Vai tu esi pārgājuši svētku laikā? Vai jūs esat pārslogojis savu ķermeni ar pārāk daudz bagātīgu pārtiku, alkoholu, cukuru un piena produktiem? Šī pārtikas programma ir paredzēta, lai palīdzētu mazināt iekaisumu, lēnumu un ķermeņa kopējo toksicitāti. Tas nav ātrs, un jūs varat ēst daudz labu, pildījumu, veselīgu ēdienu. Vislabākā ir tas, ka šeit nekas nav eksotisks vai esoterisks: visi pārtikas produkti ir pieejami jūsu vietējā pārtikas preču veikalā.
Jūs izlemjat, cik ilgi vēlaties atcelt detoksiku, izvēloties vismaz 7-14 dienas vai mainot dzīvesveidu. Kad jūs ieraudzīsiet, cik labi jūs jūtaties - līdzsvarots, enerģisks un ar lielāku skaidrību nekā iepriekš, jūs, iespējams, nevēlaties atgriezties pie ēšanas tādā pašā vecajā veidā. To sauc par tīru un vienkāršu.
Paturiet prātā, ka aptuveni trešo dienu var justies noguris, uzbudināms vai vienkārši vienkāršs. Daži cilvēki brauc cauri šai vietai bez aizķeršanās, bet var rasties atcelšanas un detoksikācijas simptomi. Neaizmirstiet dzert lielu daudzumu ūdens un vingrināties, pat ja tas ir tikai kājām. Slauciet saunā vai tvaika pirtī, ja tas ir iespējams, jo tas palīdz noturēt toksīnus no ķermeņa.
Pārtikas produkti, kas ēst par detoksikācijas diētu:
Šķidrumi: Filtrēts ūdens, zāļu tējas (var būt arī piena dadzivis, varavīksnes sakne vai pienenes, lai palīdzētu aknām un nierēm), zaļā tēja, zaļie dzērieni (kviešu zāle, spirulīna, hlorella).
Svaigi spiestu dārzeņu sula (burkāni, bietes, selerijas, gurķi, kāposti, pētersīļi, ingveris, zaļumi utt.), Dārzeņu buljona vai dashi, alvejas sula (maigai zarnu tīrīšanai)
Graudi un maize: brūnie rīsi, savvaļas, wehani vai sarkanie rīsi, prosa, quinoa, auzas, griķi, iepludināta graudu maize (bez kviešiem).
Pēc tam, kad atkāpe ir atkārtoti ieviesta ar lipekli, ņem vērā, vai parādās simptomi, piemēram, gremošanas traucējumi, vājums, locītavu sāpes; tie var būt lipekli jutīgie rādītāji.
Olbaltumviela: Svaigi mazi baltās zivis; savvaļas laši; lēcas; sadalīt zirņus ; aunazirņi; melna, nieres, adzuki, balta, pinto vai jebkura cita šķirne žāvētas pupiņas.
Piena aizstājēji : rīsi, mandeļi vai lazdu riekstu piens. (Sojas pupu milti ir viens no pārtikas produktiem, ko izvairīties, jo sojas ir izplatīts alergēns). Paturiet prātā, ka šie tiek uzskatīti par pārstrādātiem pārtikas produktiem, un tie var būt gļotu ražošanas. Ja esat apņēmies ievērot ļoti stingru tīrīšanu, to var novērst.
Rieksti un sēklas: no šiem (riekstu sviestos nedrīkst būt pievienotas eļļas vai cukuri) neapstrādātus vai sausus grauzdētus valriekstus, ķirbju sēklas , saulespuķu sēklas, mandeles un riekstu sviestus.
Dārzeņi: 9 porcijas dienā ir ideāli piemēroti. Dārzeņiem jāietver brokoļi, Briseles kāposti, ziedkāpostiņi, sīpoli, daikona redīsi, sakņauga sakne, rāceņi, rutabaga, puravi, tumši un lapu zaļumi (kāposti, koljāri, sinepes, rāceņi vai pienenes zaļumi, bok choy, tatso, cigoriņi, krustnagliņa, radicchio) un lauka zaļumi (arugula, organiskā mesklun, romiešu, sarkanā un zaļā lapu salāti). Citi dārzeņi ir minerālvielu bagāti jūras aļģes; burkāni; bietes; zaļa, dzeltena un ziemas skvoša; batātes , pastinaki.
Augļi: sezonas augļi , dabiski, kad vien iespējams. Modernajās zonās, piemēram, ziemeļaustrumos, augiem jābūt ne-tropiskiem un citrusu (izņemot citronu un laimu, kas ļoti attīra aknas). Āboli un bumbieri sezonas laikā ir lieliski tīrīšanas līdzekļi.
Taukvielas: avokado, rieksti un linšķiedru eļļa, olīveļļa un zivju eļļa labu tauku un taukskābju dienas devai. Nelietojiet karsto linšķiedru vai zivju eļļu.
Saldinātāji: Saldinātājus nevajadzētu izmantot ļoti stingrās detoksikācijas protokolā, tāpēc izmantojiet tos slikti. Jāizmanto tikai dabīgie saldinātāji un ļoti mazos daudzumos: brūnā rīsu sīrups , augļu saldinātājs, melnā melases melase, kļavu sīrups, agave nektārs un stevija.
Garšaugi un garšvielas : kardamons, kanēlis, ķimeņu, kurkuma, zvaigžņainā anīsa, fenheļa sēklas, dilles, ķiploki, ingvers, raudzils, pētersīļi, rozmarīns, estragons, timiāns, cilantro, salvija, baziliks, mairāns un čili.
Pārtikas produkti, kas jāizlaiž Detox protokola laikā:
Daudzi no šiem pārtikas produktiem ir vispārīgi likumpārkāpēji, un tiem nevajadzētu būt mūsu uztura pamatā, tādēļ detox var faktiski uzsākt jaunu dzīvesveidu. Paturiet prātā, ka visbiežāk sastopamie pārtikas alergēni ir piens, olas, kvieši, koku rieksti, kukurūza, zemesrieksti, vēžveidīgie un zivis. Pievienojiet tos atpakaļ savā diētā pa vienam, ja uzskatāt, ka jūs varētu būt jutīgi pret jebkuru no iepriekš minētajiem pārtikas produktiem. Ja jūs esat, pēc pāris nedēļām to nezaudējot, pamanīsiet izteiktu negatīvu atbildi.
Šėidrumi: soda, kafija, melnā tēja, alkohols, piens. Soymilk nedrīkst izlaist vai lietot ļoti mazā daudzumā. Augļu sulas vajadzētu lietot ierobežotā daudzumā, vai arī vispār tās nedrīkst lietot, un tās var izmantot tikai nesaldinātas dzērveņu sulas un svaigi spiestu sulu veidā.
Graudi un maizes: izlaiž visu baltmaizi, baltos miltus, balto rīsu, kviešu un visu graudu un miltu, kas satur glutīnu. Tie ietver miežu, bulguru, kuskusu, durum, farina, graham miltus, kamutu, matzo, rudzu, seitan, mannu, speltas un tritikāles. Žūrija ir uz auzām, jo tās dažreiz kairina lipekli. Kukurūza ir arī ļoti izplatīts alergēns, tādēļ uz laiku jāizslēdz kukurūzas milti, kukurūzas graudaugi, putraimi utt.
Olbaltumviela: jāizvairās no sojas produktiem un atkārtoti jāievada tikai organiskā veidā, piemēram, tofu vai tempeh. Citi sojas produkti tiek pārmērīgi apstrādāti. Seitan (kas ir lipeklis) ir uz laiku jānovērš. Neēdiet dzīvnieku produktus, izņemot (pēc izvēles) nelielu daudzumu zivju, kā norādīts iepriekš ieteiktajā pārtikas produktā. Ja dzīvnieku pārtika ir daļa no parastā uztura, ierobežojiet patēriņu nelielos daudzumos brīvā diapazonā un bioloģisko liellopu, jēra gaļas, cūkgaļas, tītara un vistas un olu. (Paturiet prātā, ka Eiropā gaļas ēdieni ir 3-4 unces). Jāizvairās no aukstā izcirtņiem, pārstrādātām desām, gaļas konserviem, gliemjiem, audzētiem neorganiskajiem lašiem, lielām plēsīgām un dziļjūras zivīm (tādām kā marlīns, haizivis, delfīni, tunzivis, zobenzivis, mahi mahi).
Piens: pilnībā izlaist. Pēc detoksikācijas var atjaunot nelielu kazas vai aitu produktu daudzumu.
Rieksti un sēklas: zemesrieksti un zemesriekstu sviests (ļoti bieži sastopams alergēns), Indijas rieksti Indijā un makadāmijas rieksti .
Dārzeņi: izvairieties no naktsvētku dārzeņiem: kartupeļiem, tomātiem, baklažāniem, saldajiem un karstiem pipariem , kayenne, tomatillos, papriku un pimentu. Jāatzīmē, ka tabaka ir arī nightshade.
Augļi: Pārmērīgi saldos augļus, piemēram, vīnogas, vajadzētu ēst ļoti mazā daudzumā vai izvairīties no tā; melnās un sarkanās vīnogas ir vairāk bagātas ar vitamīniem nekā zaļās. Pārliecinieties, vai visas vīnogas ir organiskas. Tropu augļus, piemēram, mango, papaiju, banānu un ananāsus, vajadzētu ēst tikai siltā klimatā vai vasaras mēnešos, kad to dzesēšanas īpašības ir izdevīgas. Jāizvairās no citrusu pārpalikuma, jo īpaši apelsīnu sula, jo tā ir gļotu audzēšana.
Dažos citrusaugļos dažreiz var panest. Augstas cukura satura dēļ žāvētiem augļiem vajadzētu aprobežoties ar neregulāru patēriņu.
Tauki: jānovērš margarīns, sviests, saīsināšana, hidrogenēti tauki un eļļas, majonēze un "sviesta" tipa pārklājumi.
Garšvielas: Kečups, majonēze, pudelēs pildītas salātu mērces un mērces, regulāra galda sāls (vietā jūru lieto jūras sāli vai tamari un taupīgi).
Saldinātāji: viss apstrādāts cukurs, ieskaitot iztvaicētas niedru sulu, dermāru, sukcinātu un brūnā cukuru; kukurūzas sīrups, mākslīgi vai cukura saldināti džemi un marmelādes. Izmantojiet tikai augļu pārslas.
Izņemiet visu ātro pārtiku; apstrādāti, konservēti un komerciāli gatavi ēdieni. Tas ietver lodziņu maisījumus un saldētas vakariņas. Ja tas ir absolūti nepieciešams, var izmantot nelielus saldētu bioloģiski audzētu augļu un dārzeņu daudzumus, ja svaigi nav.
Pirms veikt nozīmīgas uztura izmaiņas, lūdzu, konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu.