20 Receptes Sinterklaas

Vispopulārākā Holandes svētku diena, Sinterklaas (sv. Nikolaja svētki) 5. decembrī, ir par kanēļa aromātu, mandeļu pildījumu. Šeit ir daži no mūsu iecienītākajām holandiešu brīvdienu mīļākajām receptēm.

• 01 no 20

  Classic Kruidnoten recepte

  Viņu mazais izmērs sabojājas ar aromātisku perforatoru, ko iepako šīs mājās gatavotās Nīderlandes svētku sīkdatnes. Šim piparkūkas stila sīkdatnēm ir aromāts ar izteiksmīgu garšvielu maisījumu, ieskaitot ingveru, kanēli, baltos piparus, kardamonu, krustnagliņas un muskatriekstu, un tas ir viens klasisks uzvalks, kuru jūs nevarat iztikt bez Sinterklaas .

• 02 no 20

  Vecmodīgs Pepernoten recepte

  Nevajadzētu jaukt ar kruidnoten, šīm tradicionālajām anīsa un medus aromatizētajām sīkdatnēm ir izsmalcināts lakrica aromāts, zemniecisks rūsu formas elements un nedaudz košļota tekstūra, kas padara tos nedaudz par iegūto garšu. Šī recepte no Koekje pavārgrāmatas nebija klasiska.

• 03 no 20

  Speculaas aromatizēts kafijas recepte

  Mūsu spekulāciālas kafijas receptes padara iesildošu sezonas dzērienu, kas garšo kā ķiploku ar piparkūku aromātu. Tas ir piestiprināts ar amatniecības spekulātisko brendiju, kas pazīstama kā Schelvispekel un papildināta ar sniebtu pilskaltu ar putukrējumu un grauzdētām mandelēm. Aaaah, ļaujiet aukstam laikam nākt ...

• 04 no 20

  Borstplaat (holandiešu Fondant Candy Recipe)

  Šī recepte no De Banketbakker pavāru grāmatas "roomborstplaat" padara labu, tradicionālo holandiešu konfekšu pamatvērtību, kas tiek izmantota holandiešu svētku pasākumos, piemēram, Sinterklaas un Kerst . Izmantojiet savus iecienītos aromātu ekstraktus, (dabiskus) pārtikas krāsvielas un veidnes, lai izveidotu borstplātu jebkurā formā, garšas vai krāsas jūs domājat.

• 05 no 20

  Butternut skvošs ar Speculaas garšvielu recepti

  Mūsu cepta butternut skvoša recepte ir sezonas izvēle jūsu ģimenes krītošajai galdam. Mēs esam izstiepuši to ar nelielu siltumu, izmantojot mūsu iecienītākās žāvētas čili piparu pārslas (mēs esam apsēsta ar turku pulveri, kas papildina lielisku dūmu piezīmi) un papildina aromātisko siltumu ar mūsu gatavo maisījumu spekulātisko garšvielu .

• 06 no 20

  Pūkaini pankūkas ar Kruidnoten recepte

  Šīs pūkstošās pankūkas ar Maak Van De Noot Een Deugd pavārgrāmatu kruidnoten ir līdzīgas lieluma dēļ , jo tie var ietvert trīs šīs skaistules lielā pannā. Protams, tradicionālā drie in de pan receptē tiek izmantotas jāņogas vai rozīnes, bet šeit pīrāgi holandiešu kruidnoten pievieno aromātu un interesi.

• 07 no 20

  Šokolādes pārklāts Kruidnoten recepte

  Tumšās šokolādes iegremdēšana smaržīgos kruidnoten cepumos patiešām sniedz vislabākos rezultātus. Neuztraucieties, ja tie neizskatās tik perfekti, kā veikalu pircēji - tie ir mājās un daudz vairāk garšīgi - un tas ir viss.

• 08 no 20

  Duivekater recepte

  Duivekater ir salda baltmaize, ko tradicionāli baudīja Ziemeļholandes provinces Zaanstreek apgabalā Sinterklaasā , Kerstā un Oud en Nieuw . Cepiet to mājās ar šo vienkāršo recepti no Het Nederlands Bakboek.

• 09 no 20

  Tradicionālais Taai-Taai Recipe

  Gadu gaitā tur bija atsevišķi konditorejas izstrādājumi kūkām un cepumiem, cukura darbs, maize un pīrāgi Nīderlandē. Savā grāmatā Koekje , pazīstamais Amsterdamas putotājs Cees Holtkamp aicina taai-taai "tipisku maizes pagatavotāja recepti". Jūs ievērosiet, ka Holtkamp recepte ir nedaudz līdzīga pepernotenam . Tas ir tāpēc, ka pepernotens bieži tika izgatavots no leftover taai-taai mīklas.

• 10 no 20

  Banketletter

  Sinterklaas tradīcija, lai dotu saviem mīļajiem vēstuli, kurā vārds ir pirmais vārds maizes, kūka vai konditorejas izstrādājumos, datēts ar 16. gadsimtu. Pielāgojums, iespējams, radies no ieraduma mācīt viduslaiku klosteris skolēniem rakstīt, izmantojot beztaras maizes vēstules, kuras var tikt ēst kā atlīdzību, kad students nokārtojis savu pārbaudi. Ar savu pārslausā mīklu konditorejas čaumalu un squidgy centru spijs (mandeļu pastas), mūsu banketstaaf recepte ir garšīgi brīvdienās. Vienīgā reālā atšķirība starp to un banketletter ir forma. Pirms cepšanas vienkārši divkāršojiet norādīto recepti un izveidojiet burtu savā izvēlē.

• 11 no 20

  Bischopswijn (Bīskapa vīna recepte)
  Šī glühvela holandiešu versija, sarkanvīna šķirne, apelsīni, citrona un garšvielas, sildīs jūs pēc tam, kad brauksies pa aukstu decembra dienu.

• 12 no 20

  Speculaasstaaf recepte

  Spekulāti, speculaas, speculaas ... šķiet, ir visur šinī gada laikā. Ne tikai šo kraukšķīgo spekulāšu sīkfailu (kas parasti kļūdaini nosaukti kā tūrisma vējdzirnavu cepumi), bet arī figūriņas, saldo mandeļu pastas piepildītas bārus un citas speķlažu aromātu kūkas un konditorejas izstrādājumus. Šajā kraukšķīgajā speculaas logā ir mīksts, flavorful spijs (mandeļu pastas) centrs, un tas ir dekorēts ar mandelēm un kristalizēts brūnā cukura.

• 13 no 20

  Spijscakes (mandeļu pastas kūkas)

  Mūsu spijscakes (nē, ne tā veida spacecake) ir izgatavoti ar šo holandiešu sezonas mīļākie, mandeļu pastas (ko sauc Spijs Nīderlandē), un bagātināts ar mandeļu liķieri. Putas mandeles pievieno kraukšķīgus un vēl citus dziļa mandeļu garšas līmeņus šīm vairākām smalkmaizītēm. Kaut arī spija izmantošana padara tos par dabisku izvēli holandiešu svētku pasākumiem, piemēram, Pas en, Sinterklaas vai Kerst , šīs keboli ir pietiekami asi, lai izbaudītu visu gadu.

• 14 no 20

  Apple & Pear Chutney ar Speculaas garšvielām

  Mūsu mājas garšvielu spekulāžu maisījums pievieno holandiešu pieskārienu čatnam , Indijas priekam. Pasniedziet to ar siera plāksni vai iecienītākiem sautējumiem vai sautējumiem. Recepte padara pietiekami daudz, lai jūs varētu dot kādu prom kā deliciously ēdams dāvanu.

• 15 no 20

  Krēmveida Kruidnoten pudiņš

  Tāpat kā ar tradicionālo chipolatapudding , šeit jūs varat izmantot jebkuru riekstu un cukurotu augļu kombināciju, bet nevis bitterkoekjes (bittersweet mandeļu cepumi, kas ir līdzīgi amarettii) vietā, šī Maak Van De Noot Een Deugd receptes recepte izmanto kruidnoten, lai sezonas spin klasisko holandiešu deserts

• 16 no 20

  Truffle Kruidnoten cupcakes

  Iedvesmojoties no triufel kruidnoten , šīs kapsulas var izskatīties salda un nevainīga, taču tām ir aromātiska mala, pateicoties mūsu speķlažu garšvielu maisījumam un gandrīz dūmu brūnā cukura karameļu garšu.

• 17 no 20

  Tradicionālās skulptūru receptes

  Šīs garšīgas garšvielas sīkdatnes Sinterklaas sezonas laikā ir pieejamas visās formās un izmēros, un tās ir kļuvušas tik populāras, ka tās tagad bauda visu gadu. Sīkfaili tiek veidoti, izmantojot tradicionālās formas - tautas formās ir figūriņas un vējdzirnavas.

• 18 no 20

  Venison sautējums ar Kruidnoten recepte

  Šī stīvenes sautējuma recepte, ko Nīderlandes šefpavārs-īpašnieks Michelin-zvaigznīte Het Schathoes Leensā, atrodas Nīderlandes ziemeļdaļā Groningenā, izmanto kruidnoten cepumus. Brīnišķīgi, sīkdatnes izkausē sautējumu, izspiežot to garšvielu garšu, vienlaikus darbojas kā sabiezinātājs.

• 19 no 20

  Gevulde Speculaas recepte

  Kraukšķīgie spekulāro slāņi, mandeļu rotātie ingvera un kanēļa aromatizētie sīkfaili, iesaiņo mīkstu, smaržīgu mandeļu spīdes centru. Kas varētu būt yummier brīvdienās?

• 20 no 20

  Truffel Kruidnoten

  Šeit tiešām strādā piparkūku garšvielu, krēmveida baltās šokolādes un bitter Dutch kakao pulveru kombinācija. Kakao sajauc baltās šokolādes zobu saldumu, bet kruidnoten garšvielas nodrošina svētku siltumu. Kaut arī "trifele kruidnoten" ir jaundibinātais Sinterklaas ārstēšanas līdzeklis, mēs ar prieku prognozējam, ka mēs drīz vien neredzēsim šo jauno vērpjot par klasisko kruidnoten recepti.