Pārveidojiet Whisky Classic vērā smaržojošā jaunā kokteiļa
Dzērienu formula ir vienkārša un tīra, jo klasiskais viskijs vecmodīgs gadu gaitā iedvesmoja neskaitāmus dzērienus. Tas ir ideāls pamats, uz kura balstās, sniedzot mums daudz iespēju eksperimentēt, aromātu slāņus un dažādas izmaiņas.
Neatkarīgi no tā, vai esat gatavs gleznainam vasaras vērpjot vai vēlaties rūpēties par to, ka ķirbju vēlēšanās nāk rudenī, mums ir dažas jautras receptes, lai jūs varētu izpētīt. Ļaujiet, lai tie kalpotu kā iedvesma, kā jūs vecmodīgi nogādāt pa jebkuru ceļu, kas jums patīk.
01 no 10
Brendija vecmodīgsJeffs Kauck / Photolibrary / Getty Images Mēs varam sākt, pētot oriģinālās viskija alternatīvas. Vēsture mums liek domāt, ka vecmodīgs nav tikai viskijs. Tā vietā dzērieniem 1800. gadu vidū bija izvēles viskijs, Old Toms vai Holandes džins (vecais nīderlandiešu ģenēvs) vai brendijs.
Tradicionālais brendijs joprojām ir iecienīts šodien, un jūs atradīsit daudzus veltītus šīs receptes fanus, ceļojot uz Viskonsīnu. Tas ir līdzīgs viskija versijai, bet gluds un tukšs, jo var būt tikai brendijs .
02 no 10
Reposado vecmodīgsDaniel Reiter / STOCK4B / Getty Images Tas nav vecs recepte, bet arī tequila rada lielisku bāzi . Reposado vecmodīgā recepte parāda, kā tas ir iespējams.
Šī recepte sākas, mainot augļus. Ja vecmāmiņas viskija izmanto apelsīnu un ķiršu, tekila variācijas izvēlas nektarīnus un bing ķiršus. Tāpat ir nepieciešama reposado tekila, lai jūs iegūtu jauku, maigu ozolu aromātu.
03 no 10
Silts vecmodīgsEisenhut un Mayer Wien / Photolibrary / Getty Images Ziemas vidū, apsveriet tvaika pievienošanu viskija maisījumam un padariet mierīgu un siltu vecmodīgu. Tas ir ļoti līdzīgs iecienītam viskija kokteiļam, bet atvērtais aromāts priecēs jūsu sajūtas.
Šī vecmodīgā recepte sākas, lai mērcētu cukura kubu ar bitteriem, pēc tam pārtraucot apelsīnu, ķiršu un soda slampāt. Ielejiet burbonu un ielieciet to ar karstu ūdeni, un jūsu nomierinošais ziemas čuguns ir gatavs.
04 no 10
Kakao vecmodīgiFoodcollection / Getty Images Lūk, kur mēs sākam pievienot dažādus garšas vecmodīgi. Kāds ir labāks veids, kā sākt nekā ar mazu šokolādi? Šī recepte pārsteigs tos bārmeņus, kuri nevarēs pretoties pašmāju sastāvdaļām .
Vecmodīgā kakao pagriežas ap kakao iepildītu rudzu viskiju . Tas nepieciešams trīs dienas ar grauzdētām kakao pupiņām un tas ir brīnišķīgi. Jūs varat arī izmantot savu iecienīto sašutu ķiršu recepti un sajaukt kādu bagātu dermāru sīrupu, lai pabeigtu DIY dzērienu.
05 no 10
Kafija vecmodīgaS & C dizaina studijas Ko darīt, ja pievienojam šokolādes vecmodīgi espresso šāviņu ? Pure burvju glāzē! Vecmodīgā kafija ir recepte, kas ir pelnījusi uzmanību, un tā patiešām ir pavisam vienkārša.
Izvēlies savu mīļāko burbonu un uzņem pudeli kremas de kakao . Sacetiet un atdzesējiet nedaudz espresso, tad pievienojiet sīrupu, ūdeni un apelsīnu bitters. Sakratiet to visus un baudiet šo flavorful vecmodīgo ar papildu kick.
06 no 10
Jauns vecmodīgsMarks O. Finli / StockFood Creative / Getty Images Lielākajai daļai vecmodīgo receptes parasti ir tumšāks garšas profils, bet jaunais vecmodīgs spilgtāks. Tas ir lielisks kokteilis vasarai, it īpaši, ja persiki sasniedz maksimumu.
Lai iegūtu šo recepti, pirms barboņa pievienošanas jūs pārtrauksiet pāris persiku šķēles ar sīrupu un rūgtu. Pievienojiet vēl vienu persiku šķēle, dažas kazenes, tad uzlieciet to ar dzirkstošo ūdeni. Tas ir atsvaidzinošs, krāsains un dzirkstošs; vienkārši izcili kokteilis.
07 no 10
Vecmodīgi 101Christopher Leggett / StockFood Creative / Getty Images Daudziem no mums rudens laika apstākļi rada lielu viskiju dzērienu vēlēšanos, un mēs vēršamies pie tādām ikonām kā vecmodīgi. Ja jūs vēlaties to uzņemties jaunā sezonālās pilnības līmenī, mums ir dažas receptes jums.
Vecmodīgs 101 ir jautrs kokteilis, kas izjūt rudens gaumi, piemēram, daži citi. Šeit jūs atradīsiet ābolu sidru, brūnu cukuru, salviju, safrānu un amaretto. Pievienojiet vecmodīgi apelsīnu, ķiršu un burbonu un ņemiet vērā, ka jūsu rudens ir pabeigts.
08 no 10
Butternut vecmodīgsLittle Dom (Losandželosa, Kalifornija) Ja vēlaties iegūt ļoti sezonas, receptes, piemēram, butternut vecmodīgs ir unikāls, jautrs un patiess kokteilis piedzīvojumu. Butternut, tu jautā? Jā, mēs runājam par skvošu, un mēs to gatavojamies.
Jums vajadzēs sākt šo neticamo kokteili nedēļu uz priekšu, ielejot skvošu, tad ieviešot to dzīvīgā burbonā. Pārējais kokteilis ir diezgan vienkāršs, kas prasa kļavu sīrupu un rūgtu. Atnesiet to Pateicības galdam un uzvariet pār visiem.
09 no 10
Ķirbju vecmodīgiFinch pie The Boxer Reālā smarža kritums? Pumpkin, protams! Ja jūs esat ķirbju izšūstot visu, kā lapas sāk sākt nokrist, jums vajadzēs garšu no ķirbju vecmodīgi.
Šī recepte ir neticami vienkārša, un jums tikai jāpievieno ķirbju biezenis, lai iegūtu dzēriena parakstu garšu. Kļavu sīrups un bourbon ir atpakaļ, un Grand Marnier pievieno citrusu vērpjot. Neaizmirstiet rozmarīna garnīrus, jo tas dzēriens iepūš, kad jūs ēdat.
10 no 10
Viskija smashDana Hoff / Fotogrāfijas izvēle RF / Getty Images Galu galā, šī modernā bāra meistarība , mēs pabeidzim to ar citu vecās skolas recepti. Viskijs smash ir bieži aizmirsto gem no 1800, un tā mazliet vecmodīgs atbilst mint julep . Jums patiks tas.
Vienkāršība valda klasiskajos kokteiļos, un šī recepte neatšķiras. Jūs izvēlēsieties savu mīļāko burbonu, paņemiet savu mājās gatavotā vienkāršā sīrupa pudeli, sagrieziet citronu un iegūstiet kādu melodiju. Muca, krata, celms un šazams! Jums ir bīstams no pagātnes.