Nekas nejaucas uz gaļas gabaliņu, kas ir cepts ar mīklu, ar kraukšķīgu pārklājumu uz ārpusi un sulīgu interjeru. Kaut arī cepšana pēdējos gados ir radījusi sliktu reputu veselības problēmu dēļ, pienācīgi tiek izmantota ļoti maz eļļas. Šeit ir desmit populārākās receptes, kurās cepšana ir galvenā ēdiena gatavošanas tehnika.
Piezīme : jauna uz cepšanu? Iepazīstieties ar to, kā droši uzkost pārtiku, pirms sākat gatavot ēdienu.
01 no 10
Kung Pao cālisKung Pao cālis. Getty Images / TheCrimsonMonkey Sichuan's slavenākais ēdiens, šī Kung Pao Chicken recepte apvieno ceptu ceptu vistu ar čili, zemesriekstiem un pikantu mērci.
02 no 10
Vispārējā Tso vistasVispārējā Tso vistas gaļa. Getty Images / Paul Poplis Šis izmēģinātais un patiesais ķīniešu restorāna mīļākais ir balstīts uz autentisku Hunan ēdienu, kas tulko aptuveni kā "senču sanāksmju vieta vistas".
03 no 10
Olu rullīšiOlmera ruļļi ar mērcē mērci. Getty Images / John E. Kelly Spring Rolls rietumu versija, šī olu rullīšu recepte ir pagatavota ar ceptu cūkgaļu, dārzeņiem un austeru mērci un sojas mērci garšvielām.
04 no 10
Krabju RangūnaKrabju Rangūna. Getty Images / Niks Tzolovs Šis daudzgadīgais dim summu mīļotājs sastāv no ceptiem valriekstiem, kas piepildīti ar krabju gaļu, krējuma sieru un garšvielām.
05 no 10
Sezama vistasSezama vistas. Getty Images / TheCrimsonMonkey No sēklām līdz eļļai sezama ir liela nozīme šajā populārajā ēdienkartē. Ielieciet izņemšanas izvēlni un uzziniet, kā padarīt šo recepti mājās!
06 no 10
Saldā un skābā cūkgaļaSaldā un skābā cūkgaļa. Getty Images / Alex Ortega / EyeEm Šajā receptē saldo un skābu cūkgaļu divreiz glazē cepšanai, lai iegūtu papildu kraukšķīgumu. Saldskābo mērci gatavo ar etiķi, cukuru, ananāsu sulu un kečupu.
07 no 10
Ingvera liellopa gaļaIngvera liellopa gaļa. Getty Images / Lauri Patterson Daudzu Alberta ķīniešu restorānu parakstu traukā ingveru liellopu gaļa sastāv no liellopu gaļas, kas tiek marinēta ingveru sulā , divreiz cepti cepšanai, un pēc tam pārklāta ar saldskābo mērci.
08 no 10
TīteņiPavasara rullīšu un mērces plāksne. Getty Images / Džons Lunds / Tom Penpark Garšīgie pavasara ruļļi ir piepildīti ar sasmalcinātu cūkgaļu, garnelēm, ķīniešu žāvētām melnajām sēnēm un ķiploku ziedlapiņām .
09 no 10
Kantonu omārsLauriņš tiek cepts. Getty Images / GYRO FOTOGRĀFIJA / a.collectionRF Omāru astes ir ceptas ceptas un pēc tam sajauc ceptas garšīgas melnās pupiņu mērces šajā populārajā Kantonas traukā.
10 no 10
Cepts WontonCepti pavedienu pelmeņi. Getty Images / Roy Hsu Visbeidzot, vēl viena ēstgribētāja recepte. Wonton aptinēji ir piepildīti ar zemes cūkgaļu un garšvielām, ceptas ceptas un tiek pasniegtas mērcē, lai iegremdētu. Recepte ietver mērcēšanas ieteikumus.