Vienkārši vārīti un sasmalcināti Briseles kāposti ir viens no pasaulē labākajiem dārzeņu ēdieniem. Viņi pilnīgi noformē jebkuru aukstā laika ēdienu, un tie ir arī lieliski sajaukti ar pūlām un citiem graudu ēdieniem, tādiem kā kvinoju salāti un brūnie rīsi . Varat pagatavot tos līdz brīdim, kad tos vienkārši atdala, un tiem joprojām ir stingrība pret tekstūru vai patiešām ļauj tām uzkarsēt un kļūt gandrīz izliektas. Neaizmirstiet, ka jūs tās gatavojat, to samazinot, tādēļ sāciet ar lielāku summu, nekā jūs varētu domāt par vajadzīgu. Viens mārciņš apgādā aptuveni 4 cilvēkus, un jūs varat palielināt pēc vajadzības.
Briseles kāposti pirms sasmalcinātiem vai sīrupiem ir viegli pieejami maisos vai traukos daudzos lielveikalos, it īpaši rudens un ziemas mēnešos. Šis ir lielisks ērtības produkts, un, ja tos atradīsiet, tos vajadzētu iegādāties. Ja jūs vēlaties tos sagriezt sev, tas prasa maz laika, bet tie būs ļoti jauki, un daži no mums to uzskata par terapeitisku. Izmantojiet labu asu nazi vai mandolīnu , vienkārši uzmanieties, lai skatītos jūsu pirkstus!
Briseles kāposti, ko var sasmalcināt, var tikt izmantoti kopā ar visa veida sieriem Quesadilla vai pievienoti, lai apmainītu ceptiem rīsiem .
Veicot šo Briseles kāpostu, mēs iesakām izmantot pankoli . Lieliska kastrolītis ir viens no svarīgākajiem ēdiena gatavošanas instrumentiem labi aprīkotā virtuvē. Tam nav jāmaksā liktenis, bet nopirkt to, kas ir smags, lai tas neveido šķēru, un pārliecinieties, ka tas var no cepeškrāsns uz plakanām pavairot bez jebkādiem bojājumiem. Tas ļaus jums, piemēram, maltīt gaļu un pēc tam gatavo to cepeškrāsnī. Mīļotais pīrāga meklējums ir neticami apmierinošs sasniegums - tas būs tavs draugs mūžam.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- Uz garšas: kosher sāls un svaigi malti pipari
- 1 lbs Briseles kāposti (rīvēti un plāni sagriezti)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē lielu kastrolīti pa vidēja un liela karstuma un pievieno olīveļļu.
- Sīpolus un sautējumu pievieno 3 minūtes līdz konkursam.
- Pievienojiet šķēlītes Briseles kāposti, sajauciet ar sāli un pipariem un sautē 5 līdz 10 minūtes, līdz Briseles kāposti ir asti vai tik mīksti kā jūs vēlaties. Pasniedziet karstu vai siltu.
Ēdienreizes
Šī vienkāršo sautēto Briseles kāpostu un sīpolu recepte skaisti sakrājies kā trauks ar dažādiem ēdiena gatavošanas iespējām.
Vienkāršai ēdienkartei pārnesiet šo ēdienu ar šo sezama ingveru laša recepti vai šiem grilētiem prosciutto iesaiņotiem cūkgaļas karbonātiem . Arī šo Briseles kāpostu vienkāršība varētu viegli papildināt vieglāku vistas ēdienu, piemēram, šo lēni vārītu cepeškrāsnī ceptu BBQ vistu , zaļo piparu un Dijon vistas kotletes , Taizemes vistas burgerus , smokey chipotle cāļu salātus vai ceptu vistas krūtis .