Ar visu ziemas sezonu kņadu un burzingu, dažkārt tas, ko jūs esat tieksme, kad Jaunā gada vakars apritēs, ir romantisks pāris laiks. Kad jūs un jūsu mīļotā gribat atraut brīvdienas, nekas nav labāks veids, kā svinēt savu mīlestību, nekā ar privātu romantisku vakariņu mājās Jaungada laikā. Bet ko jums vajadzētu darīt vakariņās šajā īpašajā naktī, kad vēlaties kalpot kaut ko vairāk nekā parasti pusdienas receptes? Neatkarīgi no tā, vai izlemjat saģērbties līdz deviņām vai ieturēt mielastu, mēs esam iegādājušies jaunā gada priekšvakarā mājās ar savu galīgo romantisko vakariņu izvēli Jaungada priekšvakarā. Ar katru ēdienu ģeniāls receptes, tostarp kokteiļus, uzkodas, ēdienus un desertus, kā arī gaļas mīlošajiem un veģetāro pāru variantus, jūs nevarat noiet ar šo ēdienkarti, kas ir pārsteidzoši viegli salikt, bet tik iespaidīgi kalpot un dalīties .
Piezīme: šeit sniegtā steika recepte ir paredzēta, lai pasniegtu kopā ar kartupeļu un sparģeļu sīpolu receptēm. Veģetāriešiem, kas izvēlas makaronu ēdienu, jūs varat pasniegt to kā vienu trauku ēdienu, iespējams, ar vienkāršu zaļo salātu pusē.
01 no 08
Dzert: šampanieša kokteiļiRobs Lawson / Photolibrary / Getty Images Jaungada vakarā vakariņas tiek sāktas taisnīgi, nododot šim īpašam kādam mūžīgas šampanieša kokteiļa mirdzošas flautas, kas paziņo, ka tā nebūs parastā nakts. Šampanietis ir ideāls dzēriena izvēle romantiskām vakariņām mājās Jaunajā Gada priekšvakarā. Šis vienkāršais elegants šampanieša kokteilis , pateicoties Chambord liķierim, padara bagātīgu, augļu saldumu pateicību, kas padara to par pasakainu īpašu.
02 no 08
Uzkoda: ceptas jūras ķemmītesJill Chen / Getty Images Jūras ķemmīšgliemenes paver fantastisku īpašu ēstgribu jūsu jaungada vakariņām mājās. Gaļas, stingrs un aromātisks, šajā čaulgliemju šķīvī ir tikai kaut kas seksīgs. Labākais no visiem, tas ir neticami ātri un viegli veikt un kalpot. Vienkārši iemērciet ķemmīšgliemenes ar sviestu un garšvielām, top ar panko maizes drupātiem un cepiet. Jūs varat arī sagatavot ķemmīšgliemenes pirms laika ar to drupatas pārklājumu un ledusskapī, līdz esat gatavs ēst. Tikai 10 minūtes cepeškrāsnī, un tie ir pabeigti!
03 no 08
Uzkodas (Veģetārie varianti): Olīvu TapenadeWestend61 / Getty Images Zīdains, garšīgs olīvu tapenads padara lielisku romantisku ēstgribu kursu diviem, un tas ir ideāls, ja vēlaties kalpot veģetāro Jaungada ēdienkarti. Tapenēds ir izsmalcināts, gardēdis, kas izgatavots no olīvām , kaperiem, olīveļļas, citronu sulas un zaļumiem, un tam ir gluda konsistence, kas līdzinās hummam. Šajā receptē ietilpst arī grauzdēti sarkanie pipari, lai tradicionālas receptes pievilinātu vērpjot. Pasniedziet to krekeriem vai grauzdētām baguette šķēlītēm, lai garšīgs pirmais kurss, kas iespaidotu jūsu datumu, un pamodiniet savu aukslēju par jaungada vakariņām.
04 no 08
Entrée: Bacon iesaiņota Filet MignonKevin Chelko / Getty Images Kas varētu padarīt mutes laistīšanas filet Mignon steiks vēl interesantāku? Pievienojot bekonu , tas ir kas. Jūsu jaungada vakars datēs, kad jūs tos pasniegsiet šajā sulīgajā filejas mignon steikā, vienkārši uzkarsē ar sāls un piparu garšvielu maisījumu un grezni aptinsies garšīgā, sāļajā, kraukšķīgajā bekonā. Lai gan filejas Mignon ir dārgāks steiku gabaliņš, šī recepšu iepakojuma neticamā garša patiešām ir vērta, ja jūs to varat atļauties. Tas ir arī ļoti vienkāršs veids, kā gatavot iespaidīgu steiku - nav bastinga vai karstā pannas pārraudzība. Vienkārši piespiediet to zem grila, pārbīstiet to vienu reizi un ļaujiet tai dažas minūtes atpūsties, pirms iegremdējat.
05 no 08
Entrée (Veģetārie varianti): krēmveida sēņu mīklas izstrādājumiGMVozd / Getty Images Veģetāru ēdienu padariet par jūsu romantiskiem jaungada vakariņām, kas ir gatavi pēc garšas, kad gatavojat šo viegli makaronu ēdienu, kas patiešām nodrošina garšu. Fantastiskais sēņu mērcis, kas sagatavots ar prātīgām brūnajām crimini sēnēm, pievieno šo elegantajām makaronu ēdieniņām gaļainu garšu un bagātīgu tekstūru, kas ir piemērots arī vegānu uzturam. Iespaidīga kalpošana, taču tā ir vienkārša tikai aptuveni 20 minūtēs. Šī Jaungada vakara receptes ideja ir ideāla, ja vēlaties vērot savu ēdamistabas pavadoņu, bet nevēlaties tērēt pārāk daudz laika virtuvē.
06 no 08
Trauku traukā: Savoyard kartupeļiPhilippe Desnerck / Getty Images Kad jūs ēdat steiku, jums ir jāsniedz kartupeļi! Šī gardā Kartupeļu Savoyarde recepte ir ļoti elegants veids, kā to izdarīt, padarot to ideāli piemērotu romantisku Jaungada vakara vakariņām mājās. Šis nosaukums attiecas uz tās izcelsmi Savojā, Francijā, kur ģeniāls šefpavāri apvieno spilvveida šķēlēs un ceptus kartupeļus ar sviestu, sieru un vistas krējumu, lai izveidotu gratīnu, kuru vērts svinēt.
07 no 08
Sānu trauks: grauzdēti sparģeļiPoppy B / Getty Images Ideāls steiku vakariņu pavadījums, šis grauzdēts sparģelis ir brīnišķīgs veids, kā baudīt zaļumus, un ir gatavs tikai 10 minūtēs. Sparģeļu cepšana dod tai sarežģītu, zaļu aromātu, kuru vienkāršu tvaicēšanu vai vārīšanu vienkārši nevar sasniegt.
08 no 08
Deserts: šokolādes putasNicole Branan / E + / Getty Images Vai jūs patiešām domājat, ka gatavojas ieteikt kaut ko citu par desertu Jaungada laikā? Šokolādes putas ir būtiskākais romantiskais franču deserts , kā arī dekadentais veids, kā iesaiņot jūsu mājās vakariņu ēdienkarti. Vislabāk jūs varat to izdarīt vairākas stundas pirms vakariņām un atstāt to atdzist ledusskapī, līdz esat gatavs izturēties pret desertu.