu pikantu Taizemes garšu. Ja jums patīk baklažāns, jums patiks šis veģetārietis Tha i bazilika baklažānu recepte. Sajauciet to ar rīsiem vai pikantu aziātu salātiem, piemēram, taju papaijas salātiem vai vjetnamiešu nūdeles salātiem . Izbaudi!
Skaties arī: Vairāk veģetāro un vegānu taju virtuves receptes
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēd.k. olīvju eļļa
- 2 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1 baklažāns, sasmalcināts
- 1/2 tējk. sarkanās piparu pārslas
- 2 ēd.k. sojas mērce
- 1/3 c. svaigs baziliks, sasmalcināts
Kā to izdarīt
- Saute ķiplokus olīveļļā apmēram 2 minūtes. Pievienojiet baklažānu, sojas mērci un sarkanās piparu pārslas un ļaujiet pagatavot 3 līdz 5 minūtes.
- Pievienojiet baziliku, labi samaisiet, pagatavojiet vēl vienu minūti vai pagatavojiet baklažānu.
Vairāk Veģetāriešu un Veganu taju receptes:
Taju iedvesmots burkānu trauks
Raw Pad Taizemes salātu recepte
Vieglie un kraukšķīgie pavasara veltņi
Veganu kokosriekstu rīsu recepte
Taizemes stila pavasara rullīši
Pamata Spring Roll dipšanas mērce
Taju stilā sajauciet Fry Recipe ar Hoisin Sauce
Taju dzeltenais dārzeņu karijs
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 327 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 970 mg |
| Ogļhidrāti | 45 g |
| Šķiedrvielas | 14 g |
| Proteīns | 11 g |