Desmit dažādi veidi, kā lietot vistas krājumus
Tātad jūs esat padarījis kādu pārsteidzošu vistas krājumu . Ko tagad? Cāļu krājumu vai buljonu var izmantot kā vārīšanas šķidrumu graudiem, piemēram, rīsiem un quinoa, kā kraukšķīgus vistas vai dārzeņu šķidrumus vai mērcēm. Šeit ir desmit receptes, ko varat izmantot, izmantojot vistas krājumus.
01 no 10
Pagatavota vistas gaļas recepteLauri Patterson / Getty Images Par šo tradicionālo vistu mēs lēnām gatavojam cāļu vistu ar vistas krājumu ar nelielu balto vīnu, un tas izdodas izspicēt un nokrist no kaula. Tas ir arī aromāts ar bekonu, tāpēc tas ir daudz kas iet par to.
02 no 10
Glazēti burkāni1MoreCreative / Getty Images Šī glazēta burkānu receptes glazūra tiek veikta, samazinot vistas gaļu un cukuru, līdz tā kļūst bieza un sīrupiska. Tas ir lielisks ēdiens, ko var pasniegt ar vistu vai tītaru.
03 no 10
Klasisks vistas piccataGrandriver / Getty Images Šis klasiskais itāļu ēdiens, kas padara ēdienu gatavošanas cāļu vieglu izturību. Vistas krūtiņu sagriešana un izlīdzināšana kotletēs nozīmē, ka tas ātri pavāri. Krājumu izmanto, lai padarītu vienkāršu, piesātinātu mērci - kas ir ēdienkartes atslēga.
04 no 10
Vistas Risotto recepteR & R Publications Marketing Pty Ltd./Getty Images Jūs varat padarīt šo cāļa risotto ar atlikušo grauzdētu vistu, grilētu vistu vai apaļo vistas krūtiņu . Risotto pagatavo, maisot karstu vistu krājumu arborio rīsos un gatavojot, līdz tas uzsūcas.
05 no 10
Ķiploku grauzdēta vistas gaļaWill Heap / Getty Images Grauzdēta vistas ir viens no garšīgākajiem, vispiemērotākajiem ēdieniem, ko varat pagatavot. Ne tikai tas, ka cāļu cepšana ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā sagatavot gardus ģimenes vakariņus. Un kamēr jums nav nepieciešams krējums, lai ceptu vistas, jums tas ir nepieciešams, lai padarītu gravy, kas iet ar to.
06 no 10
Baklažānu RatatūliIngwervanille / Getty Images Ratatouille ir tradicionāls franču ēdiens, kas izgatavots no baklažāniem, tomātiem un cukīni. To bieži pasniedz kā sānu ēdienu ar jēru vai citu gaļu vai mājputnu - pat zivīm. Tā ir arī sirsnīga maltīte, kas tiek pasniegta rīsu vai kuskusa veidā. Kaut arī to var padarīt ar dārzeņu krājumiem , vistas krājumi ir tipiskāki.
07 no 10
Pamata rīsi PilafJames Baigrie / Getty Images Rīsu pīlārs attiecas uz rīsiem, kas tiek pagatavoti ar "pļavas metodi", kurā nespirtu rīsus vispirms sautē sviestā, pēc tam pievieno karstu šķidrumu vai krājumu, un pēc tam pods tiek klāts un vārīts cepeškrāsnī, līdz viss šķidrums tiek absorbēts.
08 no 10
Briseles kāpostiTonic Photo Studios / Getty Images Briseles kāposti ir mazi kāposti, kas nozīmē, ka tie var būt nedaudz grūti. Cāļu krūtiņā mīkstina tos, lai tie būtu jauki un maigu.
09 no 10
Easy Quinoa recepte4kodiak / Getty Images Kvinoja ir viegls, pūkains graudains grauzējs ar nedaudz riekstu garšu. Kvīno ar augstu olbaltumvielu saturu ir garšīga alternatīva rīsiem vai kuskuss, un tas ir garšīgs ar vistas vai zivju ēdienu.
10 no 10
Vistas VelouteSaucePhilippe Desnerck / Getty Images Velouté ir viena no piecām klasiskās virtuves matemātiskajām mērcēm . To var izgatavot ar jebkuru balto krājumu, tai skaitā no teļa gaļas krājuma vai zivju krājuma, taču visbiežāk sastopama vistas gaļa ar vistas gaļu.