Veģetāriešu vai Veganas Cinco de Mayo partijas plānošana

Kāda ir Cinco de Mayo puse bez dažām pasakainām ēdienkartēm? Būt veģetārists nenozīmē, ka atcelt kādu no lieliskām uzkodām, dzērieniem un ēdieniem, lai atzīmētu šo Meksikas brīvdienas. Meksikāņu ēdiens faktiski ir lieliska iespēja veģetāriešiem un veganiem , jo parasti gaļa parasti ir tikai daļa no maltītes, tādēļ to ir viegli izlaist vai nomainīt, vienlaikus baudot daudz citu meksikāņu ēdienu sastāvdaļu, mērču un garšu.

Protams, daudzi cilvēki nav ieinteresēti ēst meksikāņu ēdienu Cinco de Mayo, un viņi ir vairāk ieinteresēti dzert Cinco de Mayo! Tādā gadījumā noteikti ritiniet uz leju, lai izmēģinātu dažas radošās veganas margaritas receptes.

Lasiet par dažiem lieliskiem veģetāriešiem un vegānu Cinco de Mayo partiju idejām un arī dažiem vegan margaritas. Viva la Meksika!

• 01 no 08

  Easy Veģetārie Fajitas

  Veģetāru fajitas padariet ar dažām vienkāršām sastāvdaļām un dažām meksikāņu garšvielām. Pasniedziet, aptiniet miltu tortilla un aplejiet ar karsto skābo krējumu, un, protams, nedaudz mājās iespiests guakamols vienmēr iet labi. Mēģiniet veģetāro fajitas ar dārzeņiem, seitan vai kādu citu gaļas aizstājēju . Šeit ir daži vienkārši veģetārie fajita receptes, lai mēģinātu:

  • Sēņu fajitas
  • Easy seitan fajitas
  • Ananāss un tempeh fajitas (attēlā)
  • "Stīķveida sloksnes" bez fajitas
  • Vegetari un fajitas ar vistas aizstājēju un svaigu cilindro

• 02 no 08

  7 radošās pašmāju salsas

  Salsa ir neuzmanīga, ja runa ir par Cisco de Mayo uzkodu vai uzkodu, ko ikviens mīlēs bez gaļas ēdienkartes, bet jūs varat ielauzties ar visiem iespaidīgajiem un radošajiem salsas. Vai jūs kādreiz esat apsvēris, piemēram, gatavojot mājās mango salsu? Kā ar salsu ar greipfrūtu? Šeit ir 7 radošās pašmāju salsas, kas ideāli piemērotas ikvienam veģetāriešiem, veganam vai pat bez lipekļa uzturā.

• 03 no 08

  Veģetārie velmēti taco (taquitos)

  Izmantojot tikai dažus no veikaliem nopērkamās sastāvdaļas, jūs varat pātagu sautēt ar mazu mājās gatavotu veģetāro velmētu taco , arī nekavējoties saucat flautas vai taquitos (manu iecienītāko!) Vai nu to cepot cepeškrāsnī, vai apcepot mazliet eļļā. Es arī sagatavoju taquitos tostera krāsnī agrāk. Viņi ir mazi, tad kāpēc ne? Taquitos ir lielisks Meksikas pirts ēdiens, kas padara tos perfektu Cinco de Mayo uzkoda vai pat kā ēdienkarte. Šeit ir dažas receptes, ko mēģināt:

  • Ērti kartupeļu un siera miziņas (attēlā)
  • Vienkārši atdzesētas pupiņu taquitos
  • Chelsie zaļais čili un siera flautas

• 04 no 08

  Pašmāju Guacamole

  Neviens Cinco de Mayo puse nebūtu pilnīgs bez dažiem pašmāju gakamola. Un, tā kā ir tik daudz variāciju, varbūt jūs labāk plānojat divus. Neatkarīgi no guacamole receptes, kuru jūs mēģināt, pārliecinieties, vai izmantojat labas kvalitātes avokado, jo guakamols ir viss par avokado garšu. Pasniedziet bļodā pie jūsu čili "siers" iemērc un mikroshēmas! Šeit ir daži no maniem iecienītākajiem veidiem, kā pagatavot mājās gatavotu guakamolu :

  • Melnais Bean Guacamole
  • Guacamole ar Jalapeno Peppers
  • Chipotle Guacamole ar skābu krēmu
  • Autentisks Meksikas Guacamole ar Crema
  • Vairāk vienkāršāku un svaigu mājās gatavotu recepšu Guacamole

• 05 no 08

  Margarita!

  Kas ir Cinco de Mayo puse bez margarcijām? Šeit ir daži tradicionālie miksi, kurus jo īpaši var baudīt vegāni:

  • Kokosriekstu mango margaritas
  • Greipfrūtu margarīts
  • Avokado Margaritas (attēlā)
  • Zems carbs, bez cukura margaritas
  • Pomeganite pasifloras augļu margarīts

• 06 no 08

  30 otrais čili "siers" mērcē

  Ar tikai divām iepriekš sagatavotām sastāvdaļām šī recepte ir super viegli un ļoti jauki, kas ir divas manas iecienītākās īpašības recepte! Pasniedziet bļodā ar plakanu kukurūzas tortiļu mikroshēmu, lai iegūtu ātru, bet ne īsti autentisku ēstgribu.

• 07 no 08

  Vairāk Veģetāriešu un Veganu Meksikas Receptes

  Neatrodat tieši to, ko meklējat? Pārbaudiet daudz vairāk veģetāriešu un veganu meksikāņu ēdienu receptes šeit, tostarp burritos, tacos, mājās enchiladas, posole zupa, frijoles negores, tortilla zupa un vairāk.

• 08 no 08

  Vairāk Veģetāriešu partijas ēdieni un uzkodas

  Ja jūsu pusei ir nepieciešams nedaudz kaut kas papildus, ko jūs šeit neatrodat šajā veģetāro Cinco de Mayo ēdienu sarakstā, mēģiniet ritināt šo desmitiem veģetāriešu un veganiešu uzkodu kolekciju, ēdnīcas un vakariņu ēdienu idejas no taukainas veģetārie karsti spārni recepte uz elegantu balzamiku un baziliku bruschetta un viss starp tiem. Ilustrēts: Veganas melnā un zaļā olīvu tapenaude crostini