Karnevals - Vācu karnevāls un Mardi Gras

Janvārī, februārī un martā lielākajā daļā Vācijas parasti ir pelēka, mitra un auksta, taču tas, šķiet, neapstāsies revelers svinēt "Karnevals", laiks partijai pirms laimes. Uz augšu valkā garu apakšveļu ar saviem kostīmiem un smagām jakām, viņi var labi vērot parādes un pavirzīt uz mūziku, neizlaižot labu alus pilienu.

• 01 no 05

  Karneval - Nopietni jautri

  Karnevals sākas 11.11 plkst. 11:11 no rīta. Šī novembra diena arī notiek Martinstag, kad ēd zoss, un bērni, kas dodas pie durvīm, lūdz saldumus (skatīt vairāk par Martinstag).

  Šajā laikā "Narren", kas tiek pārtulkots kā "jokers" vai "jesters", bet daudz nopietnāka, vismaz attiecībā uz Karneval, uzrāda karnevala karalisko pāru ("Prinzenkirung"), paskaidrojumus par izvēlēto tēmu par gadu un nododiet pilsētas taustiņus, parasti liela izmēra, tikai jautrībai.

  Skatiet šeit Karneval vārdnīcu un iepazīstieties ar Karnevala datumiem Vācijā.

• 02 no 05

  Karnevalbaelle - karnevāla ballītes

  Karnevalsbāle kļuva par nozīmīgu Karnevala iezīmi 19. un 20. gs. Katrs Karnevalsverein (Carnival Club) likts uz vienu, sākot ar janvāra svētkiem un turpinot sezonu līdz Ash trešdien.

  Lielākā daļa no šīm pusēm ir kostīmu balles, ar pasaku varoņiem, harēmu meitenes un tamlīdzīgi ir populāras dress-up izvēles.

  Šajās pusēs parastajā cenā ir auksti salāti, piemēram, makaroni vai rīsu salāti, aukstā Frikadellena , maize un siers, iesmiņi ar augļiem un sieru, gulaša zupa vai pusnakts zupa, un deserti, kurus var turēt rokā vai pudiņi. Papildus regulārajam biļetēm bieži tiek pasniegti cepti karnevalu ēdieni (donuts). Un neaizmirstiet ezis no neapstrādātas cūkgaļas ( Mettigel ). Lai gan tas nav tik ievērojams, kā agrāk, Mett ir ļoti populārs uzturs. Visa šī smagā cena rada pamatu alus dzeršanai.

• 03 no 05

  Karnevals cīnās Reinā (Diseldorfa, Ķelne)

  Dusseldorfera priekšrocības ir Altbier un Kölnern (Ķelnes iedzīvotāji), kas dzer Kölsch . Karnevala laikā viņi pāriet uz smagākiem ēdieniem, piemēram, Eisbein , Sauerbraten vai Himmel und Äad . Mutzenmandeln ir viņu vēlamais, ceptiem donuts. Tie ir tādi, kā mandeļu, mandeļu, mandeļu ekstrakta un ceptas. Cukurs ir pārkaisa uz augšu.

• 04 no 05

  Pieskaroties Rotveilā

  Melnais mežs ir Švābijas, kas ir stipri katoliska un vēsturiski nabadzīga teritorija, sirdī. Fastnacht, vēl viens vārds Fasching, tiek svinēta tikai ar cilvēkiem parades mērci tradicionālo kostīmu. Pretzelēm un konfektes tiek izmesti apkārtējiem cilvēkiem, un " Rosetten " ir populāri cepti ēdieni. Lasiet vairāk par Fasching šeit.

• 05 no 05

  Fasnet Bāzelē

  Basler Fasnet sākas pēc pirmdienas pēc Pelnu trešdienas un darbojas trīs dienas. Jūs varat ieturēt brokastis trīs stundas no rīta jūsu viesnīcā, tāpēc neaizmirstiet vienas no skaistākajām parādēm - "Morgestraich". Pēc četrām stundām visi ielu apgaismojums iziet, un paradži izgaismo savus lukturus. Pēc apmēram trīs stundām vērot parādes aukstumā, revelers pārtrauc uz citu Basler tradīciju, iesildīties ar bļodu Mehlsuppe (miltu zupa) un Zwiebelwähe (plakana maize ar sīpolu, un dažreiz sieru un sīpolu ), izvēlnē vairumā katrs restorāns. Vakaros "Schnitzelbänggler" ceļo no kroņa uz krogu, lai sniegtu dumjš runas un dziesmas.

  Otrdien notiek "wilde Fasnet". No galvenās laukuma tiek parādīti skaisti laternas, kas ir redzamas agrāk, un "Gugge Musik Konzerte". Trešdien notiek pēdējā parāde, un tad visa puse ir beigusies. Cilvēki atgriežas darbā, veikalos atveras atpakaļ, un dažādas grupas sāk praktizēt nākamā gada svinībām.