17 Receptes ar Holandes siers

Nīderlande ir viens no lielākajiem pasaules siera eksportētājiem, kas ir sinonīms Gouda - valsts pazīstamākajiem sieriem. Holandiešu siers ir daudz citu šķirņu , sākot no cietiem, drupinātiem, veciem sieriem līdz mīkstākajiem un smalkākajiem ševriem. Šī recepšu kolekcija novieto holandiešu siers uzmanības centrā, gatavojot idejas, sākot no sviestmaižu pārklājumiem līdz salātiem, zupām un tā tālāk.

• 01 no 17

  Boerenkaas Puffs Recipe

  Šajā sierveidīgās čuksu mīklas izstrādājumu receptē tiek izmantots garšīgs nīderlandiešu neapstrādāta piena siers, kas pazīstams kā boerenkaas (nosaukums tulkots kā "lauksaimnieka sieriņš"). Pasniedziet kā ēstgribu ar labu glāzi sarkanvīna.

• 02 no 17

  Holandiešu siera salāti (Kaasstengels)

  Šo pamata recepti kaštainelēmiem ("siera šķiņķiem ") nevarēja būt vieglāk izgatavot, un tas ir ideāli piemērots tiem mīkstos konditorejas izstrādājumus, kas vienmēr šķiet, ka tas saskaras ar saldētavu. Mūsu versija izmanto veco Gouda sieru un sāli un piparus, taču jūs varat pievienot savus iecienītākos augus, piemēram, svaigi sasmalcinātu timiānu vai rozmarīnu. Pievienojiet perforatoru un tekstūru ar dažām žāvētām čili, sīpolu vai ķiploku pārslām vai sezama, magoņu, ķimeņu vai ķimeņu sēklām.

• 03 no 17

  Cepts Camemberts ar dzērveņu mērci

  Daudzi cilvēki nezina, ka dzērvenes aug savvaļā Nīderlandes Wadden salās, kur šodien ir sastopami apmēram 48 ha (119 akriem) dzērveņu lauki. Šajā receptē dzērveņu ostu mērce pievieno zing bagātam cepamam kamembera sieram.

• 04 no 17

  Ceptas olas ar spinātiem, Porakes & Gouda receptēm

  Šīs ceptas olas ar Gouda sieru, spinātiem un puravi ir ērtas kārtas ekvivalents, kas piemērots pat pat vissmirstīgākajām noskaņām, kad jūs vēlaties labi ēst, bet nevarat uztvert enerģiju par neko pārāk sarežģītu. Izgatavots ar dzelzs bagātiem spinātiem, olbaltumvielu pildītajām olām un vēža apkarošanas porainiem, šī zemā ogļūdeņraža izvēle arī tev dos labu efektu. Brokastu vai pusdienu laikā pasniedziet ģimenes stilu ar kraukšķīgu vārītu maizi. Ja jums ir pusdienas vai vieglas vakariņas, pievienojiet zaļos salātus.

• 05 no 17

  Marinēti biešu salāti ar zaļo kazas sieru

  Ir kaut kas dziļi pārliecinošs par to, kā padarīt savus sālījumus un ievārījumus, piemēram, šo biešu salāti, kas padara lielisku papildinājumu jebkurai siera platei un ir īpaši labs ar kazas sieru.

• 06 no 17

  Oude Kaas un ķimenes smalkmaizītes

  Šīs pikantās smalkmaizītes ir izgatavotas ar oude kašonu , kas ir garšīgi vecie Gouda. Mēs iesakām Olde Remeker, bet Old Amsterdam no lielveikala darīs labi arī. Un, ja jūs to nevarat atrast, vienkārši izmantojiet labu Parmesan sieru. Ķimenes sēklu izmantošana, protams, ir spēle komijnekaas (holandiešu ķiploku siers).

• 07 no 17

  Pistāciju un Peynir Dip Recipe

  Šis bezpiekļuves veģetārās ēdiens ir izgatavots no pistācijām, turku aitu siera (peinīra), ķiploku, olīveļļas un pētersīļu. Uzticiet mani uz to - jūs dzirdēsiet oohas un aaahs minūtes cilvēki garšo to. Pasniedziet kā ēstgribu, ar (turku) maizi, olīvām un citām mērcēm.

• 08 no 17

  Puff Pastāvīgie cepumi ar Hard holandiešu kazas sieru, pērtiķiem un sēnēm

  Mēs parasti izgatavojam šos mīkstos konditorejas izstrādājumus, lai izmantotu iepriekšējā nakts atlikušās veggies. Šajā konkrētajā versijā ir iekļauts cietais holandiešu kazas siers ( Hollandse geitenkaas ), sēnes, puravi, puravas , bekons un rozmarīns, bet jūs varat nomainīt sastāvdaļas pēc savas izvēles - tēmai ir neierobežotas variācijas.

• 09 no 17

  Sparģeļu tortē ar Ricotta un Parmesan

  Šajā sezonas pavasara tortā ar svaigiem zaļajiem sparģeļiem, mīklu mīklas izstrādājumiem, ricotta, Parmesan siers, estragonu un mandelēm vietām zaļās šķēpi uzmanības centrā - tieši kur viņi pieder.

• 10 no 17

  Vecais Amsterdamas pastēņu cepamais recepte

  Kamēr viņi ir kļuvuši nedaudz par aizmirstu dārzeņu, pastinaki bija galvenais pārtikas produkts Nīderlandē pirms kartupeļu ieviešanas. Šis sierveidīgais pastinaks cep ir lieliski ar labu steiku un vienkāršu zaļo salātu.

• 11 no 17

  Cepta biešu salāti ar Chèvre

  Cepta bietes saldums pāris lieliski savienojas ar jaunā kazas siera sāļu sulu šajā vienkāršajā, elegantajā salātu receptē, kurā ir arī valrieksti, sasmalcināta piparmētra un sīpoli, marinēti sarkanvīna etiķī.

• 12 no 17

  Witlof salāti ar Bastiaanse Blauw, vīnogām un riekstiem

  Mēs esam izmantojuši Bastiaanse Blauw organisko zilo sieru par šo aromātisko salvijas salātu recepti, kā arī holandiešu Westland vīnogām un De Traay organisko poldera medu, bet aizvietojam jebkuru zilo sieru, vīnogas un medu, kuru jūs mīlat.

• 13 no 17

  Gouda sīkfailu recepte

  Šis garšīgs siera cepums ir lielisks jebkuras siera šķīvja papildinājums un pati par sevi ir lieliska uzkoda. Dažādiem gadījumiem izmantojiet tēmu sīkfailu griezējus - Ziemassvētku laikā mēs bieži izgatavojam zvana formas siera cepumus, Halloween siksnas sikspārņus vai Sv . Valentīna dienu sierus.

• 17 no 17

  Omlete ar rāceņu zaļumiem, kazas sieru un čili

  Rupjainais zaļumi (vai rāceņi) var būt kaut kas no mūsu vecmāmiņu brīža, bet tie ir tik iebāzti ar dzelzi, šķiedrvielām un vitamīniem A, B, C un K, ka tie ir labi vērti no jauna. Holandiešu zaļumi (pazīstami kā raapstelen vai keeltjes holandiešu valodā) patiesībā ir roņu vai ķīniešu kāpostu mīkstās lapas un garša kā krusts starp spinātiem un rugula. Tie ir pieejami pavasarī veselības pārtikas veikalos, bioloģiskajos lielveikalos un lauksaimnieku tirgos Holandē. Ja jūs to nevarat nokļūt tur, kur tu esi, vienkārši nomainiet to ar spinātu un rugula maisījumu.

• 15 no 17

  Kraukšķīgie Kohlrabi salāti ar Chevre

  Kolrābi ir viens no tiem aizmirstajiem dārzeņiem, kas kādu laiku izkrita no labvēlības, bet to atkārtoti atklāj. Meklējiet to vietējā pārtikas produktu tirgū vai veselības preču veikalā. Šīs kafijas salāti ar šķiņķi un chevre padara par apmierinošām kraukšķīgām pusdienām, kad esat mājās viens un vēlaties kaut ko sveikt.

• 16 no 17

  Witlof, kazas siera un bacon bites

  Tas ir veida trauks, ko jūs vienkārši salikt pēc nepieciešamības. Tas viss ir par dažu bekona cepšanu, nelielu beļģu endīvu sagriešanu un saplūšanu ar sakapātu kazas sieru, kraukšķīgiem riekstiem un dažiem svaigiem garšaugiem. Kalpo kā startera vai uzkoda, tas ir vienkārši, bet tik tik garšīgi!

• 17 no 17

  Sarkanās jāņogas un Fetas salāti

  Šis salāti apvieno karstu, skābu, sāļu un saldu garšu no Ziemeļeiropas, Vidusjūras un Āzijas. Tam nevajadzētu strādāt, bet, raksturīgāk, tā ir. Zaļās Eiropas sarkanās jāņogas, sāļās fetas un sarkanās melnās olīvas no Vidusjūras pīrākajā garstūterā, pateicoties piparu rikšām, papildina ar saldo ingveru sīrupa, kaļķu un pikanta čile eļļa.