Veģetārie Japāņu Pārtikas Receptes

Japāņu ēdienam ir daudz ko piedāvāt veģetāro un veganu ēdienam! Šeit ir daži japāņu virtuves receptes, lai jūs iepazīstinātu ar gaļas ēdieniem japāņu virtuvē. Protams, mana mīļākā lieta par to, ka esi veģetārs, apmeklējot Japānu, ir veģetārietis suši, kas, šķiet, ir visur!

• 01 no 08

  Dārzeņu tempura

  Dārzeņu tempūra ir veģetārietis, kas parasti ir pieejama lielākajā daļā japāņu restorānu. Pat ja jūs izvairītos no ceptiem ēdieniem, tempūra ir viegla un kraukšķīga, nevis taukaina, tādēļ jūs atradīsit to ne tik smagas kā frī kartupeļi vai citi cepti ēdieni. Tikai kartupeļus minūti vai divus, nevis pirms applūst ar eļļu. Veģetēm joprojām jābūt nedaudz kraukšķīgām! Japānas tempura mīklas restorānos bieži vien, lai arī ne vienmēr, satur olas, bet mājās ir viegli noķert ogu bez vegānu tempuru. Lūk, kā .

• 02 no 08

  Sēņu un tofu potstickeri

  Japāņu virtuve sauc šos mazos vegānas sēņu podiņos "gyoza", un, lai arī tos var pagatavot ķīniešu virtuvē vai tvaikot, tos sagriež tikai vienā pusē japāņu virtuvē. Restorānos tie ir garšīgi, un reizēm tos var atrast Āzijas pārtikas preču veikalos vai dabīgo pārtikas veikalu saldēto ēdienu sadaļā. Ja vēlaties izmēģināt savu, šī veģetārā versija ar sēnēm, tofu un zirņi ir laba vieta, kur sākt.

• 03 no 08

  Japāņu udona makaronu zupa

  Japānas vegānu ēdiena izpēte nebūtu pilnīga bez dažām veģetāro udona makaronu zupa . Šajā flavorful recepte, ingvera, etiķa un sojas mērce vāra kopā ar udona nūdeles, zirnekļi un svaigu cilindro. Yum!

• 04 no 08

  Japāņu edamame

  Japāņu edamame ir lielākā daļa japāņu restorānu, un tie ir lieliski veģetārieši un vegāni. Viņi ir lieliski, vai tie ir svaigi vai saldēti un veselīgi sojas proteīni. Edamame ir ideāls japāņu ēdiens veģetāriem un vegāniem! Neviena recepte nav nepieciešama - tikai vārīties vai tvaiku, pievienojiet nedaudz sāls un baudiet. Jūs nevarat noiet greizi.

• 05 no 08

  Miso zupa, trīs veidi

  Miso zupa ir vēl viens no ēdieniem, ko atradīsiet gandrīz katrā japāņu restorānā, un tas parasti, lai arī ne vienmēr ir veģetārietis (un vegans). Galvenās sastāvdaļas ir miso , jūras aļģes un tofu, kā arī nedaudz sojas mērces, sezama eļļas vai citas garšvielas, kas aromatizē vienkāršo buljonu. Veģetārieši un vegāni var baudīt miso zupu mājās , jo tas ir viens no ātrākajiem un vienkāršākajiem japāņu ēdieniem, ko radīt.

• 06 no 08

  Japāņu baklažānu karija

  Ja jūs esat jauns japāņu ēdiena gatavošanā, tas ir lieliska recepte, kuru mēģināt izmēģināt, jo tajā tiek izmantots iepriekš pagatavots veikalā nopērkamais karijs roks, lai japāņu veģetāriešu karij dārzeņus iemērc . Jūs varat uzlocīt šo ēdienu tā, kā tā ir, pievienojiet rīsus, izlejiet to pa nūdelēm vai arī, ja jums patīk sirsnīgāka maltīte, pievienojiet dažus gabaliņus ceptu tofu vai citu izsmalcinātu gaļu.

• 07 no 08

  Japāņu Soba Nūdeles ar Šitaksu un Scallions

  Soba nūdeles, kas izgatavotas no griķu miltiem, ir kopīga sastāvdaļa japāņu virtuvē, bieži vien tiek pasniegta vienkāršā buljonā vai atdzesētā salāti. Soba ir pamats vairākiem tradicionāliem japāņu ēdieniem, no kuriem nedaudzi ir veģetārie, bet, protams, jūs varat sagatavot savu soba nūdeles, kā jūs to izvēlaties. Šajā japāņu soba makaronu receptē tradicionālās sastāvdaļas, tostarp sezama eļļa, rīsu etiķis un šitakes sēnes, garšo nūdeles, kuras tiek pasniegtas atdzesē, kā salātus.

• 08 no 08

  Makobiotikas Soba Noodle zupa

  Daudzi ķiploki un ingveris pastiprina šo japāņu makobiotisko veģetāro un veganas soba makaronu zupas recepti, un sasmalcinātus Napas kāpostu un šitaki sēnītes noapaļo soba nūdeles.