11 Veģetārie ēdieni, lai svinētu Pasaules veģetāriešu dienu

Pasaules veģetāriešu diena ir ikgadējs pasākums, kas notiek katru oktobri. Pasākumu nodibināja Ziemeļamerikas veģetārietis (vai NAVS) 1977. gadā un joprojām notiek katru gadu. Par notikuma vietni viņi apgalvo, ka tas tiek izmantots kā sākums viņu mēneša ilgajai veģetāriešu informēšanas kampaņai. Viņu misija ir palīdzēt cilvēkiem uzzināt par veģetārismu, kā arī palīdzēt glābt dzīvniekus un mūsu planētu.

Manuprāt, tāpat kā pirmās neķītrās kampaņas kampaņa, šis ikgadējais pasākums ir lielisks veids, kā paaugstināt izpratni par to, ko mēs ievietojam mūsu ķermeņos un kā tas ietekmē Zemi. Lai gan lielākā daļa no mums nav un, iespējams, nekļūs par veģetāriešiem, es joprojām domāju, ka tas būtu lieliski izmēģināt šo Pasaules veģetāriešu dienu. Zemāk ir vienpadsmit receptes, kuru pamatā ir klasika un kas tiek pārveidoti bez gaļas. Izbaudi!

• 01 no 11

  Dārzeņu picu ar tofu bāzi un šrīka karstas mērces dreznu

  Šī zemā carb un lielā proteīna "pica" ir viens pieaugušais, un visu vecumu bērni patiks. Tas ir viegli pielāgot ne tikai jūsu iecienītākajām pārklājumiem, bet neatkarīgi no tā, kas jums ir jūsu ledusskapī.

• 02 no 11

  Chorizo ​​Pildīti Portobello Cheeseburgers: Vegetarian Burger Like No Other

  Pirms grilēšanas, veģetārā chorizo ​​iepilda portobello sēņu cepurītes. Rezultāti ir pārsteidzoši, un pat mīļākie gaļas ēdāji.

• 03 no 11

  Kukurūzas pastas bez glutēna ar pikantām Cilantro un Cotija Pesto

  Klasiskā itāļu pesto receptūra kļūst asaina pārvērtība. Tad to lieto, lai pārklātu sirsnīgus kukurūzas makaronus un uzpildītu veģetāro ēdienu.

• 04 no 11

  Ābolu, Bumbieru un Kazu Siera Galetu ar pikantu pieskārienu

  Kas saka, zemniecisks pīrāgi var būt tikai saldie! Šajā receptē mēs dodam tai saldos, garšīgos un pikaniskos toņus. Rezultāti ir fenomenāli un apvienojas skaisti. Servējiet galetes kā pusdienas, vakariņas vai pat deserts.

• 05 no 11

  Lēcas, kas piesātinātas ar kanēļa un šrirahas mērci

  Lai gan kanēlis var nebūt pirmais spice, kuru jūs domājat par lēcu pievienošanu, jums tas patiešām būtu jāapsver. Kanēļa saldie aromātiskie toņi pāra brīnišķīgi ar lēcu garīgumu - arī neaizmirstiet pievienot šo pikantā garlici Sriracha pieskārienu.

• 06 no 11

  Pikantā tofu un Veggie maisiet fry

  Šo veselīgo veganiešu ēdienu var pagatavot 30 minūtēs. Tas ir iekrāsots ar dārzeņiem, sojas proteīniem un lieliskām garšām. Jūs ne tikai mīli, cik viegli tas ir gatavs, bet arī garša.

• 07 no 11

  Sniega zirņi ar Gernikas pipariem un sarkanā čili pārslām

  Pasniegts uz augšu vai blakus ideāli tvaicētiem jasmīnu rīsiem, tas maisa cepšanai ir mirt par. Kraukšķīgie, kraukšķīgie sniega zirņi ar papriku un čili pārslām padara debesu kombināciju, kas ir lieliska viegla maltīte.

• 08 no 11

  Vieglā Vegānas sēņu karija

  Sēnes ir labs veģetāro proteīnu avots. Šī super viegli karija recepte ir piekrauts ar dārzeņiem un sēnēm, lai veiktu pilnīgu maltīti. Neaizmirstiet sviesta pārklājumu naan maizi!

• 09 no 11

  Čili ar pikantiem zaļajiem pipariem

  Jūs nekad garām gaļas šajā veģetāro čilli (bez carne) recepti. Recepte ir vienkārša, taču paturiet prātā, ka jo ilgāk čili ēdieni, jo labāk tas būs garšīgs.

• 10 no 11

  Jalapeno un Portobello Tofu motokross

  Scrambles nedrīkst ietvert olšūnas - un, sagatavojot šo, jūs pat nepamanīsiet, ka olas tur nav. Tofu sabiezē, tad to pagatavo ar dārzeņiem, lai izveidotu skaistu skrobošu taco ārstēšanu.

• 11 no 11

  Lāstu zupa, kas pasniegta ar Baharat un Green Chilies

  Garšvielas ir viss, ko gatavot, viņi var pārveidot parasto pārtiku par gardēdes svētkiem. Šajā receptē tiek izmantota Tuvo Austrumu garšviela, ko sauc par baharātu, lai palielinātu lēcu garšu jaunā dimensijā. Pēc pirmās ēdiena gatavošanas jūs vēlaties vienmēr uzturēt baharātu savā garšvielu kabinetā.